12月第1月曜日で、月齢は20.73、小潮。旧暦の10月22日に当たります。七十二候は小雪末候、橘始黄（たちばなはじめてきばむ）の第3日。
季節と行事
2023（令和5）年12月4日 12月第1月曜日
月齢：20.73 潮名：小潮
橘始黄（たちばなはじめてきばむ／小雪末候）第3日
旧暦（天保暦）：2023年10月22日＝癸卯／癸亥／丙申
暦注：先勝
「日食外食レストラン新聞」（日本食糧新聞社）発売日
「日本食糧新聞」（日本食糧新聞社）発行日
【セロリ】冷涼な気候を好む野菜だけあって県別国内シェアトップは長野県。この長野県産は春〜秋に出回りますが、気温が下がる晩秋から春にかけては温暖地である静岡県、福岡県、愛知県で施設栽培されるものが出回り、これら3県がシェア2〜4位を占めています。ですから、冬場はセロリの裏の旬とも言えるでしょう。西洋野菜ですが日本への渡来は江戸後期、1800年頃にオランダ船が持ち込んだとされています。また、加藤清正が文禄・慶長の役の際に持ち帰ったという言い伝えもあり、葉の姿が人参に似ていることから、清正人参という名も。ただし、本格的に普及したのは戦後で、シチューやサラダに使われ出してから身近な野菜になりました。
世界の暦
民国紀元112年 癸卯10月22日 星期一
ユリウス暦2023年11月21日
カトリック：待降節
ルーテル教会：待降節（アドベント）
聖公会：降臨節
正教会：至聖なる我が女宰生神女永貞童女マリヤの進殿祭（進堂祭）
イスラム教：ヒジュラ暦1445年ジュマーダー・アルウーラー（Jaw／第5月）21日