2月第4土曜日で、月齢は4.83、中潮。旧暦の2月6日に当たります。七十二候は雨水次候、霞始靆(かすみはじめてたなびく)の第2日。
季節と行事
2023(令和5)年2月25日 2月第4土曜日
月齢:4.83 潮名:中潮
霞始靆(かすみはじめてたなびく/雨水次候)第2日
旧暦(天保暦):2023年2月6日=癸卯/甲寅/甲寅
暦注:先勝 三隣亡
「日本外食新聞」(外食産業新聞社)発売日
【からし菜】黄色い花が土手一面を覆うといよいよ春本番という気持ちになるもの。近年その主人公はセイヨウカラシナである場合が多いようですが、これは日本在来種カラシナの親戚。在来種の種からは和辛子ができますが、その辛みは葉や茎にも。おひたしや和えものにすれば、辛味と香りをたっぷり味わえます。また漬物用の菜としてもよく使われます。
世界の暦
民国紀元112年 癸卯2月6日 星期六
ユリウス暦2023年2月12日
イスラム教:ヒジュラ暦1444年シャアバーン(Syb/第8月)4日