2月第1月曜日で、藪入り。月齢は15.25、大潮。旧暦の1月16日に当たります。七十二候は立春初候、東風解凍（はるかぜこおりをとく）の第3日。
季節と行事
2023（令和5）年2月6日 2月第1月曜日
月齢：15.25 潮名：大潮
節句と行事：藪入り
東風解凍（はるかぜこおりをとく／立春初候）第3日
旧暦（天保暦）：2023年1月16日＝癸卯／甲寅／乙未
暦注：仏滅
「日食外食レストラン新聞」（日本食糧新聞社）発売日
「日本食糧新聞」（日本食糧新聞社）発行日
【いとよりだい】淡いピンクにくっきりとした黄色の縞が美しい魚です。高級な日本料理店で扱われる魚で、とくに関西で人気があります。くせがなくうま味が強い半面、身が崩れやすく、蒸し物や碗物にされることが多いですが、塩焼きにもされます。刺身は皮霜造りで。南の海域で獲れる魚ですが、十一代将軍徳川家斉は小田原沖でこれが上がると早飛脚を走らせたという話も伝わっています。
世界の暦
民国紀元112年 癸卯1月16日 星期一
ユリウス暦2023年1月24日
カトリック：聖アガタおとめ殉教者
イスラム教：ヒジュラ暦1444年ラジャブ（Rej／第7月）15日
