10月第2木曜日で、月齢は17.21、中潮。旧暦の9月18日に当たります。七十二候は寒露次候、菊花開（きくのはなひらく）の初日。
見本市・展示会
食品開発展2022
2022年は、健康素材を集めたヘルスイングリディエンツジャパン（Hi Japan）、美味しさに関わる素材・技術を集めたフード・テイストジャパン（FiT Japan）、分析・計測、衛生資材、製造技術を集めたセーフティ＆テクノロジー（S-tec Japan）、フードロス削減のためのフードロングライフジャパン（LLj）の4展で開催します。
開催期間：2022年10月12日（水）～2022年10月14日（金）
時間：10:00〜17:00
場所：東京ビッグサイト 西1・2ホール＆アトリウム
主催：インフォーマ マーケッツ ジャパン
料金：3,000円
Webサイト：https://www.hijapan.info/
SCAJ ワールドスペシャルティコーヒーカンファレンスアンドエキシビション2022
コーヒーに特化したイベントとしてアジア最大の国際見本市
開催期間：2022年10月12日（水）～2022年10月14日（金）
時間：10:00〜17:00（最終日は1時間前に終了）
場所：東京ビッグサイト 西3・4ホール
主催：日本スペシャルティコーヒー協会
料金：2,000円
Webサイト：https://scajconference.jp/
地方銀行フードセレクション2022
地方銀行主催の食品展示商談会
開催期間：2022年10月12日（水）～2022年10月13日（木）
時間：10:00～17:00（最終日は1時間前に終了）
場所：東京ビッグサイト 東4ホール
主催：地方銀行フードセレクション実行委員会、リッキービジネスソリューション
無料（要登録）
Webサイト：https://food-selection.com/
2022東京国際包装展
包装の最新情報が一堂に集まる国際包装展
開催期間：2022年10月12日（水）～2022年10月14日（金）
時間：10:00〜17:00
場所：東京ビッグサイト 東1-3・6ホール
主催：日本包装技術協会
料金：1,000円
Webサイト：https://www.tokyo-pack.jp
季節と行事
2022（令和4）年10月13日 10月第2木曜日
月齢：17.21 潮名：中潮
菊花開（きくのはなひらく／寒露次候）第1日
【菊花開】電照菊が通年供給されていますが、秋菊の見頃は10月後半から。食用菊もハウス栽培が一般的ですが、赤紫色の延命楽（もってのほか、もって菊、思いのほか、カキノモトなど）はこの時期が旬となります。
旧暦（天保暦）：2022年9月18日＝壬寅／庚戌／己亥
暦注：友引
古紙リサイクル週間（古紙再生促進センター／10月第2週の日曜日から土曜日までの1週間）
世界の暦
民国紀元111年 壬寅9月18日 星期四
ユリウス暦2022年9月30日
イスラム教：ヒジュラ暦1444年ラビーウ・アルアウワル（Raw／第3月）17日 預言者生誕祭（シーア派）
