7月第3月曜日で、土用の入り（立秋前）。月齢は9.07、長潮。旧暦の6月10日に当たります。七十二候は小暑末候、鷹乃学習（たかすなわちわざをならう）の第3日。
季節と行事
2021（令和3）年7月19日 7月第3月曜日
月齢：9.07 潮名：長潮
節句と行事：土用の入り（立秋前）
鷹乃学習（たかすなわちわざをならう／小暑末候）第3日
旧暦（天保暦）：2021年6月10日＝辛丑／乙未／戊辰
暦注：先負
「専門料理」（柴田書店）発売日
「日本食糧新聞」（日本食糧新聞社）発行日
夏チョコの日（森永製菓／7月第3月曜日）
マドレーヌの日（高原のパンやさん／7月第3月曜日）
発泡スチロールの日（発泡スチロール再資源化協会／7月第3月曜日）
奈良県山の日川の日（奈良県／7月第3月曜日）
【しじみ】現在多く流通しているしじみは汽水域に生息するヤマトシジミで、北海道の天塩川、網走湖、青森県の十三湖、小川原湖、茨城県の涸沼、島根県の宍道湖などが主な産地です。他にかつては全国的に分布していた淡水産のマシジミがありますが、こちらは河川の環境変化などで減少しました。関西には琵琶湖とその水系の特産となるセタシジミがあり、これも漁獲量は減っているものの滋賀県や京都で手に入るようです。タウリン、ミネラル、ビタミンを多く含みます。俗に肝臓によいなどと言われますが、それを示す科学的データはないようです。
世界の暦
民国紀元110年 辛丑6月10日 星期一
ユリウス暦2021年7月6日
イスラム教：ヒジュラ暦1442年ズー・アルヒッジャ（Zhj／第12月）9日 ハッジ（大巡礼）