5月第4火曜日で、働く多くの人にとって給与支給日。月齢は13.33、中潮。旧暦の4月14日に当たります。七十二候は小満初候、蚕起食桑(かいこおきてくわをはむ)の第5日。
季節と行事
2021(令和3)年5月25日 5月第4火曜日
月齢:13.33 潮名:中潮
蚕起食桑(かいこおきてくわをはむ/小満初候)第5日
旧暦(天保暦):2021年4月14日=辛丑/癸巳/癸酉
暦注:大安
「日本外食新聞」(外食産業新聞社)発売日
【きす】きす(鱚)の付く名の青鱚、沖鱚、川鱚、白鱚、虎鱚は夏の季語。そのなかで単にきすといった場合には通常はシロギス(白鱚)のこと。夏の産卵期が近づくにつれてきすは餌を追って海面近くまで浮上して来ます。そうなると投げ釣りでこれを狙う釣り人も増えて浜辺はにぎわいます。脂の少ない軟らかな白身で、塩焼きや天ぷらで食べることが多い魚ですが、串を打ってそのまま焼いてから味噌を付けてあぶる田楽(魚田)にも。水分が多いので、刺身にするにはたて塩(海水程度の塩水で洗う)をするとよいようです。
世界の暦
民国紀元110年 辛丑4月14日 星期二
ユリウス暦2021年5月12日
カトリック:聖ベダ司祭教会博士
イスラム教:ヒジュラ暦1442年シャウワール(Syw/第10月)13日