4月第3月曜日で、月齢は7.02、小潮。旧暦の3月8日に当たります。七十二候は清明末候、虹始見(にじはじめてあらわる)の第5日。
季節と行事
2021(令和3)年4月19日 4月第3月曜日
月齢:7.02 潮名:小潮
節句と行事:土用(立夏前)
虹始見(にじはじめてあらわる/清明末候)第5日
旧暦(天保暦):2021年3月8日=辛丑/壬辰/丁酉
暦注:仏滅
「専門料理」(柴田書店)発売日
「日本食糧新聞」(日本食糧新聞社)発行日
【たけのこ】春のたけのこ狩りは一度経験してみたいもの。竹林の中、地面から顔を出すか出さないかの穂先を目を皿のようにして探し当て、鍬で周囲の土を除けてから地下茎を切断して掘り出します。軟らかな穂先は生でも食べられますが、食べ過ぎるとのぼせますから味見程度に。えぐ味を抑え風味を保つには掘ったその場で茹でて持ち帰るのが最上。竹林で味わうみそ汁や若竹煮も格別です。
世界の暦
民国紀元110年 辛丑3月8日 星期一
ユリウス暦2021年4月6日
イスラム教:ヒジュラ暦1442年ラマダーン(Ram/第9月)7日
米国:Patriots’ Day(愛国者の日)