調査アーカイブ - 18ページ目 (29ページ中)

2020年11月のフードサービス（株式公開企業。コンビニエンスストアを含む）の業績。既存店売上高では、145件のデータのうち25件が前年同月を上回った一方、120件が前年同月割れとなった。

ホットペッパーグルメ外食総研による外食市場調査※の2020年10月度調査結果では、2020年10月の外食市場規模は2,527億円。前年比80.5％で、前月から10.4ポイントの回復を見た。

日本フードサービス協会（JF）は2020年10月外食産業市場動向調査を発表した。全体（事業社数221、店舗数37,939店=97.5％）合計の売上高は94.3％と縮小。客単価は上昇し、客数は90.0％と2桁の大幅減。

2020年10月のフードサービス（株式公開企業。コンビニエンスストアを含む）の業績。既存店売上高では、140件のデータのうち26件が前年同月を上回った一方、114件が前年同月割れとなった。

ホットペッパーグルメ外食総研による外食市場調査※の2020年9月度調査結果では、外食市場規模は前年比70.1％となり、前月比で9.6ポイントの改善を見た。

日本フードサービス協会（JF）は2020年9月外食産業市場動向調査を発表した。全体（事業社数219、店舗数38,669店=97.3％）合計の売上高は86.0％と2桁の縮小。客単価は上昇し、客数は83.0％と2桁の大幅減。

2020年9月のフードサービス（株式公開企業。コンビニエンスストアを含む）の業績。既存店売上高では、140件のデータのうち13件が前年同月を上回った一方、127件が前年同月割れとなった。

ホットペッパーグルメ外食総研による外食市場調査※の2020年8月度調査結果では、外食市場規模の前年同月からの下げ幅が7月よりも縮小した。とくに首都圏と関西圏で回復傾向が見られたが、東海圏では悪化傾向だった。

日本フードサービス協会（JF）は2020年8月外食産業市場動向調査を発表した。全体（事業社数225、店舗数38,106店=97.8％）合計の売上高は84.0％と2桁の縮小。客単価は上昇し、客数は81.6％と2桁の大幅減。

2020年8月のフードサービス（株式公開企業。コンビニエンスストアを含む）の業績。既存店売上高では、140件のデータのうち8件が前年同月を上回った一方、132件が前年同月割れとなった。

ホットペッパーグルメ外食総研による外食市場調査※の2020年7月度調査結果では、2020年7月の外食市場規模は、3圏域合計で1,966億円。前年比では6月より若干改善した

日本フードサービス協会（JF）は2020年7月外食産業市場動向調査を発表した。全体（事業社数214、店舗数37,810店=98.0％）合計の売上高は85.0％と2桁の縮小。客単価は上昇し、客数は81.5％と2桁の大幅減。

2020年7月のフードサービス（株式公開企業。コンビニエンスストアを含む）の業績。既存店売上高では、138件のデータのうち、11件が前年同月をクリアした一方、127件が前年割れとなった。

ホットペッパーグルメ外食総研による外食市場調査※の2020年6月度調査結果では、外食市場規模は3圏域合計で1,873億円。4・5月に比べるとやや持ち直した。

日本フードサービス協会（JF）は2020年6月外食産業市場動向調査を発表した。全体（事業社数203、店舗数38,139店=98.6％）合計の売上高は78.1％と2桁の縮小。客単価は上昇し、客数は74.6％と2桁の大幅減。