フローズンドリンク

ハラペーニョ・マルガリータを作れる「ハラペーニョ・サングリータ」キット。
小売・外食

バーテンダー諸兄に贈るFOODEX JAPAN 2013洋酒レポート（5）

2013年3月29日 石倉一雄
ブラジルのカシャーサ 　今回、話がいちばん面白かったのはブラジルの地酒カシャーサを出しているブースだった。筆者は以前自動車工場で働いていたことがあるのだが、食習慣がかなり違う日系の方と接して驚いたというのが、ブラジルを知るきっかけだった。酢豚など甘いおかずには「食べられない」と言って箸を置くのに、食後のコーヒーには山盛り3倍の砂糖を入れる。ご飯を炊くときニンニクを入れる……と、食べ物でもかなり日本 […]
小売・外食

ユナイテッド＆コレクティブがハンバーガー店「the 3rd Burger」を東京・骨董通りに出店

2012年12月20日 FWJニュースデスク
ユナイテッド＆コレクティブ（東京都港区、坂井英也社長）は、ハンバーガー店「the 3rd Burger」1号店を12月21日（金）東京・南青山に出店する。 主なメニューは「ハンバーガー」（450円）、「the 3rd Burger」（650円）、「フレッシュポテトフライ」（1st＝S・230円）、「the 3rd スムージー」（500円）、「ハートランド」（550円）など。 店内加工度の高さが特徴 […]