食品安全情報（微生物）
キクラゲに関連のサルモネラ
国立医薬品食品衛生研究所は、食品安全情報（微生物）No.20（2020.09.30）を発表した。
リスク評価
食品安全情報（化学物質）
FDAが業務にAI活用を宣言
国立医薬品食品衛生研究所は、食品安全情報（化学物質）No.19（2020.09.16）を発表した。
食品安全情報（微生物）
小麦粉の大腸菌汚染と予防策
国立医薬品食品衛生研究所は、食品安全情報（微生物）No.19（2020.09.16）を発表した。
食品安全情報（化学物質）
手指衛生／粗悪品と誤用に注意
国立医薬品食品衛生研究所は、食品安全情報（化学物質）No.18（2020.09.02）を発表した。また、「【FDA】よりスマートな食品安全の新時代：FAQ」を食品安全情報（化学物質）No.18（2020.09.02）別添として発表した。
食品安全情報（微生物）
冷凍ベリーは食べる前に煮沸を
国立医薬品食品衛生研究所は、食品安全情報（微生物）No.18（2020.09.02）を発表した。
食品安全情報（化学物質）
無機ヒ素の神経発達影響を考慮
国立医薬品食品衛生研究所は、食品安全情報（化学物質）No.17（2020.08.19）を発表した。
食品安全情報（微生物）
海外のサルモネラ関連の続報
国立医薬品食品衛生研究所は、食品安全情報（微生物）No.17（2020.08.19）を発表した。
食品安全情報（化学物質）
PFAS自主規制に対象追加
国立医薬品食品衛生研究所は、食品安全情報（化学物質）No.16（2020.08.05）を発表した。
食品安全情報（微生物）
収穫方法？タマネギの食中毒
国立医薬品食品衛生研究所は、食品安全情報（微生物）No.16（2020.08.05）を発表した。
食品安全情報（化学物質）
FDAの今後10年の作業計画
国立医薬品食品衛生研究所は、食品安全情報（化学物質）No.15（2020.07.22）を発表した。
食品安全情報（微生物）
堆肥から抗生物質耐性菌を検出
国立医薬品食品衛生研究所は、食品安全情報（微生物）No.15（2020.07.22）を発表した。
食品安全情報（化学物質）
FDAがデジタル化推進加速
国立医薬品食品衛生研究所は、食品安全情報（化学物質）No.14（2020.07.08）を発表した。
食品安全情報（微生物）
カット野菜のサイクロスポラ
国立医薬品食品衛生研究所は、食品安全情報（微生物）No.14（2020.07.08）を発表した。
食品安全情報（化学物質）
気候変動と食品安全への影響
国立医薬品食品衛生研究所は、食品安全情報（化学物質）No.13（2020.06.24）を発表した。
食品安全情報（微生物）
ブランチングしてもリステリア
国立医薬品食品衛生研究所は、食品安全情報（微生物）No.13（2020.06.24）を発表した。