食品安全情報（微生物）
チーズが原因のO157感染
国立医薬品食品衛生研究所は、食品安全情報（微生物）No.08（2017.04.12）を発表した。
ノロウイルス
食品安全情報（微生物）
大豆バターの大腸菌O157
国立医薬品食品衛生研究所は、食品安全情報（微生物）No.06（2017.03.15）を発表した。
食品安全情報（微生物）
カナダでノロ感染。カキ原因か
国立医薬品食品衛生研究所は、食品安全情報（微生物）No.05（2017.03.01）を発表した。
食品安全情報（微生物）
欧州ノロウイルス感染情報他
国立医薬品食品衛生研究所は、食品安全情報（微生物）No.02（2017.01.18）を発表した。
製造・物流
2016年食の10大ニュース［1］
方向は正しいが、波高く視界不良
食品安全情報（微生物）
食品由来ウイルスの研究課題
国立医薬品食品衛生研究所は、食品安全情報（微生物）No.24（2016.11.22）を発表した。
食品安全情報（微生物）
小麦粉から大腸菌O121か
国立医薬品食品衛生研究所は、食品安全情報（微生物）No.12（2016.06.08）を発表した。
農業と食品・外食の連携の未来
衛生管理の稚拙さが招く不自由
「ノーマ、世界を変える料理」という映画が全国各地で上映中です。これはレネ・レゼピというシェフが創作した北欧料理の店「ノーマ」（デンマーク）を扱ったドキュメンタリーです。
スクリーンの餐
「ノーマ、世界を変える料理」の新北欧料理
現在公開中の「ノーマ、世界を変える料理」は、デンマークのコペンハーゲンにある2つ星レストラン「ノーマ」とそのスタッフに密着したドキュメンタリーである。
食品安全情報（微生物）
鶏のカンピロバクター調査法
国立医薬品食品衛生研究所は、食品安全情報（微生物）No.10（2016.05.11）を発表した。
食品安全情報（微生物）
冷凍果実に肝炎・ノロの危険
国立医薬品食品衛生研究所は、食品安全情報（微生物）No.22（2015.10.28）を発表した。
食品安全情報（微生物）
ノロ対策で冷凍ベリーは煮沸
国立医薬品食品衛生研究所は、食品安全情報（微生物）No.11（2015.05.27）を発表した。
食品安全情報（微生物）
カナダが抗菌剤耐性に新対策
国立医薬品食品衛生研究所は、食品安全情報（微生物）No.10（2015.05.13）を発表した。
食品安全情報（微生物）
食品由来のエボラ感染リスク
国立医薬品食品衛生研究所は、食品安全情報（微生物）No.07（2015.04.01）を発表した。
食品安全情報（微生物）
未殺菌乳を飲むことのリスク
国立医薬品食品衛生研究所は、食品安全情報（微生物）No.02（2015.01.21）を発表した。