新規食品アーカイブ - 7ページ目 (16ページ中)

●「MCGは2018年6月設立された会社で、今年5月に最初の商品となるジン『欅けやき』の発売を予定していたが、急きょスピリッツ80が先行することになった。社員2人が急ピッチで製造を進めている」酒税でほとんど利益ないが…「消毒用」に使える蒸留酒、発売へ（読売）

●東京商工リサーチによると株式会社商業界（東京都港区、中嶋正樹社長）は4月1日までに事業停止し事後処理を弁護士に一任。1948年創刊「商業界」をはじめ「販売革新」「食品商業」などを刊行。小売、流通などの業界セミナーも数多く主催していた。

●「明後日4月2日から基本的に全店一斉休業することといたしました」新型コロナウイルス感染拡大に伴う店舗一斉休業のお知らせ（エー・ピーカンパニー）

●「『ゼロミート』ブランドは、ハンバーグタイプとソーセージタイプに今回発売のハムタイプが加わり充実したラインアップに」ゼロミートシリーズからソーセージに続き第3弾大豆を使ったお肉不使用ハム『ゼロミートハムタイプ』～3月23日（月）全国で発売～（大塚食品）

●「外食大手ロイヤルホールディングスの菊地唯夫会長は期間限定の消費税減税を提案。会合後取材に応じ『これだけ不安感がある中で現金を給付しても、おそらく消費には使わない』と伝えたことを明らかにした」飲食業界が消費喚起策要望政府会合で意見聴取（産経）

国立医薬品食品衛生研究所は、食品安全情報（化学物質）No.06（2020.03.18）を発表した。

国立医薬品食品衛生研究所は、食品安全情報（化学物質）No.05（2020.03.04）を発表した。

●「マヨネーズ風味の『のせるマヨシート』と、味の見直しを行った『スライス生チョコレート』で展開します」ブルボン、フィルムをはがしてパンにのせるだけ“かんたんクッキング”シリーズを3月2日（月）から販売開始！〜時短ニーズにお応えしたアイデア商品〜（ブルボン）

国立医薬品食品衛生研究所は、食品安全情報（化学物質）No.04（2020.02.19）を発表した。

国立医薬品食品衛生研究所は、食品安全情報（化学物質）No.03（2020.02.05）を発表した。また、「【BfR】食品及び消費者製品のアルミニウムについてのFAQs」を食品安全情報（化学物質）No.03（2020.02.05）別添として発表した。

国立医薬品食品衛生研究所は、食品安全情報（化学物質）No.02（2020.01.22）を発表した。

●「まず注目すべきは、松屋（松屋フーズ）の動きだろう。同社は11月5日から、牛丼の『自動販売機』を設置し始めた」松屋vs吉野家、いま牛丼業界で「テイクアウト戦争」が激化してるワケ（現代ビジネス）

●「文化庁に4月、食文化を担当する専門部署を新設し、人間国宝の候補となり得る『食』の職人や伝統技術などの実態調査に着手する」「食の達人」人間国宝に文化庁検討、海外PR狙う（日経）

フードサービス業の視点から2019年を振り返ってみた。

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