日本フードサービス協会アーカイブ - 6ページ目 (16ページ中)

日本フードサービス協会（JF）は2019年11月外食産業市場動向調査を発表した。全体（事業社数186、店舗数35,342店=99.9％）合計の売上高は102.6％と前年同月を上回った。客単価は上昇しながら、客数は100.9％と前年並み。

日本フードサービス協会（JF）は2019年10月外食産業市場動向調査を発表した。全体（事業社数187、店舗数35,005店=99.9％）合計の売上高は97.6％と前年同月を下回った。客単価は上昇し、客数は94.6％と減少。

【今日】 ●カレンダー 2019年11月23日　土曜日　勤労感謝の日　旧暦10月27日　甲子　赤口 ●季節と行事虹蔵不見（にじかくれてみえず） […]

【今日】 ●カレンダー 2019年11月16日　土曜日　旧暦10月20日　丁巳　大安 ●季節と行事地始凍（ちはじめてこおる） […]

●「外側は製造時に汚れがつきにくい材質を使用することと製造や配送のテストを何度も実施し、商品化を実現しました」／プラスチック削減への新たな取り組み 11月5日（火）より、ナチュラルローソンで紙製容器を使用した弁当発売（ローソン）

日本フードサービス協会（JF）は2019年9月外食産業市場動向調査を発表した。全体（事業社数189、店舗数35,237店=99.4％）合計の売上高は104.0％と前年同月を上回った。客単価は前年並みだが、客数は103.3％と前年同月を上回った。

【今日】 ●カレンダー 2019年10月24日　木曜日　旧暦9月26日　甲午　仏滅 ●季節と行事霜降　霜始降（しもはじめてふる） […]

日本フードサービス協会（JF）は2019年8月外食産業市場動向調査を発表した。全体（事業社数188、店舗数35,544店=99.9％）合計の売上高は103.4％と前年同月を上回った。客単価は上昇したが、客数は101.2％と前年同月を上回った。

日本フードサービス協会（JF）は2019年7月外食産業市場動向調査を発表した。全体（事業社数192、店舗数35,390店=99.8％）合計の売上高は99.5％と未達ながら前年同月並み。客単価は上昇し、客数は98.3％と前年同月を下回った。

【今日】 ●カレンダー 2019年8月25日　日曜日　旧暦7月25日　甲午　先勝 ●季節と行事綿柎開（わたのはなしべひらく） […]

日本フードサービス協会が7月31日に発表した「平成30年外食産業市場規模推計」（附属機関＝外食産業総合調査研究センター）は、外食産業（料理品小売業を含まない）の市場規模は25兆7,692億円と推計した。前年比ではプラス888億円、0.3％の微増となった。

●「平成30年の外食産業市場規模は、1人当たり外食支出額はわずかに減少したものの、訪日外国人の増加、法人交際費の増加などにより、前年比0.3％増加し、25兆7,692億円と推計される」／平成30 年外食産業市場規模推計について（日本フードサービス協会バリアフリー協会）

日本フードサービス協会（JF）は2019年6月外食産業市場動向調査を発表した。全体（事業社数193、店舗数35,617店=100.0％）合計の売上高は103.4％と前年同月を上回った。客単価は上昇したが、客数は102.1％と前年同月を上回った。

●「吉野家は全国1,200店舗以上あるため、健康増進、ダイエット志向者のニーズを手軽に叶えることができた」／吉野家「ライザップ牛サラダ」が発売74日で100万食を突破、「計画を大幅に上回る反響」（食品産業新聞社）