仕事カレンダー

2013年7月15日の暦

【今日】 ●カレンダー 2013年7月15日 月曜日 海の日 旧暦6月8日 壬午 先勝 ●季節と行事 盆 ●各種記念日・キャンペーン日 発泡スチロールの日(発泡スチロール協会) ●強調期間と運動 国土建設週間(7月10日~7月16日) 「愛の血液助け合い運動」月間(7月1日~7月31日) 食品、添加物等の夏期一斉取締り(7月1日~7月31日) 「ダメ。ゼッタイ。」普及運動(6月20日~7月19日) […]
仕事カレンダー

2013年7月13日の暦

【今日】 ●カレンダー 2013年7月13日 土曜日 旧暦6月6日 庚辰 大安 ●季節と行事 盆迎え火 ●強調期間と運動 国土建設週間(7月10日~7月16日) 「愛の血液助け合い運動」月間(7月1日~7月31日) 食品、添加物等の夏期一斉取締り(7月1日~7月31日) 「ダメ。ゼッタイ。」普及運動(6月20日~7月19日) 農薬危害防止運動(6月1日~8月31日) ●7月の農産物 エダマメ ゴー […]
高品質を言うにはその根拠を示す必要がある
「よい農産物」とはどんな農産物か?

「栄養価が高い」「安全」を言うには根拠が必要だ

よい商品とは何かということを考えたとき、他産業での答えは明確だ。売れるもの、したがってニーズがあるもの、つまり「お客様が求めるもの」が、よい商品だ。よい農産物とは何かということも、本来こうした当たり前のことで考えればいいはずである。
小売・外食

2012年食の10大ニュース[12]

牛丼市場に「焼き」ブーム 外食企業の海外進出、中小店が積極化 ノロウイルス、感染患者が高水準で推移 ワイン人気続く レバー刺し規制、始まる 「俺のフレンチ」など「俺」シリーズ、人気集める チムニー、MBOから再上場へ ピザ、パスタなど「粉もの」業態に新展開 レインズ、コロワイド傘下に すかいらーくの会長に米国マクドナルド元社長が就任 1. 牛丼市場に「焼き」ブーム  三光マーケティングフーズが20 […]