チョコレートアーカイブ - 11ページ目 (16ページ中)

国立医薬品食品衛生研究所は、食品安全情報（化学物質）No.05（2016.03.02）を発表した。

国立医薬品食品衛生研究所は、食品安全情報（微生物）No.04（2016.02.17）を発表した。

いよいよブダペストも最終日。見飽きることがないドナウ川の美しい朝焼けに別れを告げる。

【今日】 ●カレンダー 2016年2月1日　月曜日　旧暦12月23日　癸丑　仏滅 ●季節と行事鶏始乳（にわとりはじめてとやにつく）　土用の丑

今年4月の「第5回世界料理学会 in HAKODATE」では、チョコレートとくに「ビーントゥバー」（bean to bar＝カカオの生豆からチョコレートを手工業的に作ること）にフォーカスしたセッションにも参加しました。

スイーツに関するイベントを手がけるカラーズプロモーション（東京都港区、ヒキノトオル社長）は、2015年11月26日（木）～2015年11月29日（日）の4日間、ラフォーレ原宿と表参道ヒルズで、体験型チョコレートイベント「東京チョコレートショー2015」を開催する。

フェリシモは同社食ブランドの「CHOU CLUB」（シュークラブ）で、2015年10月13日より「カカオ豆からつくるカカオスウィーツ6カ月コース」のウェブ販売を開始した（申し込み締め切り：2015年11月29日）。

今回ご紹介する「ジュリー＆ジュリア」（2009）は、フレンチのレシピを巡る2人の女性を時間と場所を越えて並行して描いた作品である。

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続いて【21】～【30】をどうぞ。

国立医薬品食品衛生研究所は、食品安全情報（化学物質）No.05（2015.03.04）を発表した。

国立医薬品食品衛生研究所は、食品安全情報（化学物質）No.04（2015.02.18）を発表した。

国立医薬品食品衛生研究所は、食品安全情報（微生物）No.03（2015.02.04）を発表した。