チーズアーカイブ - 13ページ目 (24ページ中)

●「『食事として食べ続けるには甘く感じる』等のお声もあり、既存のグラノーラには無い新しい味わい・食べ方のグラノーラの開発に着手」／カルビーから新提案そのまま食べておいしいカレー味グラノーラ『カレーグラ』11月18日（月）発売（カルビー）

●「コンパクトに提供できる日本料理が選ばれた。また、各国の宗教や食文化に配慮したメニューも準備された」／「饗宴の儀」平成踏襲、日本料理で菜食主義「ハラル」メニューも（産経）

●「なお、閉店だけするようなことは絶対にいたしません。弊社として“ある対策”を講じる発表を改めて行わせていただきます」／バーガーキング渋谷センター街店10 月末の渋谷近辺の“某恒例イベント”対策のため緊急閉店いたしました（ビーケージャパンホールディングス）

●「まだまだ調理法も開拓しきれていないので、未知の体験がまだまだ残されている分野だと思います」／人はなぜ虫を食べるのか？昆虫食ショップ「TAKEO」の三浦みち子店長に聞いてみた（テレ東プラス）

●1次通過30組。最多は中京大学5組。東洋大学4組が続く。／『外食インカレ2019』1次審査結果発表（日本フードサービス学会）

●「食事に対する集中が、自分の生活を脅かすようになってしまったならば、摂食障害を疑う必要がある」／不健康な食品を食べないことにこだわる精神障害「オルトレキシア」とは？（GIGAZINE）

●「な・な・なんと・・・・1位に輝いたのは」／日本人が一番好きな果物はリンゴでもバナナでもなかった！「決定！好きな果物ランキング 2019！」（Nicheee!）

●「食材宅配サービスのヨシケイと連携したサービスも提供する。ヨシケイはビストロ向けのメニューを開発し、下ごしらえした食材を家庭に届ける」／スチームオーブンレンジの最進化タイプ！パナソニックビストロはスマホ連携（Nicheee！）

●「はごろもフーズとプリマハム、両社創業88周年にしてまさかのコラボ！シーチキンとサラダチキンの新しい組み合わせをお召し上がりください」（はごろもフーズ）

●「牛肉、豚肉、小麦、乳製品、ワインについては環太平洋連携協定（TPP）と同等の関税撤廃もしくは削減が実施される見込み。一方、コメについては無関税枠をゼロとした。脱脂粉乳やバターなど乳製品の輸入枠も設けられない」／日米が貿易合意文書に署名、自動車追加関税の発動ないと確認（ロイター）

国立医薬品食品衛生研究所は、食品安全情報（微生物）No.19（2019.09.18）を発表した。

●「居酒屋で2人で食事をしたが、会計時に注文していない料理（お通し）に対して1人約400円を請求された。また、鍋料理を1人前しか注文していないはずが、2人前の請求を受けた」／「訪日観光客消費者ホットライン」に寄せられたトラブル事例を紹介します（国民生活センター）

●「発売当時から定評のあるノンフライ麺を粉の配合から見直し、さらなる圧倒的なコシと弾力を持つ麺へ改良しました」／「明星中華三昧赤坂璃宮広東風醤油／中國料理北京北京風香塩／四川飯店四川風味噌」（10月7日発売）（日清食品グループ）

●「ロイヤリティモデルから脱却をして、賃料、廃棄、人件費なども含めて、互いにコストを応分に負担して、店舗段階の最終利益を分配する。店舗段階の最終利益にお互いにコミットするモデルにしたい」／ミニストップ／2021年からFC契約に「利益分配モデル」導入（流通ニュース）

●「当社不採算店舗をからあげ専門店『からやま』へ業態転換し、ドミナントエリア内での『幸楽苑』ブランドの自社競合を回避」／アークランドサービスホールディングス株式会社との業務提携に関するお知らせ（幸楽苑HD）