●「業界では保存性の良い包材の開発などによって一部商品を延長することはあるが、セブン本部は『検査で延長可能と確認した』として、弁当など、ほぼ全てのフレッシュフードの期限延長に踏み切った」／セブン、消費期限を一斉延長 おにぎりやパンなど、最大6時間（共同）
https://this.kiji.is/542300116837565537?c=39546741839462401
●「サーティワンの日」の浸透とポケモン映画との初タイアップなどで／B-Rサーティワンアイスクリーム株式会社2019年8月31日（土）に単日最高売上を記録（B-Rサーティワンアイスクリーム）
https://www.31ice.co.jp/contents/company/pressrelease/pdf/r190905.pdf
●「2011年に香港に初進出して以降、香港島や九龍島に出店を続け、『Citygate店』は香港内10店舗目、ランタオ島への出店は初となります」／【OPEN】9／5（木）、香港10店舗目・ランタオ島「IPPUDO HK Citygate店」をオープン！（力の源HD）
https://www.chikaranomoto.com/new-news/1066/
●「長野県で食品スーパーを展開するツルヤが、2020年に初めて県外に出店する。場所は群馬県前橋市」／“長野最強”のスーパー「ツルヤ」関東進出の衝撃！（ダイヤモンド・チェーンストア）
https://diamond-rm.net/store/40809/
●「現契約満了に伴い日本ケロッグ社より独自に新たな販売チャネルの構築を検討したい旨、申し入れがありました」／味の素（株）と日本ケロッグ合同会社との総発売元契約解消に関するお知らせ（味の素）
https://www.ajinomoto.com/jp/ir/news/news-20190906/main/0/link/2019_9_6_J.pdf
●「併設するカフェでは、店頭で販売する全てのコーヒー豆から、お客様のお好みのコーヒーを挽きたていれたてで提供します」／『KEY COFFEE Club since1920 サクラマチクマモト店』9月14日（土）「SAKURA MACHI Kumamoto」内にオープン（キーコーヒー）
https://www.keycoffee.co.jp/news/2019/190906.html
●「9月2日時点で事務局の審査を通過した加盟店数は約28万件です。9月5日時点の事務局への加盟店登録申請数は約58万件です」／キャッシュレス・ポイント還元事業の審査を通過した加盟店一覧を更新しました。また、決済事業者との準備促進会合を開催します（経産省）
https://www.meti.go.jp/press/2019/09/20190906004/20190906004.html
●「神明は米の集荷力強化及び野菜・果物の販売力強化、農総研はかねてより検討していた米 流通事業の本格スタート及び野菜・果物の集荷力強化を図ることができ」／神明×農業総合研究所 ～米及び野菜・果物の取扱量拡大を目的とした業務提携契約締結に関するお知らせ～（神明）
https://www.akafuji.co.jp/akafuji_cms/wp-content/uploads/2019/09/20190905-2.pdf
●サガミHD2019年8月業績。既存店／売上高102.4％。客数102.8％。客単価99.6％。全店／売上高102.0％。客数102.5％。客単価99.5％。
●日本KFCHD2019年8月業績。既存店／売上高106.9％。客数106.1％。客単価100.8％。全店／売上高105.9％。
●ジョイフル2019年8月業績。既存店／売上高95.6％。客数94.6％。客単価101.0％。全店／店舗数720。売上高94.6％。客数93.7％。客単価101.0％。
●ギフト 国内直営店2019年8月業績。既存店／売上高100.9％。客数98.9％。客単価102.1％。全店／店舗数84。売上高147.3％。客数145.0％。客単価101.6％。
●「モン州では小規模な土砂崩れが続き、沿岸部のイェー郡区では一時物流が寸断されるなどの影響もあり、現在も復旧活動が続けられている」／イオングループ、モン州の洪水被害に支援金（NNA ASIA）
https://www.nna.jp/news/show/1947408
●「8月に日本の飲料大手アサヒグループホールディングスに買収されたことを受け、クラフトビール業界の団体である独立系醸造家協会（IBA）から除名された」／アサヒ買収の豪ビール会社、業界団体が除名（NNA ASIA）
https://www.nna.jp/news/show/1947263
●「国際協力銀行（JBIC）は4日、ビーフンなど食料品の製造を手掛けるケンミン食品（神戸市）のタイ法人ケンミンフーズ（タイランド）と6,000万バーツ（約2億890万円、JBIC分）を限度とするバーツ建ての貸付契約を締結」／ケンミン食品現法、JBICが2億円融資（NNA ASIA）
https://www.nna.jp/news/show/1947516
●「検査の結果、9グループ58人の患者便から下痢原生大腸菌O166が検出された」／妙高市内で下痢原生大腸菌による食中毒が発生（にいがた経済新聞）
https://www.niikei.jp/21835/
●「シイラは切り身にされ衣が付いた状態で調理場に納入された。市教育委員会と同保健所は納入業者を含め調査する」／給食のシイラで「舌がぴりぴり」 50人余、ヒスタミン食中毒か（沖縄タイムス）
https://www.okinawatimes.co.jp/articles/-/466732
●「かつては家庭でよく食べられていましたが、平成15年度以降、新潟県をはじめ、秋田県や山形県など日本海側を中心に『スギヒラタケ』を食べた人の中からけいれんや意識障害の症状を訴え、その後、死亡した人も確認されました」／「スギヒラタケ」は食べないで（NHK）
https://www3.nhk.or.jp/lnews/niigata/20190905/1030009312.html
●【回収】イカリソース 「イカリウスターソース300 他9品目」／原材料の「魚醤」に表示にないカラメル色素が混入したことが明らかになったため（消費者庁）
http://www.recall.go.jp/result/detail.php?rcl=00000024668
●【交換／返金】やくらいフーズ：宮城三陸ホヤカレー（カレー）／賞味期限表示が無いため（消費者庁）
http://www.recall.go.jp/result/detail.php?rcl=00000024665
●【回収】宝酒造「「京寶」煮物万能つゆ 1.8Lペット」／本来使用しない食品添加物（カラメル色素）の配合が認められたため（消費者庁）
http://www.recall.go.jp/result/detail.php?rcl=00000024662
●【回収】扇屋食品「アーモンド小魚70g 他4品目」／乾燥剤内容物が商品中に混入する恐れがあるため（消費者庁）
http://www.recall.go.jp/result/detail.php?rcl=00000024661
●【回収】東急ストア「「まめまーじゅのカプレーゼ風サラダ」と表示された「麹ドレッシングで食べる大豆ミートのサラダ」」／アレルギー表示「卵」、「小麦」及び「ごま」の表示の欠落（消費者庁）
http://www.recall.go.jp/result/detail.php?rcl=00000024660
