はくさい、かぼちゃなど増加

東京都中央卸売市場（東京都中央卸売市場大田市場業務課）が発表した2024年10月第2週（2024年10月11日〜2024年10月17日）の概況より。
開市日数は、今週5日、前週5日、前年5日。
1日平均入荷量は総量5,440t（前週比105％、前年同期比106％）。

日ごとの動き

前週比ではレタス、きゅうり、トマト等が減少したが、はくさい、かぼちゃ、たまねぎ等が増加したため、5％の増加となった。

前年同期比ではさといも、きゅうり、ごぼう等が減少したが、トマト、ミニトマト、にんじん等が増加したため、6％の増加となった。

市況は前週比で保合、前年同期比で弱保合となった。

だいこん　千葉県、北海道等から入荷し、前週比で2％の増加となった。千葉県産の価格は弱保合となった。

にんじん　北海道を中心に入荷し、前週比で5％の増加となった。各産地順調な生育。連休中は特売や冷え込みもあり需要が喚起され、荷動きは良かった。北海道産の価格は強保合となった。

キャベツ　群馬県を中心に岩手県等から入荷し、前週比で10％の増加となった。連休前は群馬県産が降雨により減少したが、連休後は後続の関東近在産地中心に回復した。群馬県産の価格は保合となった。

レタス　茨城県を中心に長野県等から入荷したが、前週比で21％の減少となった。連休後、長野県産の減り方が早く、茨城県産も気温低下でなかなか増えず不足感があった。茨城県産の価格は強保合となった。

はくさい　長野県を中心に入荷し、前週比で27％の増加となった。長野県産の価格は弱保合となった。

ほうれんそう　群馬県を中心に茨城県等から順調に入荷し、前週比で18％の増加となった。茨城県産ハウス物が本格的に始まった。群馬県産の価格は弱保合となった。

ねぎ　北海道を中心に青森県等から入荷し、前週比で10％の増加となった。気温低下で鍋需要の喚起もあり、荷動きは良かった。北海道産の価格は保合となった。

きゅうり　群馬県、埼玉県等から入荷したが、曇天と気温低下の影響を受け、前週比で18％の減少となった。群馬県産の価格は保合となった。

なす　高知県を中心に栃木県等から入荷し、前週比で増減なしとなった。高知県産の価格は弱保合となった。

トマト　千葉県、北海道等から入荷したが、北の産地は終盤、関東の抑制栽培は病害と低温、西南暖地も増えず、前週比で13％の減少となった。千葉県産の価格は強保合となった。

ピーマン　茨城県、岩手県等から入荷したが、前週比で11％の減少となった。東北産は天候がよく増加したが、茨城県産は気温低下のため減少した。茨城県産の価格は保合となった。

じゃがいも　北海道を中心に入荷し、前週比で16％の増加となった。気温低下により品質は向上。北海道産の価格は弱含みとなった。

たまねぎ　北海道を中心に入荷し、前週比で20％の増加となった。北海道産の価格は保合となった。

品目別の動き

参考：卸売市場で使う市況用語メモ

主な農産物（野菜）の市況（2024年10月第2週）
品目	1日平均入荷量（t）	前週比（％）	前年同期比（％）	取引	産地	単位（kg）	価格（円）			前週比（％）	前年同期比（％）
品目	1日平均入荷量（t）	前週比（％）	前年同期比（％）	取引	産地	単位（kg）	高値	中値	安値	前週比（％）	前年同期比（％）
だいこん	422	102	94	せり	千葉	10.0	1,296		648
だいこん	422	102	94	相対	千葉	10.0	1,620	918	432	77	67
かぶ	43	112	94	せり	千葉	0.8	216
かぶ	43	112	94	相対	千葉	0.8	184	128	54	102	104
にんじん	390	105	123	せり	北海道	10.0	1,512
にんじん	390	105	123	相対	北海道	10.0	1,944	1,771	432	111	59
ごぼう	27	112	87	せり	青森	4.0
ごぼう	27	112	87	相対	青森	4.0	1,512	1,296	702	107	137
キャベツ	799	110	111	せり	群馬	10.0	1,728	864		57	50
キャベツ	799	110	111	相対	群馬	10.0	1,620	1,296	648	102	111
レタス	230	79	90	せり	茨城	10.0	5,400	2,700			123
レタス	230	79	90	相対	茨城	10.0	5,940	3,024	1,080	128	120
はくさい	643	127	99	せり	長野	15.0	1,620	1,404		118	72
はくさい	643	127	99	相対	長野	15.0	2,484	1,534	324	80	63
こまつな	63	102	115	せり	茨城	0.2	130	83	65	59	82
こまつな	63	102	115	相対	茨城	0.2	130	86	43	70	85
ほうれんそう	50	118	102	せり	群馬	0.2	248	187	130	87	87
ほうれんそう	50	118	102	相対	群馬	0.2	216	134	22	85	96
ねぎ	222	110	112	せり	北海道	5.0
ねぎ	222	110	112	相対	北海道	5.0	3,186	2,462	1,296	103
ブロッコリー	115	99		せり	北海道	6.0
ブロッコリー	115	99		相対	北海道	6.0	5,184	3,910	864	101
きゅうり	193	82	86	せり	群馬	5.0	3,564		2,376
きゅうり	193	82	86	相対	群馬	5.0	3,780	2,549	1,296	103	98
かぼちゃ	127	121	102	せり	北海道	10.0	3,456	1,836	1,296	53
かぼちゃ	127	121	102	相対	北海道	10.0	3,456	2,419	1,080	103	61
なす	150	100	105	せり	高知	0.4
なす	150	100	105	相対	高知	0.4	194	169	140	83
トマト	170	87	147	せり	千葉	4.0	2,160
トマト	170	87	147	相対	千葉	4.0	4,644	3,521	1,080	112	69
ミニトマト	73	107	144	せり	熊本	3.0
ミニトマト	73	107	144	相対	熊本	3.0	4,860	3,888	2,052	92
ピーマン	89	89	118	せり	茨城	0.2	162	162		100	107
ピーマン	89	89	118	相対	茨城	0.2	162	145	81	103	114
じゃがいも	304	116	107	せり	北海道	10.0	1,188
じゃがいも	304	116	107	相対	北海道	10.0	2,376	1,944	756	96	72
さつまいも	141	96	96	せり	千葉	5.0	2,376	1,620	540	750	68
さつまいも	141	96	96	相対	千葉	5.0	2,376	1,598	432	110	106
さといも	39	114	81	せり	埼玉	10.0	7,560		4,320
さといも	39	114	81	相対	埼玉	10.0	6,480	3,672	1,080	104	118
たまねぎ	423	120	106	せり	北海道	20.0	2,160
たまねぎ	423	120	106	相対	北海道	20.0	3,240	3,240	1,728	103	101
なましいたけ	30	117	100	せり	秋田	0.1	184
なましいたけ	30	117	100	相対	秋田	0.1	194	134	54	102	95
まつたけ	2	102	109	せり	アメリカ	1.0	194	130	65
まつたけ	2	102	109	相対	アメリカ	1.0	14,040	8,640	2,160	114