ほうれんそう、まつたけなど増

東京都中央卸売市場（東京都中央卸売市場大田市場業務課）が発表した2024年9月第3週（2024年9月13日〜2024年9月19日）の概況より。
開市日数は、今週5日、前週5日、前年5日。
1日平均入荷量は総量5,447t（前週比104％、前年同期比102％）。

日ごとの動き

前週比ではとうもろこし、えだまめ、ミニトマト等が減少したが、ほうれんそう、まつたけ、さといも等が増加したため、4％の増加となった。

前年同期比ではまつたけ、はくさい、かぼちゃ等が減少したが、とうもろこし、ミニトマト、こまつな等が増加したため、2％の増加となった。

市況は前週比で弱含み、前年同期比で保合となった。

だいこん　北海道を中心に青森県等から入荷し、前週比で14％の増加となった。イタミに関しては一時期より減ったが、依然散見された。北海道産の価格は保合となった。

にんじん　北海道を中心に入荷し、前週比で9％の増加となった。引き続き細物（Мサイズ）中心。北海道産の価格は強含みとなった。

キャベツ　群馬県を中心に岩手県等から入荷したが、前週比で4％の減少となった。生育は順調。他品目と比べ安定した入荷のため注文が集中した。不足感と、連休の特売により引き合いは強めで推移し、群馬県産の価格は強保合となった。

レタス　長野県を中心に入荷し、前週比で2％の増加となった。長野県産の価格は弱保合となった。

はくさい　長野県を中心に入荷し、前週比で19％の増加となった。長野県産の価格は保合となった。

ほうれんそう　群馬県を中心に栃木県等から入荷し、前週比で31％の大幅な増加となった。旧盆明けに播種した、一番厳しかった作柄の出荷ステージを抜け、各地ようやく回復傾向となった。群馬県産の価格は弱保合となった。

ねぎ　北海道を中心に青森県等から入荷し、前週比で2％の増加となった。北海道産の価格は保合となった。

きゅうり　福島県を中心に埼玉県等から入荷し、前週比で10％の増加となった。連休前までは露地物とハウス物の端境により入荷量が少なかったが、その後はハウス物中心に増加した。福島県産の価格は弱保合となった。

なす　群馬県を中心に栃木県等から入荷し、前週比で2％の増加となった。なす・長なすともに品質は徐々に改善してきた。群馬県産の価格は保合となった。

トマト　千葉県、北海道等から入荷し、前週比で7％の増加となった。北海道産は花落ち・着果不良の段を抜けつつあるものの、小玉傾向だった。千葉県産の価格は保合となった。

ピーマン　茨城県、岩手県等から入荷し、前週比で2％の増加となった。茨城県産の価格は保合となった。

じゃがいも　北海道を中心に入荷し、前週比増減なしとなった。残暑が厳しく荷動きは鈍かった。北海道産の価格は弱保合となった。

たまねぎ　北海道を中心に入荷し、前週比で2％の増加となった。北海道産の価格は弱保合となった。

品目別の動き

参考：卸売市場で使う市況用語メモ

主な農産物（野菜）の市況（2024年9月第3週）
品目	1日平均入荷量（t）	前週比（％）	前年同期比（％）	取引	産地	単位（kg）	価格（円）			前週比（％）	前年同期比（％）
品目	1日平均入荷量（t）	前週比（％）	前年同期比（％）	取引	産地	単位（kg）	高値	中値	安値	前週比（％）	前年同期比（％）
だいこん	325	114	99	せり	北海道	10.0	864
だいこん	325	114	99	相対	北海道	10.0	2,484	1,750	648	103	98
にんじん	309	109	117	せり	北海道	10.0	432
にんじん	309	109	117	相対	北海道	10.0	2,592	2,203	756	105	64
キャベツ	749	96	99	せり	群馬	10.0	972	837	756	111	78
キャベツ	749	96	99	相対	群馬	10.0	1,296	886	324	108	111
レタス	333	102	95	せり	長野	10.0	4,104	4,104		112	174
レタス	333	102	95	相対	長野	10.0	4,320	2,484	540	85	160
はくさい	363	119	79	せり	長野	12.0	2,700	2,700	540	149
はくさい	363	119	79	相対	長野	12.0	2,700	1,534	1,080	99
こまつな	63	113	126	せり	茨城	0.2	216	146	49	119
こまつな	63	113	126	相対	茨城	0.2	173	99	32	90	107
ほうれんそう	32	131	111	せり	群馬	0.2	356	238			107
ほうれんそう	32	131	111	相対	群馬	0.2	356	190	76	83	101
ねぎ	193	102	113	せり	北海道	5.0
ねぎ	193	102	113	相対	北海道	5.0	2,767	2,160	756	98
ブロッコリー	118	118		せり	北海道	6.0	2,592		2,376
ブロッコリー	118	118		相対	北海道	6.0	4,752	3,283	1,404	82
きゅうり	355	110	98	せり	福島	5.0	3,456	1,998	2,484		137
きゅうり	355	110	98	相対	福島	5.0	3,780	2,203	864	81	121
かぼちゃ	123	105	85	せり	北海道	10.0	1,080		540
かぼちゃ	123	105	85	相対	北海道	10.0	3,456	2,462	1,188	97	97
なす	169	102	96	せり	群馬	0.4	238
なす	169	102	96	相対	群馬	0.4	270	188	108	98	100
トマト	273	107	108	せり	千葉	4.0	972
トマト	273	107	108	相対	千葉	4.0	3,240	2,419	864	100
ミニトマト	84	96	133	せり	北海道	3.0
ミニトマト	84	96	133	相対	北海道	3.0	4,968	3,845	1,296	113	95
ピーマン	111	102	103	せり	茨城	0.2	130
ピーマン	111	102	103	相対	茨城	0.2	162	133	70	102
とうもろこし	24	56	155	せり	北海道	5.0
とうもろこし	24	56	155	相対	北海道	5.0
えだまめ	30	72	125	せり	群馬	0.3
えだまめ	30	72	125	相対	群馬	0.3	432	248	184	101
じゃがいも	342	100	101	せり	北海道	10.0	2,160
じゃがいも	342	100	101	相対	北海道	10.0	2,700	1,922	540	75	89
さつまいも	143	105	94	せり	千葉	5.0	1,944	432			80
さつまいも	143	105	94	相対	千葉	5.0	1,944	1,490	432	99	95
さといも	36	120	96	せり	千葉	4.0	2,592
さといも	36	120	96	相対	千葉	4.0	2,592	1,274	216	92	107
たまねぎ	498	102	118	せり	北海道	20.0	1,728
たまねぎ	498	102	118	相対	北海道	20.0	4,320	2,570	1,620	79	84
なましいたけ	21	105	121	せり	秋田	0.1	216	216		100
なましいたけ	21	105	121	相対	秋田	0.1	216	128	54	98	95
まつたけ	1	125	76	せり	中国	1.0
まつたけ	1	125	76	相対	中国	1.0	35,640	19,224	3,240	129