ピーマン、たまねぎ、ゴーヤ増

東京都中央卸売市場（東京都中央卸売市場大田市場業務課）が発表した2024年8月第1週（2024年8月2日〜2024年8月8日）の概況より。
開市日数は、今週5日、前週5日、前年5日。
1日平均入荷量は総量4,904t（前週比101％、前年同期比94％）。

日ごとの動き

前週比ではいんげん、ブロッコリー、なす等が減少したが、ピーマン、たまねぎ、レイシ（にがうり）等が増加したため、1％の微増となった。

前年同期比ではピーマン、にんじん、レイシ（にがうり）等が増加したが、じゃがいも、えだまめ、とうもろこし等が減少したため、6％の減少となった。

市況は前週比で強含み、前年同期比で強保合となった。

だいこん　北海道を中心に青森県等から入荷したが、北海道産は高温・干ばつで入荷量が減少、青森県産は高温障害で正品率が低下し、入荷量全体では前週比5％の減少となった。北海道産の価格は強保合となった。

にんじん　北海道を中心に青森県等から入荷し、前年同期比で17％の増加となった。北海道産は各産地が出揃い出荷量が増加している。北海道産の価格は前年同期比で強保合となった。

キャベツ　群馬県を中心に岩手県等から入荷したが、群馬県・長野県産は高温干ばつにより小玉傾向で出荷ケース数は増えず、前週比で4％の減少となった。末端の売れ行きはまずまずでやや品薄となり、群馬県産の価格は強保合となった。

レタス　長野県を中心に群馬県等から入荷し、前週比で1％の微増となった。荷動きは良好で、長野県産の価格は強保合となった。

ほうれんそう　群馬県を中心に栃木県等から入荷したが、前週比で4％の減少となった。荷動きは落ち着いており、群馬県産の価格は保合となった。

ねぎ　茨城県を中心に北海道等から入荷し、前週比で15％の増加となった。北海道・青森県産は生育順調で日々出荷量が増加している。茨城県産の価格は強含みとなった。

きゅうり　福島県を中心に岩手県等から入荷し、前週比で11％の増加となった。山形県産は豪雨災害により出荷量が依然少ないまま。福島県産の価格は弱含みとなった。

なす　群馬県を中心に栃木県等から入荷したが、品質不良が多く見られ、前週比で16％の減少となった。絶対量が不足し、引き合いもあったため、群馬県産の価格は強含みとなった。

トマト　北海道を中心に青森県等から入荷し、前週比で2％の増加となった。北海道産の価格は保合となった。

ピーマン　岩手県を中心に福島県等から入荷し、前年同期比で20％の増加となった。岩手県産の価格は前年同期比で強保合となった。

じゃがいも　北海道を中心に茨城県等から入荷したが、北海道産は生育段階の干ばつで小玉傾向で、また産地によっては雨で収穫できないところもあったため、前年同期比で32％の大幅な減少となった。例年と比べるとかなりの高値だが、注文数は多く不足感が強かった。北海道産の価格は前年同期比で強保合となった。

たまねぎ　北海道を中心に兵庫県等から入荷したが、前年同期比で8％の減少となった。佐賀県産・兵庫県産の減り方が早かったが、北海道序盤産地の入荷が順調だったため、産地リレーの繋がりはよかった。北海道産の価格は前年同期比で弱保合となった。

品目別の動き

参考：卸売市場で使う市況用語メモ

主な農産物（野菜）の市況（2024年8月第1週）
品目	1日平均入荷量（t）	前週比（％）	前年同期比（％）	取引	産地	単位（kg）	価格（円）			前週比（％）	前年同期比（％）
品目	1日平均入荷量（t）	前週比（％）	前年同期比（％）	取引	産地	単位（kg）	高値	中値	安値	前週比（％）	前年同期比（％）
だいこん	274	95	97	せり	北海道	10.0	1,836	1,188		200
だいこん	274	95	97	相対	北海道	10.0	1,296	950	324	110	100
にんじん	285	102	117	せり	北海道	10.0	216
にんじん	285	102	117	相対	北海道	10.0	2,484	1,966	540		112
キャベツ	722	96	99	せり	群馬	10.0	1,404	950	648	147
キャベツ	722	96	99	相対	群馬	10.0	1,296	950	324	119	142
レタス	333	101	96	せり	長野	10.0	3,564	3,024	1,944	156	219
レタス	333	101	96	相対	長野	10.0	3,024	1,685	540	128	186
はくさい	228	94	95	せり	長野	12.0	2,160	1,431	756
はくさい	228	94	95	相対	長野	12.0	1,944	1,166	540
こまつな	51	99	97	せり	茨城	0.2	130	87	54	201	282
こまつな	51	99	97	相対	茨城	0.2	108	72	32	110	167
ほうれんそう	28	96	91	せり	群馬	0.2	238	216		91	174
ほうれんそう	28	96	91	相対	群馬	0.2	238	169	32	100	120
ねぎ	175	115	100	せり	茨城	5.0	2,160	1,332	648	80
ねぎ	175	115	100	相対	茨城	5.0	2,484	1,447	432	105	126
ブロッコリー				せり
ブロッコリー				相対
きゅうり	354	111	91	せり	福島	5.0	3,240
きゅうり	354	111	91	相対	福島	5.0	3,240	2,225	1,188	95	137
かぼちゃ	76	85	81	せり	北海道	10.0	4,860	1,836	1,728
かぼちゃ	76	85	81	相対	北海道	10.0	4,860	3,835	1,728		99
なす	165	84	79	せり	群馬	0.4	238
なす	165	84	79	相対	群馬	0.4	486	184	108	104	133
トマト	342	102	88	せり	北海道	4.0	1,944
トマト	342	102	88	相対	北海道	4.0	2,160	1,382	756	98	102
ミニトマト	91	113	106	せり	北海道	3.0
ミニトマト	91	113	106	相対	北海道	3.0	3,510	2,527	1,080		124
ピーマン	99	125	120	せり	岩手	0.2	140	140			137
ピーマン	99	125	120	相対	岩手	0.2	140	115	57		124
とうもろこし	131	89	78	せり	北海道	5.0
とうもろこし	131	89	78	相対	北海道	5.0	2,106	1,685	1,296		124
オクラ	24	115	111	せり	高知	0.1
オクラ	24	115	111	相対	高知	0.1	130	86	54
レイシ（にがうり）	33	117	111	せり	群馬	3.0
レイシ（にがうり）	33	117	111	相対	群馬	3.0	1,512	1,015	540		121
いんげん	7	74	87	せり	福島	2.0
いんげん	7	74	87	相対	福島	2.0	3,780	1,901	756	96	97
えだまめ	56	93	73	せり	群馬	0.3	216
えだまめ	56	93	73	相対	群馬	0.3	540	330	108	102	144
じゃがいも	172	104	68	せり	北海道	10.0
じゃがいも	172	104	68	相対	北海道	10.0	4,860	3,370	1,458		116
さつまいも	67		91	せり	千葉	5.0
さつまいも	67		91	相対	千葉	5.0	2,484	1,836	540		125
さといも	8		90	せり	千葉	4.0
さといも	8		90	相対	千葉	4.0	2,592	2,074	864		120
たまねぎ	394	121	92	せり	北海道	20.0
たまねぎ	394	121	92	相対	北海道	20.0	3,780	3,240	1,728		91