![mktv202407kyuri](https://www.foodwatch.jp/wp-content/uploads/mktv202407kyuri-678x381.jpg)
東京都中央卸売市場(東京都中央卸売市場大田市場業務課)が発表した2024年7月第4週(2024年7月19日〜2024年7月25日)の概況より。
開市日数は、今週5日、前週4日、前年5日。
1日平均入荷量は総量5,017t(前週比86%、前年同期比101%)。
日ごとの動き
前週比ではきゅうりが増加したが、ほうれんそう、とうもろこし、トマト等が減少したため、14%の減少となった。
前年同期比ではえだまめ、いんげん、なす等が減少したが、かぼちゃ、にんじん、じゃがいも等が増加したため、1%の微増となった。
市況は前週比、前年同期比ともに強保合となった。
だいこん 北海道を中心に青森県等から入荷したが、前週比で18%の減少となった。北海道産は高温・干ばつで入荷量減、青森県産はにんにく関係の農作業が落ち着き入荷量増。荷動きは鈍く、北海道産の価格は弱保合となった。
にんじん 青森県を中心に北海道等から入荷したが、前週比で4%の減少となった。暑さで需要は大きくないが、出回り量が少なかったので荷動きはあった。青森県産の価格は強含みとなった。
キャベツ 群馬県を中心に岩手県等から入荷したが、前週比で11%の減少となった。群馬県産の価格は保合となった。
レタス 長野県を中心に群馬県等から入荷したが、前週比で11%の減少となった。長野県産の価格は保合となった。
はくさい 長野県を中心に群馬県等から入荷したが、前週比で19%の減少となった。長野県産は降雨が続いたことやロスが増えたことから入荷量が伸び悩んだ。市場流通量が減少したことで引き合いが強まり、長野県産の価格は強保合となった。
ほうれんそう 群馬県を中心に岐阜県等から入荷したが、前週比で41%の大幅な減少となった。猛暑により、特に群馬県産の入荷量が減少し、引き合いは強くなった。群馬県産の価格は強保合となった。
ねぎ 茨城県を中心に千葉県等から入荷したが、前週比で7%の減少となった。土日は不足感から引き合いが強まったが、その後夏休みに入り給食需要がなくなったので相場を下げつつの販売となった。茨城県産の価格は弱含みとなった。
きゅうり 福島県を中心に岩手県等から入荷し、前週比で5%の増加となった。特売需要があり荷動きは良好。福島県産の価格は保合となった。
なす 群馬県を中心に栃木県等から入荷したが、前週比14%の減少となった。降雨が続き入荷量は不安定。特売注文もあり荷動きはよく、群馬県産の価格は強保合となった。
トマト 北海道を中心に青森県等から入荷したが、前週比で30%の減少となった。荷動きはやや鈍い。北海道産の価格は弱保合となった。
ピーマン 茨城県、岩手県等から入荷したが、前週比で15%の減少となった。茨城県産は春作が終了、東北産は成り疲れのため入荷量減。特売注文が重なったため引き合いが強まった。茨城県産の価格は強保合となった。
じゃがいも 茨城県、北海道等から入荷したが、前週比で7%の減少となった。北海道産は干ばつで小玉傾向、関東産は切り上り始めた産地も出てきた。茨城県産の価格は弱保合となった。
たまねぎ 兵庫県を中心に佐賀県等から入荷したが、前週比で5%の減少となった。兵庫県産の価格は強保合となった。
品目別の動き
品目 | 1日平均入荷量(t) | 前週比(%) | 前年同期比(%) | 取引 | 産地 | 単位(kg) | 価格(円) | 前週比(%) | 前年同期比(%) | ||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
高値 | 中値 | 安値 | |||||||||
だいこん | 320 | 82 | 103 | せり | 北海道 | 10.0 | 1,836 | 972 | 594 | ||
相対 | 北海道 | 10.0 | 1,836 | 778 | 216 | 85 | 109 | ||||
にんじん | 243 | 96 | 121 | せり | 青森 | 10.0 | 864 | ||||
相対 | 青森 | 10.0 | 3,024 | 2,419 | 648 | 104 | 127 | ||||
キャベツ | 770 | 89 | 110 | せり | 群馬 | 10.0 | 918 | 821 | 81 | 115 | |
相対 | 群馬 | 10.0 | 1,404 | 734 | 216 | 97 | 97 | ||||
レタス | 367 | 89 | 92 | せり | 長野 | 10.0 | 2,484 | 1,793 | 864 | 156 | 166 |
相対 | 長野 | 10.0 | 2,160 | 1,210 | 324 | 102 | 124 | ||||
はくさい | 257 | 81 | 99 | せり | 長野 | 15.0 | 1,620 | ||||
相対 | 長野 | 15.0 | 2,376 | 1,728 | 1,080 | 149 | 138 | ||||
こまつな | 51 | 79 | 99 | せり | 茨城 | 0.2 | 86 | 86 | 43 | 160 | 200 |
相対 | 茨城 | 0.2 | 130 | 50 | 11 | 92 | 105 | ||||
ほうれんそう | 27 | 59 | 93 | せり | 群馬 | 0.2 | 216 | 140 | 93 | 91 | |
相対 | 群馬 | 0.2 | 216 | 164 | 76 | 132 | 133 | ||||
ねぎ | 164 | 93 | 107 | せり | 茨城 | 5.0 | 2,484 | ||||
相対 | 茨城 | 5.0 | 2,484 | 1,512 | 216 | 95 | 109 | ||||
ブロッコリー | 99 | 74 | 88 | せり | 北海道 | 6.0 | 3,888 | ||||
相対 | 北海道 | 6.0 | 4,104 | 2,786 | 1,242 | 127 | 123 | ||||
きゅうり | 332 | 105 | 99 | せり | 福島 | 5.0 | 3,564 | ||||
相対 | 福島 | 5.0 | 3,564 | 2,311 | 324 | 101 | 143 | ||||
かぼちゃ | 74 | 77 | 125 | せり | メキシコ | 10.0 | |||||
相対 | メキシコ | 10.0 | 2,376 | 1,728 | 1,620 | 133 | 132 | ||||
なす | 172 | 86 | 73 | せり | 群馬 | 0.4 | 216 | 216 | 125 | ||
相対 | 群馬 | 0.4 | 432 | 216 | 108 | 117 | 141 | ||||
トマト | 297 | 70 | 94 | せり | 北海道 | 4.0 | |||||
相対 | 北海道 | 4.0 | 1,944 | 1,447 | 864 | 92 | 103 | ||||
ミニトマト | 91 | 90 | 99 | せり | 茨城 | 3.0 | 216 | ||||
相対 | 茨城 | 3.0 | 2,160 | 1,274 | 540 | 93 | 75 | ||||
ピーマン | 92 | 85 | 95 | せり | 茨城 | 0.2 | 119 | 108 | 100 | ||
相対 | 茨城 | 0.2 | 140 | 99 | 54 | 141 | 127 | ||||
とうもろこし | 180 | 69 | 95 | せり | 茨城 | 5.0 | 1,404 | 1,404 | 163 | 150 | |
相対 | 茨城 | 5.0 | 1,944 | 1,166 | 324 | 92 | 186 | ||||
オクラ | 22 | 91 | 90 | せり | 鹿児島 | 0.1 | |||||
相対 | 鹿児島 | 0.1 | 130 | 104 | 65 | 90 | 115 | ||||
レイシ | 32 | 99 | 82 | せり | 宮崎 | 3.0 | |||||
(にがうり) | 相対 | 宮崎 | 3.0 | 1,620 | 1,107 | 540 | 89 | 122 | |||
いんげん | 8 | 71 | 72 | せり | 福島 | 2.0 | |||||
相対 | 福島 | 2.0 | 2,916 | 1,879 | 248 | 107 | 128 | ||||
えだまめ | 50 | 86 | 69 | せり | 群馬 | 0.3 | |||||
相対 | 群馬 | 0.3 | 702 | 359 | 108 | 114 | 179 | ||||
じゃがいも | 179 | 93 | 116 | せり | 茨城 | 10.0 | |||||
相対 | 茨城 | 10.0 | 3,888 | 2,916 | 1,296 | 87 | 131 | ||||
たまねぎ | 385 | 95 | 112 | せり | 兵庫 | 20.0 | |||||
相対 | 兵庫 | 20.0 | 4,860 | 4,860 | 2,322 | 110 | 130 |
入荷量は東京都中央卸売市場全体、相場は大田市場調べ。
- 東京都中央卸売市場週間市況(東京都中央卸売市場大田市場業務課)
- http://www.shijou.metro.tokyo.jp/torihiki/week/