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東京都中央卸売市場(東京都中央卸売市場大田市場業務課)が発表した2024年7月第3週(2024年7月12日〜2024年7月18日)の概況より。
開市日数は、今週4日、前週5日、前年5日。
1日平均入荷量は総量5,828t(前週比118%、前年同期比114%)。
日ごとの動き
前週比ではブロッコリーが減少したが、レイシ(にがうり)、トマト、ミニトマト等が増加したため、18%の増加となった。
前年同期比ではえだまめ、レイシ(にがうり)、なす等が減少したが、かぼちゃ、トマト、レタス等が増加したため、14%の増加となった。
市況は前週比、前年同期比ともに強保合となった。
だいこん 北海道を中心に青森県等から入荷し、前週比で22%の増加となった。北海道産は天候回復から急激に入荷増、青森県産も他の品目の農作業が終了したことから入荷増。荷動きは鈍く、北海道産の価格は弱保合となった。
にんじん 青森県を中心に北海道等から入荷し、前週比で9%の増加となった。青森県産の価格は弱保合となった。
キャベツ 群馬県を中心に岩手県等から入荷し、前週比で30%の増加となった。群馬県産の価格は強保合となった。
レタス 長野県を中心に群馬県等から入荷し、前週比で21%の増加となった。連休前は高温干ばつのため入荷量が減少したが、特売需要のために引き合いは強く相場は上昇した。連休後は若干数量が増えるも依然として注文は多く、堅調な相場展開となった。長野県産の価格は強保合となった。
はくさい 長野県を中心に群馬県等から入荷し、前週比で20%の増加となった。長野県産の価格は弱保合となった。
ほうれんそう 群馬県を中心に岩手県等から入荷し、前週比で11%の増加となった。連休がらみで特売等の注文も多く価格は上がり、群馬県産は強保合となった。
ねぎ 茨城県を中心に千葉県等から入荷し、前週比で9%の増加となった。順調な出荷が続くが暑さで傷みが増えてきた。連休で特売を組んでいた店舗も多く、一時引き合いが強まった。茨城県産の価格は強含みとなった。
きゅうり 福島県を中心に岩手県等から入荷し、前週比で7%の増加となった。福島県産の価格は強保合となった。
なす 群馬県を中心に栃木県等から入荷し、前週比増減なしとなった。群馬県産はハウス作が減少し、露地作が増加。群馬県産の価格は保合となった。
トマト 北海道を中心に青森県等から入荷し、前週比で50%の大幅な増加となった。北海道産は徐々に数量が回復、青森県産も着色良好で増加した。北海道産の価格は保合となった。
ピーマン 茨城県、岩手県等から入荷し、前週比で13%の増加となった。茨城県産の価格は強保合となった。
じゃがいも 茨城県、静岡県等から入荷し、前週比で10%の増加となった。茨城県産の価格は強保合となった。
たまねぎ 兵庫県を中心に佐賀県等から入荷し、前週比で22%の増加となった。兵庫県産の価格は弱含みとなった。
品目別の動き
品目 | 1日平均入荷量(t) | 前週比(%) | 前年同期比(%) | 取引 | 産地 | 単位(kg) | 価格(円) | 前週比(%) | 前年同期比(%) | ||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
高値 | 中値 | 安値 | |||||||||
だいこん | 392 | 122 | 109 | せり | 北海道 | 10.0 | 1,836 | 864 | |||
相対 | 北海道 | 10.0 | 1,296 | 918 | 216 | 85 | 129 | ||||
にんじん | 252 | 109 | 125 | せり | 青森 | 10.0 | 432 | ||||
相対 | 青森 | 10.0 | 3,240 | 2,322 | 1,080 | 93 | 100 | ||||
キャベツ | 865 | 130 | 118 | せり | 群馬 | 10.0 | 1,080 | 1,008 | 540 | 88 | 133 |
相対 | 群馬 | 10.0 | 1,620 | 756 | 324 | 121 | 78 | ||||
レタス | 411 | 121 | 125 | せり | 長野 | 10.0 | 2,484 | 1,152 | 864 | 62 | 99 |
相対 | 長野 | 10.0 | 2,160 | 1,188 | 324 | 128 | 117 | ||||
はくさい | 319 | 120 | 125 | せり | 長野 | 15.0 | 1,296 | ||||
相対 | 長野 | 15.0 | 1,728 | 1,161 | 648 | 93 | 84 | ||||
こまつな | 65 | 124 | 122 | せり | 茨城 | 0.2 | 86 | 54 | 32 | 62 | 149 |
相対 | 茨城 | 0.2 | 86 | 54 | 22 | 104 | 96 | ||||
ほうれんそう | 45 | 111 | 124 | せり | 群馬 | 0.2 | 194 | 151 | 108 | 108 | |
相対 | 群馬 | 0.2 | 194 | 125 | 54 | 111 | 111 | ||||
ねぎ | 177 | 109 | 114 | せり | 茨城 | 5.0 | 2,592 | 1,080 | 50 | ||
相対 | 茨城 | 5.0 | 2,592 | 1,593 | 108 | 104 | 93 | ||||
ブロッコリー | 134 | 93 | 95 | せり | 北海道 | 6.0 | 3,564 | 2,074 | |||
相対 | 北海道 | 6.0 | 3,564 | 2,187 | 1,080 | 101 | 105 | ||||
きゅうり | 315 | 107 | 99 | せり | 福島 | 5.0 | 3,564 | 2,484 | 1,620 | 130 | 184 |
相対 | 福島 | 5.0 | 3,564 | 2,295 | 1,296 | 117 | 146 | ||||
かぼちゃ | 96 | 121 | 151 | せり | メキシコ | 10.0 | 648 | 540 | |||
相対 | メキシコ | 10.0 | 2,484 | 1,296 | 864 | 102 | 102 | ||||
なす | 200 | 100 | 94 | せり | 群馬 | 0.4 | 194 | ||||
相対 | 群馬 | 0.4 | 378 | 184 | 119 | 97 | 109 | ||||
トマト | 425 | 150 | 133 | せり | 北海道 | 4.0 | |||||
相対 | 北海道 | 4.0 | 2,376 | 1,566 | 972 | 102 | 110 | ||||
ミニトマト | 100 | 131 | 111 | せり | 茨城 | 3.0 | 2,052 | ||||
相対 | 茨城 | 3.0 | 2,160 | 1,377 | 378 | 114 | 77 | ||||
ピーマン | 109 | 113 | 109 | せり | 茨城 | 0.2 | 119 | 108 | 100 | ||
相対 | 茨城 | 0.2 | 108 | 71 | 32 | 136 | 125 | ||||
とうもろこし | 260 | 106 | 112 | せり | 茨城 | 5.0 | 1,404 | 864 | 648 | 73 | 118 |
相対 | 茨城 | 5.0 | 2,160 | 1,269 | 324 | 113 | 214 | ||||
オクラ | 24 | 120 | 98 | せり | 鹿児島 | 0.1 | |||||
相対 | 鹿児島 | 0.1 | 130 | 115 | 65 | 100 | 131 | ||||
レイシ | 33 | 185 | 89 | せり | 宮崎 | 3.0 | |||||
(にがうり) | 相対 | 宮崎 | 3.0 | 1,944 | 1,242 | 756 | 87 | 90 | |||
いんげん | 11 | 124 | 95 | せり | 福島 | 2.0 | |||||
相対 | 福島 | 2.0 | 2,700 | 1,755 | 756 | 102 | 110 | ||||
えだまめ | 59 | 115 | 88 | せり | 群馬 | 0.3 | |||||
相対 | 群馬 | 0.3 | 702 | 313 | 216 | 110 | 134 | ||||
じゃがいも | 192 | 110 | 105 | せり | 茨城 | 10.0 | |||||
相対 | 茨城 | 10.0 | 3,564 | 3,348 | 1,728 | 131 | 168 | ||||
たまねぎ | 405 | 122 | 108 | せり | 兵庫 | 20.0 | |||||
相対 | 兵庫 | 20.0 | 4,860 | 4,401 | 3,564 | 95 | 119 |
入荷量は東京都中央卸売市場全体、相場は大田市場調べ。
- 東京都中央卸売市場週間市況(東京都中央卸売市場大田市場業務課)
- http://www.shijou.metro.tokyo.jp/torihiki/week/