トマト大幅増。青森産着色良好

東京都中央卸売市場（東京都中央卸売市場大田市場業務課）が発表した2024年7月第3週（2024年7月12日〜2024年7月18日）の概況より。
開市日数は、今週4日、前週5日、前年5日。
1日平均入荷量は総量5,828t（前週比118％、前年同期比114％）。

日ごとの動き

前週比ではブロッコリーが減少したが、レイシ（にがうり）、トマト、ミニトマト等が増加したため、18％の増加となった。

前年同期比ではえだまめ、レイシ（にがうり）、なす等が減少したが、かぼちゃ、トマト、レタス等が増加したため、14％の増加となった。

市況は前週比、前年同期比ともに強保合となった。

だいこん　北海道を中心に青森県等から入荷し、前週比で22％の増加となった。北海道産は天候回復から急激に入荷増、青森県産も他の品目の農作業が終了したことから入荷増。荷動きは鈍く、北海道産の価格は弱保合となった。

にんじん　青森県を中心に北海道等から入荷し、前週比で9％の増加となった。青森県産の価格は弱保合となった。

キャベツ　群馬県を中心に岩手県等から入荷し、前週比で30％の増加となった。群馬県産の価格は強保合となった。

レタス　長野県を中心に群馬県等から入荷し、前週比で21％の増加となった。連休前は高温干ばつのため入荷量が減少したが、特売需要のために引き合いは強く相場は上昇した。連休後は若干数量が増えるも依然として注文は多く、堅調な相場展開となった。長野県産の価格は強保合となった。

はくさい　長野県を中心に群馬県等から入荷し、前週比で20％の増加となった。長野県産の価格は弱保合となった。

ほうれんそう　群馬県を中心に岩手県等から入荷し、前週比で11％の増加となった。連休がらみで特売等の注文も多く価格は上がり、群馬県産は強保合となった。

ねぎ　茨城県を中心に千葉県等から入荷し、前週比で9％の増加となった。順調な出荷が続くが暑さで傷みが増えてきた。連休で特売を組んでいた店舗も多く、一時引き合いが強まった。茨城県産の価格は強含みとなった。

きゅうり　福島県を中心に岩手県等から入荷し、前週比で7％の増加となった。福島県産の価格は強保合となった。

なす　群馬県を中心に栃木県等から入荷し、前週比増減なしとなった。群馬県産はハウス作が減少し、露地作が増加。群馬県産の価格は保合となった。

トマト　北海道を中心に青森県等から入荷し、前週比で50％の大幅な増加となった。北海道産は徐々に数量が回復、青森県産も着色良好で増加した。北海道産の価格は保合となった。

ピーマン　茨城県、岩手県等から入荷し、前週比で13％の増加となった。茨城県産の価格は強保合となった。

じゃがいも　茨城県、静岡県等から入荷し、前週比で10％の増加となった。茨城県産の価格は強保合となった。

たまねぎ　兵庫県を中心に佐賀県等から入荷し、前週比で22％の増加となった。兵庫県産の価格は弱含みとなった。

品目別の動き

参考：卸売市場で使う市況用語メモ

主な農産物（野菜）の市況（2024年7月第3週）
品目	1日平均入荷量（t）	前週比（％）	前年同期比（％）	取引	産地	単位（kg）	価格（円）			前週比（％）	前年同期比（％）
品目	1日平均入荷量（t）	前週比（％）	前年同期比（％）	取引	産地	単位（kg）	高値	中値	安値	前週比（％）	前年同期比（％）
だいこん	392	122	109	せり	北海道	10.0	1,836		864
だいこん	392	122	109	相対	北海道	10.0	1,296	918	216	85	129
にんじん	252	109	125	せり	青森	10.0	432
にんじん	252	109	125	相対	青森	10.0	3,240	2,322	1,080	93	100
キャベツ	865	130	118	せり	群馬	10.0	1,080	1,008	540	88	133
キャベツ	865	130	118	相対	群馬	10.0	1,620	756	324	121	78
レタス	411	121	125	せり	長野	10.0	2,484	1,152	864	62	99
レタス	411	121	125	相対	長野	10.0	2,160	1,188	324	128	117
はくさい	319	120	125	せり	長野	15.0	1,296
はくさい	319	120	125	相対	長野	15.0	1,728	1,161	648	93	84
こまつな	65	124	122	せり	茨城	0.2	86	54	32	62	149
こまつな	65	124	122	相対	茨城	0.2	86	54	22	104	96
ほうれんそう	45	111	124	せり	群馬	0.2	194	151		108	108
ほうれんそう	45	111	124	相対	群馬	0.2	194	125	54	111	111
ねぎ	177	109	114	せり	茨城	5.0	2,592	1,080		50
ねぎ	177	109	114	相対	茨城	5.0	2,592	1,593	108	104	93
ブロッコリー	134	93	95	せり	北海道	6.0	3,564	2,074
ブロッコリー	134	93	95	相対	北海道	6.0	3,564	2,187	1,080	101	105
きゅうり	315	107	99	せり	福島	5.0	3,564	2,484	1,620	130	184
きゅうり	315	107	99	相対	福島	5.0	3,564	2,295	1,296	117	146
かぼちゃ	96	121	151	せり	メキシコ	10.0	648		540
かぼちゃ	96	121	151	相対	メキシコ	10.0	2,484	1,296	864	102	102
なす	200	100	94	せり	群馬	0.4	194
なす	200	100	94	相対	群馬	0.4	378	184	119	97	109
トマト	425	150	133	せり	北海道	4.0
トマト	425	150	133	相対	北海道	4.0	2,376	1,566	972	102	110
ミニトマト	100	131	111	せり	茨城	3.0	2,052
ミニトマト	100	131	111	相対	茨城	3.0	2,160	1,377	378	114	77
ピーマン	109	113	109	せり	茨城	0.2	119	108		100
ピーマン	109	113	109	相対	茨城	0.2	108	71	32	136	125
とうもろこし	260	106	112	せり	茨城	5.0	1,404	864	648	73	118
とうもろこし	260	106	112	相対	茨城	5.0	2,160	1,269	324	113	214
オクラ	24	120	98	せり	鹿児島	0.1
オクラ	24	120	98	相対	鹿児島	0.1	130	115	65	100	131
レイシ	33	185	89	せり	宮崎	3.0
（にがうり）				相対	宮崎	3.0	1,944	1,242	756	87	90
いんげん	11	124	95	せり	福島	2.0
いんげん	11	124	95	相対	福島	2.0	2,700	1,755	756	102	110
えだまめ	59	115	88	せり	群馬	0.3
えだまめ	59	115	88	相対	群馬	0.3	702	313	216	110	134
じゃがいも	192	110	105	せり	茨城	10.0
じゃがいも	192	110	105	相対	茨城	10.0	3,564	3,348	1,728	131	168
たまねぎ	405	122	108	せり	兵庫	20.0
たまねぎ	405	122	108	相対	兵庫	20.0	4,860	4,401	3,564	95	119