レタス生育順調で入荷も潤沢

東京都中央卸売市場（東京都中央卸売市場大田市場業務課）が発表した2024年6月第3週（2024年6月14日〜2024年6月20日）の概況より。
開市日数は、今週5日、前週5日、前年5日。
1日平均入荷量は総量5,178t（前週比101％、前年同期比101％）。

日ごとの動き

前週比ではうめ、かぼちゃ、かぶ等が減少したが、とうもろこし、そらまめ、なす等が増加したため、1％の微増となった。

前年同期比ではさやえんどう、うめ、はくさい等が減少したが、いんげん、きゅうり、ブロッコリー等が増加したため、1％の微増となった。

市況は前週比で弱含み、前年同期比で強保合となった。

だいこん　青森県を中心に北海道等から入荷したが、前週比6％の減少となった。関東産地は続々と終了し、後続産地の北海道・青森県産は生育順調。荷動きは鈍く、青森県産の価格は弱保合となった。

にんじん　千葉県を中心に埼玉県等から入荷したが、前週比8％の減少となった。千葉県産の価格は保合となった。

キャベツ　千葉県を中心に茨城県等から入荷したが、前週比3％の減少となった。気温上昇で量販店の売れ行きが芳しくなく、小売の売価は下がった。千葉県産の価格は弱保合となった。

レタス　長野県を中心に群馬県等から入荷し、前週比6％の増加となった。生育は順調で入荷量も潤沢。長野県産の価格は弱保合となった。

はくさい　長野県を中心に茨城県等から入荷したが、前週比14％の減少となった。長野県産の価格は保合となった。

ほうれんそう　群馬県を中心に茨城県等から入荷したが、前週比9％の減少となった。梅雨入りが遅れているため、露地作の好調が続いている。群馬県産の価格は保合となった。

ねぎ　茨城県を中心に千葉県等から入荷したが、前週比で5％の減少となった。荷動きは鈍く、茨城県産の価格は弱保合となった。

きゅうり　埼玉県を中心に群馬県等から入荷し、前週比6％の増加となった。宮城県や終盤の群馬県産は下位等級の比率が高め。埼玉県産の価格は弱保合となった。

なす　高知県を中心に群馬県等から入荷し、前週比27％の増加となった。高知県産の価格は保合となった。

トマト　栃木県、熊本県等から入荷し、前週比14％の増加となった。栃木県産の価格は強保合となった。

ピーマン　茨城県を中心に高知県等から入荷したが、前週比7％の減少となった。茨城県産の価格は弱保合となった。

じゃがいも　長崎県を中心に静岡県等から入荷し、前週比1％の微増となった。長崎県産の価格は強保合となった。

たまねぎ　佐賀県、兵庫県等から入荷し、前週比増減なしとなった。佐賀県産は正品率が少なく、まとまった数量の入荷が無い。兵庫県産も小玉傾向で少ない。佐賀県産の価格は強保合となった。

品目別の動き

参考：卸売市場で使う市況用語メモ

主な農産物（野菜）の市況（2024年6月第3週）
品目	1日平均入荷量（t）	前週比（％）	前年同期比（％）	取引	産地	単位（kg）	価格（円）			前週比（％）	前年同期比（％）
品目	1日平均入荷量（t）	前週比（％）	前年同期比（％）	取引	産地	単位（kg）	高値	中値	安値	前週比（％）	前年同期比（％）
だいこん	312	94	95	せり	青森	10.0	1,296	378	324	37	39
だいこん	312	94	95	相対	青森	10.0	1,296	799	324	77	80
かぶ	51	85	118	せり	千葉	0.8	194
かぶ	51	85	118	相対	千葉	0.8	151	90	27	95	95
にんじん	237	92	85	せり	千葉	10.0	540
にんじん	237	92	85	相対	千葉	10.0	3,888	2,894	540	102	172
キャベツ	671	97	103	せり	千葉	10.0	1,620	1,440		133	222
キャベツ	671	97	103	相対	千葉	10.0	1,296	734	324	89	88
レタス	307	106	92	せり	長野	10.0	2,484	1,987	540	184	177
レタス	307	106	92	相対	長野	10.0	2,074	907	216	88	102
はくさい	202	86	67	せり	長野	12.0	2,160	896	594	83
はくさい	202	86	67	相対	長野	12.0	2,160	886	648	103
こまつな	60	102	127	せり	茨城	0.2	43	19		44	39
こまつな	60	102	127	相対	茨城	0.2	86	58	22	107	112
ほうれんそう	62	91	114	せり	群馬	0.2	162	144		121	109
ほうれんそう	62	91	114	相対	群馬	0.2	130	76	32	98	92
ねぎ	164	95	102	せり	茨城	5.0	2,808	1,663	324	134
ねぎ	164	95	102	相対	茨城	5.0	2,916	1,771	540	90	77
ブロッコリー	126	109	131	せり	長野	4.0	1,080
ブロッコリー	126	109	131	相対	長野	4.0	2,592	1,901	1,296	80	82
きゅうり	357	106	139	せり	埼玉	5.0	1,836	1,458	864	90	68
きゅうり	357	106	139	相対	埼玉	5.0	2,700	886	216	75	60
かぼちゃ	81	81	68	せり	メキシコ	10.0	1,836	1,332	1,188		154
かぼちゃ	81	81	68	相対	メキシコ	10.0	3,024	2,484	1,382	90	82
なす	245	127	125	せり	高知	5.0
なす	245	127	125	相対	高知	5.0	2,484	2,282	2,160	103
トマト	341	114	108	せり	栃木	4.0
トマト	341	114	108	相対	栃木	4.0	1,944	1,404	648	118	116
ミニトマト	96	113	94	せり	熊本	3.0	2,376
ミニトマト	96	113	94	相対	熊本	3.0	2,376	1,555	432	91	153
ピーマン	113	93	107	せり	茨城	0.2	140	105		85	98
ピーマン	113	93	107	相対	茨城	0.2	140	64	54	72	80
とうもろこし	240	151	114	せり	茨城	5.0	1,944	1,166	864	77
とうもろこし	240	151	114	相対	茨城	5.0	2,160	1,145	324	83	88
いんげん	14	116	157	せり	千葉	2.0	3,240
いんげん	14	116	157	相対	千葉	2.0	3,240	1,858	540	80	83
さやえんどう	1	112	27	せり	福島	2.0
さやえんどう	1	112	27	相対	福島	2.0	4,320
そらまめ	12	130	96	せり	宮城	4.0
そらまめ	12	130	96	相対	宮城	4.0	4,104	3,888	864	96	100
えだまめ	39	126	106	せり	群馬	0.3
えだまめ	39	126	106	相対	群馬	0.3	540	322	162	87	88
じゃがいも	278	101	108	せり	長崎	10.0	2,160
じゃがいも	278	101	108	相対	長崎	10.0	4,536	4,536	3,024	112	191
たまねぎ	343	100	89	せり	佐賀	20.0	1,620
たまねぎ	343	100	89	相対	佐賀	20.0	4,320	4,023	1,998	117	115
うめ	17	35	37	せり	和歌山	10.0
うめ	17	35	37	相対	和歌山	10.0	14,040	10,454	3,556	116	252