レタス生育順調で入荷も潤沢

東京都中央卸売市場（東京都中央卸売市場大田市場業務課）が発表した2024年6月第3週（2024年6月14日〜2024年6月20日）の概況より。
開市日数は、今週5日、前週5日、前年5日。
1日平均入荷量は総量5,178t（前週比101％、前年同期比101％）。

日ごとの動き

前週比ではうめ、かぼちゃ、かぶ等が減少したが、とうもろこし、そらまめ、なす等が増加したため、1％の微増となった。

前年同期比ではさやえんどう、うめ、はくさい等が減少したが、いんげん、きゅうり、ブロッコリー等が増加したため、1％の微増となった。

市況は前週比で弱含み、前年同期比で強保合となった。

だいこん　青森県を中心に北海道等から入荷したが、前週比6％の減少となった。関東産地は続々と終了し、後続産地の北海道・青森県産は生育順調。荷動きは鈍く、青森県産の価格は弱保合となった。

にんじん　千葉県を中心に埼玉県等から入荷したが、前週比8％の減少となった。千葉県産の価格は保合となった。

キャベツ　千葉県を中心に茨城県等から入荷したが、前週比3％の減少となった。気温上昇で量販店の売れ行きが芳しくなく、小売の売価は下がった。千葉県産の価格は弱保合となった。

レタス　長野県を中心に群馬県等から入荷し、前週比6％の増加となった。生育は順調で入荷量も潤沢。長野県産の価格は弱保合となった。

はくさい　長野県を中心に茨城県等から入荷したが、前週比14％の減少となった。長野県産の価格は保合となった。

ほうれんそう　群馬県を中心に茨城県等から入荷したが、前週比9％の減少となった。梅雨入りが遅れているため、露地作の好調が続いている。群馬県産の価格は保合となった。

ねぎ　茨城県を中心に千葉県等から入荷したが、前週比で5％の減少となった。荷動きは鈍く、茨城県産の価格は弱保合となった。

きゅうり　埼玉県を中心に群馬県等から入荷し、前週比6％の増加となった。宮城県や終盤の群馬県産は下位等級の比率が高め。埼玉県産の価格は弱保合となった。

なす　高知県を中心に群馬県等から入荷し、前週比27％の増加となった。高知県産の価格は保合となった。

トマト　栃木県、熊本県等から入荷し、前週比14％の増加となった。栃木県産の価格は強保合となった。

ピーマン　茨城県を中心に高知県等から入荷したが、前週比7％の減少となった。茨城県産の価格は弱保合となった。

じゃがいも　長崎県を中心に静岡県等から入荷し、前週比1％の微増となった。長崎県産の価格は強保合となった。

たまねぎ　佐賀県、兵庫県等から入荷し、前週比増減なしとなった。佐賀県産は正品率が少なく、まとまった数量の入荷が無い。兵庫県産も小玉傾向で少ない。佐賀県産の価格は強保合となった。

品目別の動き

参考：卸売市場で使う市況用語メモ

入荷量は東京都中央卸売市場全体、相場は大田市場調べ。

東京都中央卸売市場週間市況（東京都中央卸売市場大田市場業務課）

http://www.shijou.metro.tokyo.jp/torihiki/week/