東京都中央卸売市場(大田市場業務課)が発表した2023年11月第5週(10月27日〜11月2日)の概況より。
開市日数は、今週5日、前週5日、前年5日。
1日平均入荷量は総量5,295t(前週比101%、前年同期比128%)。
日ごとの動き
前週比ではかぼちゃ、レタス、はくさい等が減少したが、ほうれんそう、トマト、たまねぎ等が増加したため、1%の微増となった。
前年同期比ではかぼちゃが減少したが、ごぼう、まつたけ、ほうれんそう等が増加したため、28%の増加となった。
品目別の動き
だいこん 千葉県を中心に青森県等から入荷し、北海道、青森県産がほぼ終了したが、千葉県、神奈川県産が増加したことから、前週比で7%の増加となった。消費地の気温が高いことから荷動きは鈍く、千葉県産の価格は弱保合となった。
にんじん 北海道を中心に青森県等から入荷し、北海道産は終盤で漸減、千葉県、埼玉県産が漸増したことから、前週比で6%の増加となった。荷動きはやや鈍く、北海道産の価格は弱含みとなった。
キャベツ 群馬県、千葉県等から入荷したが、岩手県、群馬県産が終盤のため減少したことから、前週比で3%の減少となった。神奈川県産の出荷がはじまり、千葉県産も順調に増加している。荷動きはよく、群馬県産の価格は強保合となった。
レタス 茨城県を中心に入荷したが、長野県産が終了したことから、前週比で19%の減少となった。茨城県産は雹害があるものの数量は横ばい状態である。月初の量販店特売があることから荷動きはまずまず良好で、茨城県産の価格は弱保合となった。
はくさい 長野県を中心に茨城県等から入荷したが、長野県産は終盤のため減少し、前週比で12%の減少となった。月初の量販店特売があることから荷動きはまずまず良好で、長野県産の価格は弱保合となった。
ほうれんそう 群馬県を中心に茨城県等から入荷した。9月下旬の猛暑明けに播種(はしゅ)した関東産が出荷ピークとなり、前週比で39%の大幅な増加となった。潤沢な入荷となったことから相場は下落し、群馬県産の価格は弱保合となった。
ねぎ 秋田県、北海道等から入荷し、北海道、青森県産は終盤ではあるものの順調に入荷し、前週比で6%の増加となった。高値を引きずっていることから荷動きは鈍く、秋田県産の価格は弱保合となった。
きゅうり 、群馬県、埼玉県等から入荷し、前週比で2%の増加となった。関東産中心の出回りとなり、宮崎県、高知県産は漸増、東北産は終盤で減少傾向となった。荷動きは鈍く、群馬県産の価格は弱保合となった。
なす 高知県を中心に栃木県等から入荷したが、群馬県、栃木県産が終盤で減少したことから、前週比で3%の減少となった。高知県産の価格は前週比で強含みとなった。
トマト 千葉県、熊本県等から入荷し、前週比で16%の増加となった。各産地で裂果が多発し数量は伸び悩んでいるものの、熊本県産を中心に徐々に増加していることから、相場は下落し、千葉県産の価格は弱保合となった。
ピーマン 茨城県を中心に岩手県等から入荷し、前週比で9%の増加となった。全体量が増加傾向であることから相場は下落し、茨城県産の価格は弱保合となった。
じゃがいも 北海道を中心に入荷し、前週比で4%の増加となった。北海道産の価格は保合となった。
たまねぎ 北海道を中心に入荷し、前週比で14%の増加となった。荷動きはよく、北海道産の価格は強保合となった。
主な農産物(野菜)の市況(2023年11月第5週)
品目 | 1日平均入荷量(t) | 前週比(%) | 前年同期比(%) | 取引 | 産地 | 単位(kg) | 高値 | 中値 | 安値 | 前週比 | 同期比 |
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
だいこん | 503 | 107 | 119 | せり | 千葉 | 10 | 1,836 | 1,404 | 594 | 122 | - |
相対 | 千葉 | 10 | 1,944 | 994 | 324 | 84 | - | ||||
かぶ | 57 | 105 | 162 | せり | 千葉 | 0.8 | 194 | 146 | 86 | 100 | 71 |
相対 | 千葉 | 0.8 | 194 | 117 | 43 | 98 | 98 | ||||
にんじん | 313 | 106 | 122 | せり | 北海道 | 10 | 1,080 | - | - | - | - |
相対 | 北海道 | 10 | 3,780 | 3,067 | 1,296 | 95 | 195 | ||||
ごぼう | 36 | 114 | 183 | せり | 青森 | 4 | - | - | - | - | - |
相対 | 青森 | 4 | 1,404 | 1,026 | 162 | 83 | 106 | ||||
キャベツ | 644 | 97 | 118 | せり | 群馬 | 10 | 1,944 | 1,350 | - | 95 | 96 |
相対 | 群馬 | 10 | 1,944 | 1,134 | 648 | 107 | 150 | ||||
レタス | 254 | 81 | 152 | せり | 茨城 | 10 | 3,240 | 3,089 | - | 93 | 106 |
相対 | 茨城 | 10 | 3,240 | 1,814 | 540 | 91 | 87 | ||||
はくさい | 616 | 88 | 126 | せり | 長野 | 15 | 2,160 | 1,706 | 1,296 | 66 | 104 |
相対 | 長野 | 15 | 2,160 | 1,318 | 432 | 86 | 117 | ||||
こまつな | 61 | 98 | 149 | せり | 茨城 | 0.2 | 65 | 43 | 38 | 48 | - |
相対 | 茨城 | 0.2 | 130 | 63 | 32 | 75 | 85 | ||||
ほうれんそう | 91 | 139 | 169 | せり | 群馬 | 0.2 | 194 | 147 | 76 | 80 | 87 |
相対 | 群馬 | 0.2 | 194 | 86 | 32 | 69 | 89 | ||||
ねぎ | 208 | 106 | 105 | せり | 秋田 | 5 | 2,700 | - | - | - | - |
相対 | 秋田 | 5 | 3,780 | 1,728 | 756 | 73 | 151 | ||||
きゅうり | 237 | 102 | 156 | せり | 群馬 | 5 | 3,024 | 2,700 | - | 79 | 109 |
相対 | 群馬 | 5 | 3,024 | 1,814 | 864 | 81 | 83 | ||||
かぼちゃ | 85 | 75 | 87 | せり | 北海道 | 10 | 3,240 | 2,808 | 216 | - | - |
相対 | 北海道 | 10 | 4,860 | 4,363 | 1,512 | 101 | 281 | ||||
なす | 141 | 97 | 161 | せり | 高知 | 5 | - | - | - | - | - |
相対 | 高知 | 5 | 3,780 | 2,592 | 1,728 | 104 | - | ||||
トマト | 168 | 116 | 123 | せり | 千葉 | 4 | 3,564 | 1,296 | 1,080 | 75 | - |
相対 | 千葉 | 4 | 4,860 | 2,225 | 864 | 58 | - | ||||
ミニトマト | 65 | 108 | 115 | せり | 北海道 | 3 | - | - | - | - | - |
相対 | 北海道 | 3 | 5,940 | 3,510 | 1,296 | 90 | 119 | ||||
ピーマン | 88 | 109 | 134 | せり | 茨城 | 0.15 | 151 | 140 | 76 | 118 | 138 |
相対 | 茨城 | 0.15 | 151 | 101 | 54 | 80 | 127 | ||||
じゃがいも | 306 | 104 | 137 | せり | 北海道 | 10 | 1,188 | - | - | - | - |
相対 | 北海道 | 10 | 2,700 | 2,700 | 324 | 100 | 125 | ||||
さつまいも | 124 | 102 | 141 | せり | 千葉 | 5 | 2,376 | 2,376 | - | 100 | - |
相対 | 千葉 | 5 | 2,376 | 1,469 | 324 | 99 | 88 | ||||
さといも | 48 | 95 | 117 | せり | 埼玉 | 10 | 6,480 | 2,700 | 1,080 | 83 | - |
相対 | 埼玉 | 10 | 6,480 | 2,592 | 1,080 | 94 | 96 | ||||
たまねぎ | 417 | 114 | 127 | せり | 北海道 | 20 | - | - | - | - | - |
相対 | 北海道 | 20 | 4,320 | 4,277 | 2,862 | 119 | 121 | ||||
なましいたけ | 32 | 104 | 138 | せり | 秋田 | 0.1 | 184 | - | - | - | - |
相対 | 秋田 | 0.1 | 216 | 128 | 54 | 98 | - | ||||
まつたけ | 1 | 90 | 182 | せり | 国内 | 0.4 | 54,000 | - | - | - | - |
相対 | 国内 | 0.4 | - | - | - | - | - |
東京都中央卸売市場週間市況(東京都中央卸売市場大田市場業務課)
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