東京都中央卸売市場(大田市場業務課)が発表した2023年5月第5週(5月26日〜6月1日)の概況より。
開市日数は、今週5日、前週5日、前年5日。
1日平均入荷量は総量5,632t(前週比99%、前年同期比100%)。
日ごとの動き
前週比ではそらまめ、かぼちゃ、だいこん等が増加したが、ふき、アスパラガス、なましいたけ等が減少したため、1%の微減となった。
前年同期比ではだいこん、ほうれんそう、ブロッコリー等が増加したが、ふき、かぼちゃ、なましいたけ等が減少したため、増減なしとなった。
品目別の動き
だいこん 千葉県を中心に茨城県等から入荷し、前週比4%の増加となった。千葉県産の価格は強保合となった。
にんじん 徳島県、千葉県等から入荷したが、徳島県産が終了し後続の千葉県、埼玉県産は漸増のため、前週比14%の減少となった。徳島県産の価格は強保合となった。
キャベツ 千葉県を中心に愛知県等から入荷したが、愛知県産がピークを過ぎたことから前週比3%の減少となった。月初の特売需要で荷動きはやや回復したため、千葉県産の価格は保合となった。
レタス 長野県を中心に群馬県等から入荷したが、前週比1%の微減となった。月初の特売需要があったことから荷動きはまずまずで、長野県産の価格は保合となった。
はくさい 茨城県を中心に長野県等から入荷したが、茨城県産が終盤のため今週に入り大きく減少し、前週比9%の減少となった。数量潤沢なため荷動きは鈍く、茨城県産の価格は弱保合となった。
ほうれんそう 群馬県を中心に茨城県等から入荷したが、前週比4%の減少となった。荷動きはまずまずも、数量潤沢のため群馬県産の価格は弱保合となった。
ねぎ 茨城県を中心に千葉県等から入荷し、前週比3%の増加となった。月初の特売需要で引き合いはやや強まり、茨城県産の価格は保合となった。
きゅうり 、埼玉県を中心に群馬県等から入荷したが、曇雨天の影響により前週比13%の減少となった。月初の特売需要で荷動きは回復し、埼玉県産の価格は強保合となった。
なす 高知県を中心に入荷し、前週比4%の増加となった。荷動きは鈍めで、高知県産の価格は保合となった。
トマト 熊本県を中心に栃木県等から入荷し、前週比4%の増加となった。熊本県産の価格は強保合となった。
ピーマン 茨城県を中心に入荷したが、前週比2%の減少となった。全体量が多いため荷動きは鈍く、茨城県の価格は弱保合となった。
じゃがいも 長崎県を中心に鹿児島県等から入荷したが、鹿児島県産が終了に近いことから、前週比2%の減少となった。数量潤沢で荷動きは鈍いものの、長崎県産の価格は保合となった。
たまねぎ 佐賀県を中心に兵庫県等から入荷し、前週比1%の微増となった。荷動きは鈍く、佐賀県産の価格は弱保合となった。
主な農産物(野菜)の市況(2023年5月第5週)
品目 | 1日平均入荷量(t) | 前週比(%) | 前年同期比(%) | 取引 | 産地 | 単位(kg) | 高値 | 中値 | 安値 | 前週比 | 同期比 |
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
だいこん | 373 | 104 | 118 | せり | 千葉 | 10 | 1,401 | - | 378 | - | - |
相対 | 千葉 | 10 | 1,512 | 1,058 | 216 | 132 | 107 | ||||
かぶ | 59 | 96 | 98 | せり | 千葉 | 0.8 | 173 | - | - | - | - |
相対 | 千葉 | 0.8 | 173 | 95 | 32 | 100 | 96 | ||||
にんじん | 301 | 86 | 109 | せり | 徳島 | 10 | 324 | - | - | - | - |
相対 | 徳島 | 10 | 1,944 | 1,404 | 540 | 120 | 124 | ||||
キャベツ | 763 | 97 | 94 | せり | 千葉 | 10 | 1,404 | 648 | - | - | 67 |
相対 | 千葉 | 10 | 1,404 | 734 | 216 | 103 | 81 | ||||
レタス | 260 | 99 | 99 | せり | 長野 | 10 | 2,700 | 1,642 | 864 | 109 | 119 |
相対 | 長野 | 10 | 2,700 | 1,447 | 216 | 103 | 112 | ||||
はくさい | 246 | 91 | 84 | せり | 茨城 | 15 | 1,080 | - | 864 | - | - |
相対 | 茨城 | 15 | 1,944 | 1,485 | 324 | 92 | 117 | ||||
こまつな | 51 | 91 | 92 | せり | 茨城 | 0.2 | 43 | 35 | 32 | 109 | - |
相対 | 茨城 | 0.2 | 86 | 39 | 22 | 90 | 78 | ||||
ほうれんそう | 72 | 96 | 118 | せり | 群馬 | 0.2 | 140 | 114 | 65 | 118 | 76 |
相対 | 群馬 | 0.2 | 140 | 65 | 27 | 91 | 76 | ||||
ねぎ | 171 | 103 | 101 | せり | 茨城 | 5 | 3,240 | - | 2,700 | - | - |
相対 | 茨城 | 5 | 3,456 | 2,138 | 324 | 100 | 92 | ||||
ふき | 1 | 42 | 66 | せり | 群馬 | 4 | - | - | - | - | - |
相対 | 群馬 | 4 | 1,512 | 1,296 | - | 105 | - | ||||
にら | 27 | 75 | 93 | せり | 栃木 | 0.1 | 54 | - | - | - | - |
相対 | 栃木 | 0.1 | 140 | 133 | - | 95 | 95 | ||||
セルリー | 25 | 85 | 105 | せり | 長野 | 10 | 4,644 | - | - | - | - |
相対 | 長野 | 10 | 4,644 | 3,402 | 1,404 | 91 | - | ||||
アスパラガス | 16 | 69 | 81 | せり | 栃木 | 0.1 | - | - | - | - | - |
相対 | 栃木 | 0.1 | 238 | 195 | 76 | 115 | 122 | ||||
ブロッコリー | 131 | 89 | 116 | せり | 香川 | 6 | - | - | - | - | - |
相対 | 香川 | 6 | 3,456 | 2,322 | 1,728 | 102 | 88 | ||||
きゅうり | 336 | 87 | 85 | せり | 埼玉 | 5 | 1,944 | 1,836 | 864 | 134 | - |
相対 | 埼玉 | 5 | 2,700 | 1,145 | 432 | 110 | 95 | ||||
かぼちゃ | 65 | 111 | 72 | せり | メキシコ | 10 | - | - | - | - | - |
相対 | メキシコ | 10 | 6,480 | 5,400 | 1,620 | 81 | - | ||||
なす | 206 | 104 | 97 | せり | 高知 | 5 | - | - | - | - | - |
相対 | 高知 | 5 | 2,376 | 2,025 | 1,620 | 97 | - | ||||
トマト | 399 | 104 | 98 | せり | 熊本 | 4 | 594 | 324 | 540 | 43 | - |
相対 | 熊本 | 4 | 1,620 | 1,318 | 756 | 120 | 127 | ||||
ミニトマト | 112 | 94 | 106 | せり | 熊本 | 3 | 918 | 864 | 540 | 400 | - |
相対 | 熊本 | 3 | 1,836 | 1,253 | 432 | 109 | 102 | ||||
ピーマン | 138 | 98 | 113 | せり | 茨城 | 0.15 | 130 | 97 | - | - | - |
相対 | 茨城 | 0.15 | 130 | 65 | 49 | 91 | - | ||||
いんげん | 11 | 102 | 97 | せり | 千葉 | 2 | 2,160 | - | 864 | - | - |
相対 | 千葉 | 2 | 3,780 | 2,333 | 864 | 91 | 104 | ||||
さやえんどう | 5 | 84 | 75 | せり | 福島 | 2 | 1,944 | - | 1,080 | - | - |
相対 | 福島 | 2 | 3,240 | 2,506 | 864 | 92 | 107 | ||||
そらまめ | 25 | 115 | 114 | せり | 千葉 | 4 | 3,240 | - | - | - | - |
相対 | 千葉 | 4 | 3,888 | 3,321 | 648 | 139 | 88 | ||||
じゃがいも | 398 | 98 | 93 | せり | 長崎 | 10 | 2,376 | - | 1,944 | - | - |
相対 | 長崎 | 10 | 2,376 | 2,376 | 1,080 | 100 | 73 | ||||
たまねぎ | 512 | 101 | 114 | せり | 佐賀 | 20 | 864 | - | - | - | - |
相対 | 佐賀 | 20 | 3,780 | 3,391 | 1,080 | 90 | 37 | ||||
なましいたけ | 13 | 71 | 74 | せり | 秋田 | 0.1 | 162 | - | - | - | - |
相対 | 秋田 | 0.1 | 194 | 135 | 65 | 102 | - |
東京都中央卸売市場週間市況(東京都中央卸売市場大田市場業務課)
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