たまねぎ、はくさいなど大幅増

東京都中央卸売市場（大田市場業務課）が発表した2023年5月第1週（4月28日〜5月4日）の概況より。
開市日数は、今週3日、前週5日、前年3日。
1日平均入荷量は総量6,302t（前週比110％、前年同期比116％）。

日ごとの動き

前週比ではふき、にんじん、だいこん等が減少したが、はくさい、ピーマン、たまねぎ等が増加したため、10％の増加となった。

前年同期比ではかぼちゃ、ふき、キャベツ等が減少したが、じゃがいも、たまねぎ、はくさい等が増加したため、16％の増加となった。

市況は前週比で保合、前年同期比で強保合となった。

品目別の動き

だいこん　千葉県を中心に茨城県等から入荷したが、前週比7％の減少となった。千葉県産の価格は強含みとなった。

にんじん　徳島県を中心に千葉県等から入荷したが、徳島県産が降雨の影響で入荷が不安定となり、前週比18％の減少となった。徳島県産の価格は保合となった。

キャベツ　千葉県を中心に神奈川県等から入荷したが、前年同期比で13％の減少となった。連休前の需要があり、千葉県産の価格は前年同期比で強保合となった。

レタス　長野県、茨城県等から入荷したが、前年同期比で9％の減少となった。長野県産の価格は前年同期比で強保合となった。

はくさい　茨城県を中心に入荷し、前週比40％の大幅な増加となった。連休前の需要があり、茨城県産の価格は強保合となった。

ねぎ　茨城県、埼玉県等から入荷したが、前年同期比で5％の減少となった。連休前の需要があり、茨城県産の価格は前年同期比で強保合となった。

きゅうり　埼玉県を中心に群馬県等から入荷し、前年同期比22％の増加となった。全体量潤沢で、埼玉県産の価格は前年同期比で保合となった。

トマト　熊本県を中心に栃木県等から順調に入荷し、前週比14％の増加となった。連休前で引合いはあるものの全体量多く、熊本県産の価格は弱含みとなった。

ピーマン　茨城県を中心に順調に入荷し、前週比31％の大幅な増加となった。これまでの高値の反動と全体量増加により荷動きは鈍く、茨城県の価格は弱保合となった。

じゃがいも　長崎県、鹿児島県等から順調に入荷し、前年同期比158％の大幅な増加となった。全体量潤沢で荷動きは鈍化し、長崎県産の価格は前年同期比で弱保合となった。

たまねぎ　佐賀県を中心に北海道等から順調に入荷し、前年同期比で123％の大幅な増加となった。全体量潤沢で相場は下落し、佐賀県産の価格は前年同期比で弱保合となった。

主な農産物（野菜）の市況（2023年5月第1週）