東京都中央卸売市場(大田市場業務課)が発表した2023年1月第5週(1月27日〜2月2日)の概況より。
開市日数は、今週5日、前週5日、前年5日。
1日平均入荷量は総量5,193t(前週比96%、前年同期比95%)。
日ごとの動き
前週比ではなす、だいこん、ピーマン等が増加したが、ブロッコリー、たまねぎ、ほうれんそう等が減少したため、4%の減少となった。
前年同期比ではブロッコリー、こまつな、レタス等が増加したが、さといも、にんじん、なす等が減少したため、5%の減少となった。
品目別の動き
だいこん 千葉県を中心に神奈川県等から入荷し、前週は寒波の影響で収穫作業が滞っていたものの、今週は数量が回復して、前週比14%の増加となった。千葉県産の価格は強保合となった。
にんじん 千葉県を中心に埼玉県等から入荷したが、前週比3%の減少となった。数量不足感から相場は上昇し、千葉県産の価格は強保合となった。
キャベツ 愛知県を中心に千葉県等から入荷したが、前週比8%の減少となった。愛知県産の価格は強保合となった。
レタス 静岡県を中心に長崎県等から入荷したが、前週比9%の減少となった。静岡県産の価格は強保合となった。
はくさい 茨城県を中心に群馬県等から入荷したが、前週比5%の減少となった。荷動きは鈍く、茨城県産の価格は弱保合となった。
ほうれんそう 群馬県、茨城県等から入荷したが、前週比12%の減少となった。引き合いはまずまずあり、群馬県産の価格は保合となった。
ねぎ 千葉県、埼玉県等から入荷したが、前週比1%の微減となった。量販店需要あり荷動きは良好で、千葉県産の価格は強保合となった。
きゅうり 宮崎県を中心に千葉県等から入荷し、前週比8%の増加となった。恵方巻需要による引き合いの強さから相場は上昇し、宮崎県産の価格は強保合となった。
なす 高知県を中心に入荷し、前週比16%の増加となった。高知県産の価格は強保合となった。
トマト 熊本県を中心に愛知県等から入荷し、低温のため数量はほぼ横ばいとなり、前週比2%の増加となった。熊本県産の価格は強保合となった。
ピーマン 宮崎県を中心に高知県等から入荷し、前週比10%の増加となった。荷動きはまずまず良好で、宮崎県産の価格は強保合となった。
じゃがいも 北海道を中心に長崎県等から入荷したが、前週比9%の減少となった。北海道産の価格は弱保合となった。
たまねぎ 北海道を中心に静岡県等から入荷したが、前週比14%の減少となった。静岡県産は新たまねぎの需要があり荷動きは良好な一方、北海道産の荷動きは鈍く、北海道産の価格は保合となった。
主な農産物(野菜)の市況(2023年1月第5週)
品目 | 1日平均入荷量(t) | 前週比(%) | 前年同期比(%) | 取引 | 産地 | 単位(kg) | 高値 | 中値 | 安値 | 前週比 | 同期比 |
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
だいこん | 498 | 114 | 108 | せり | 千葉 | 10 | 1,296 | 702 | 540 | 93 | - |
相対 | 千葉 | 10 | 1,944 | 1,080 | 324 | 125 | 156 | ||||
かぶ | 51 | 94 | 94 | せり | 千葉 | 0.8 | 194 | 133 | - | 155 | - |
相対 | 千葉 | 0.8 | 216 | 123 | 54 | 102 | 112 | ||||
にんじん | 289 | 97 | 82 | せり | 千葉 | 10 | 2,592 | 1,814 | - | 204 | - |
相対 | 千葉 | 10 | 2,592 | 1,447 | 324 | 137 | 152 | ||||
ごぼう | 29 | 109 | 101 | せり | 青森 | 4 | - | - | - | - | - |
相対 | 青森 | 4 | 1,620 | 1,404 | 324 | 134 | 153 | ||||
キャベツ | 680 | 92 | 93 | せり | 愛知 | 10 | 1,728 | 756 | 756 | 58 | 62 |
相対 | 愛知 | 10 | 1,728 | 972 | 432 | 110 | 129 | ||||
レタス | 234 | 91 | 112 | せり | 静岡 | 10 | 3,780 | 2,916 | - | 102 | 83 |
相対 | 静岡 | 10 | 3,780 | 2,117 | 1,080 | 113 | 79 | ||||
はくさい | 605 | 95 | 90 | せり | 茨城 | 15 | 1,944 | 1,809 | - | 186 | 168 |
相対 | 茨城 | 15 | 1,944 | 734 | 324 | 89 | 170 | ||||
こまつな | 53 | 103 | 119 | せり | 茨城 | 0.2 | 108 | 76 | 76 | - | - |
相対 | 茨城 | 0.2 | 130 | 91 | 32 | 105 | 98 | ||||
ほうれんそう | 67 | 88 | 96 | せり | 群馬 | 0.2 | 194 | 183 | 86 | 94 | 105 |
相対 | 群馬 | 0.2 | 194 | 104 | 32 | 100 | 90 | ||||
ねぎ | 250 | 99 | 108 | せり | 千葉 | 5 | 2,376 | 1,836 | 648 | 113 | 77 |
相対 | 千葉 | 5 | 2,376 | 1,231 | 432 | 108 | 121 | ||||
みずな | 19 | 98 | 100 | せり | 茨城 | 0.2 | 151 | - | - | - | - |
相対 | 茨城 | 0.2 | 151 | 88 | 32 | 124 | 113 | ||||
セルリー | 33 | 104 | 98 | せり | 静岡 | 10 | 3,240 | - | - | - | - |
相対 | 静岡 | 10 | 3,240 | 2,398 | 1,080 | 99 | 126 | ||||
ブロッコリー | 146 | 85 | 120 | せり | 香川 | 6 | - | - | - | - | - |
相対 | 香川 | 6 | 4,320 | 3,186 | 2,754 | 119 | - | ||||
きゅうり | 174 | 108 | 84 | せり | 宮崎 | 5 | 3,780 | 3,780 | - | 117 | 121 |
相対 | 宮崎 | 5 | 4,320 | 3,521 | 1,188 | 113 | 150 | ||||
なす | 79 | 116 | 82 | せり | 高知 | 5 | 4,320 | 2,808 | - | - | - |
相対 | 高知 | 5 | 4,320 | 3,175 | 1,296 | 116 | 146 | ||||
トマト | 220 | 102 | 95 | せり | 熊本 | 4 | 1,296 | 1,188 | 1,080 | 110 | - |
相対 | 熊本 | 4 | 2,160 | 1,404 | 756 | 118 | 135 | ||||
ミニトマト | 72 | 104 | 90 | せり | 熊本 | 3 | 2,700 | 1,350 | 1,080 | 104 | - |
相対 | 熊本 | 3 | 3,024 | 2,052 | 432 | 123 | 138 | ||||
ピーマン | 68 | 110 | 96 | せり | 宮崎 | 0.13 | 140 | 140 | - | - | 163 |
相対 | 宮崎 | 0.13 | 140 | 127 | 108 | 110 | 148 | ||||
じゃがいも | 330 | 91 | 87 | せり | 北海道 | 10 | - | - | - | - | - |
相対 | 北海道 | 10 | 2,160 | 1,987 | 864 | 92 | 58 | ||||
さつまいも | 153 | 97 | 89 | せり | 千葉 | 5 | 1,944 | - | - | - | - |
相対 | 千葉 | 5 | 1,944 | 1,361 | 324 | 105 | 98 | ||||
さといも | 25 | 100 | 78 | せり | 埼玉 | 10 | 5,940 | 5,940 | - | 180 | - |
相対 | 埼玉 | 10 | 6,480 | 3,110 | 432 | 112 | 113 | ||||
たまねぎ | 429 | 86 | 96 | せり | 北海道 | 20 | - | - | - | - | - |
相対 | 北海道 | 20 | 3,780 | 3,780 | 1,296 | 100 | 73 | ||||
なましいたけ | 28 | 102 | 82 | せり | 千葉 | 0.1 | - | - | - | - | - |
相対 | 千葉 | 0.1 | 140 | 97 | 43 | 102 | 180 |
東京都中央卸売市場週間市況(東京都中央卸売市場大田市場業務課)
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