東京都中央卸売市場(大田市場業務課)が発表した2022年8月第5週(8月26日〜9月1日)の概況より。
開市日数は、今週5日、前週5日、前年5日。
1日平均入荷量は総量5,423t(前週比104%、前年同期比93%)。
日ごとの動き
前週比ではオクラ、いんげん、レイシ(にがうり)等が減少したが、さといも、さつまいも、かぼちゃ等が増加し、4%の増加となった。
前年同期比ではレイシ(にがうり)、オクラ、とうもろこし等が増加したが、にんじん、じゃがいも、だいこん等が減少したため、7%の減少となった。
品目別の動き
だいこん 北海道を中心に青森県等から入荷したが、前週比1%の微減となった。季節の変わり目で量販店からの需要が増え、北海道産の価格は強含みとなった。
にんじん 北海道を中心に青森県等から入荷し、前週比7%の増加となった。荷動きは良好で、数量の少なさから相場は上昇し、北海道産の価格は強保合となった。
キャベツ 群馬県を中心に長野県等から入荷し、前週比5%の増加となった。量販店特売などで荷動きはまずまずも、数量は潤沢で相場は下落し、群馬県産の価格は弱含みとなった。
レタス 長野県を中心に群馬県等から入荷し、前週比9%の増加となった。月初の量販店特売需要あり荷動きは良好で、長野県産の価格は強保合となった。
はくさい 長野県を中心に入荷し、前週比8%の増加となった。長野県産の価格は保合となった。
ほうれんそう 群馬県を中心に岐阜県等から入荷し、前週比2%の増加となった。高値のため荷動きは鈍く、群馬県産の価格は弱含みとなった。
ねぎ 茨城県、北海道等から入荷し、東北・北海道産が天候回復によって増量し、前週比で9%の増加となった。高値の反動で荷動きが鈍化して相場は下落し、茨城県産の価格は弱保合となった。
きゅうり 福島県を中心に宮城県等から入荷したが、東北産がピークを過ぎて露地物が減少し、前週比8%の減少となった。福島県産の価格は強保合となった。
なす 群馬県を中心に栃木県等から入荷したが、前週比2%の減少となった。群馬県産の価格は強保合となった。
トマト 北海道を中心に岐阜県等から入荷し、前週比1%の微増となった。北海道産の価格は強保合となった。
ピーマン 岩手県を中心に茨城県等から入荷し、前週比で増減なしとなった。岩手県産の価格は弱保合となった。
じゃがいも 北海道を中心に茨城県等から入荷し、前週比15%の増加となった。北海道産の価格は保合となった。
たまねぎ 北海道を中心に兵庫県等から入荷し、前週比15%の増加となった。北海道産の価格は保合となった。
主な農産物(野菜)の市況(2022年8月第5週)
品目 | 1日平均入荷量(t) | 前週比(%) | 前年同期比(%) | 取引 | 産地 | 単位(kg) | 高値 | 中値 | 安値 | 前週比 | 同期比 |
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
だいこん | 317 | 99 | 82 | せり | 北海道 | 10 | 1,620 | 648 | 594 | 60 | 40 |
相対 | 北海道 | 10 | 2,160 | 1,382 | 324 | 105 | 145 | ||||
にんじん | 268 | 107 | 71 | せり | 北海道 | 10 | 2,592 | 2,592 | - | 192 | 480 |
相対 | 北海道 | 10 | 2,808 | 1,966 | 1,080 | 125 | 142 | ||||
キャベツ | 811 | 105 | 94 | せり | 群馬 | 10 | 1,296 | 918 | 432 | 89 | 85 |
相対 | 群馬 | 10 | 1,296 | 518 | 324 | 96 | 71 | ||||
レタス | 384 | 109 | 127 | せり | 長野 | 10 | 3,240 | 1,944 | 648 | 138 | 49 |
相対 | 長野 | 10 | 3,240 | 1,404 | 324 | 120 | 43 | ||||
はくさい | 338 | 108 | 87 | せり | 長野 | 15 | 1,512 | 1,253 | 864 | 107 | - |
相対 | 長野 | 15 | 1,728 | 1,123 | 756 | 98 | 65 | ||||
こまつな | 53 | 101 | 115 | せり | 茨城 | 0.2 | - | - | - | - | - |
相対 | 茨城 | 0.2 | 108 | 54 | 32 | 118 | 56 | ||||
ほうれんそう | 29 | 102 | 85 | せり | 群馬 | 0.2 | 216 | 197 | 108 | 107 | 85 |
相対 | 群馬 | 0.2 | 216 | 160 | 32 | 94 | 91 | ||||
ねぎ | 174 | 109 | 103 | せり | 茨城 | 5 | 1,404 | - | - | - | - |
相対 | 茨城 | 5 | 2,700 | 1,431 | 648 | 67 | 209 | ||||
きゅうり | 324 | 92 | 83 | せり | 福島 | 5 | 2,916 | 2,570 | 1,296 | - | - |
相対 | 福島 | 5 | 2,916 | 1,987 | 648 | 119 | 82 | ||||
かぼちゃ | 111 | 117 | 89 | せり | 北海道 | 10 | - | - | - | - | - |
相対 | 北海道 | 10 | 3,240 | 1,782 | 810 | 87 | 99 | ||||
なす | 195 | 98 | 82 | せり | 群馬 | 0.4 | 140 | - | - | - | - |
相対 | 群馬 | 0.4 | 216 | 136 | 54 | 108 | - | ||||
トマト | 332 | 101 | 85 | せり | 北海道 | 4 | - | - | - | - | - |
相対 | 北海道 | 4 | 3,024 | 2,095 | 864 | 124 | 121 | ||||
ミニトマト | 86 | 92 | 95 | せり | 北海道 | 3 | 3,564 | - | - | - | - |
相対 | 北海道 | 3 | 3,564 | 2,333 | 1,080 | 106 | 86 | ||||
ピーマン | 115 | 100 | 98 | せり | 岩手 | 0.15 | 108 | 103 | - | 103 | 95 |
相対 | 岩手 | 0.15 | 108 | 78 | 32 | 90 | 102 | ||||
とうもろこし | 120 | 96 | 143 | せり | 北海道 | 5 | 1,836 | - | - | - | - |
相対 | 北海道 | 5 | 1,944 | 1,210 | 324 | 88 | 72 | ||||
オクラ | 15 | 59 | 157 | せり | 鹿児島 | 0.07 | - | - | - | - | - |
相対 | 鹿児島 | 0.07 | 108 | - | - | - | - | ||||
レイシ | 20 | 77 | 207 | せり | 茨城 | 5 | 2,700 | - | - | - | - |
(にがうり) | - | - | - | 相対 | 茨城 | 5 | 2,700 | 1,188 | 324 | 108 | 65 |
いんげん | 5 | 61 | 82 | せり | 福島 | 2 | 3,780 | - | - | - | - |
相対 | 福島 | 2 | 3,780 | 2,079 | 432 | 128 | 83 | ||||
えだまめ | 69 | 80 | 101 | せり | 秋田 | 0.25 | - | - | - | - | - |
相対 | 秋田 | 0.25 | 184 | 106 | 32 | 102 | 77 | ||||
じゃがいも | 246 | 115 | 81 | せり | 北海道 | 10 | - | - | - | - | - |
相対 | 北海道 | 10 | 2,916 | 2,484 | 1,404 | 100 | 82 | ||||
さつまいも | 98 | 121 | 99 | せり | 千葉 | 5 | 2,160 | - | - | - | - |
相対 | 千葉 | 5 | 2,160 | 1,512 | 540 | 95 | - | ||||
さといも | 22 | 123 | 85 | せり | 千葉 | 4 | 2,376 | - | - | - | - |
相対 | 千葉 | 4 | 2,376 | 1,188 | 324 | 82 | 98 | ||||
たまねぎ | 484 | 115 | 94 | せり | 北海道 | 20 | - | - | - | - | - |
相対 | 北海道 | 20 | 4,860 | 4,860 | 2,052 | 100 | 165 |
東京都中央卸売市場週間市況(東京都中央卸売市場大田市場業務課)
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