東京都中央卸売市場(大田市場業務課)が発表した2022年2月第2週(2月11日〜2月17日)の概況より。
開市日数は、今週5日、前週5日、前年5日。
1日平均入荷量は総量5,156t(前週比95%、前年同期比86%)。
日ごとの動き
前週比ではレタス、ピーマン、トマト等が増加したが、だいこん、さといも、にんじん等が減少し、5%の減少となった。
前年同期比ではごぼう、ねぎ、はくさい等が増加したが、ほうれんそう、かぶ、こまつな等が減少したため、14%の減少となった。
品目別の動き
だいこん 神奈川県、千葉県等から入荷したが、降雨と低温のため数量減少し、前週比で18%の減少となった。数量の少なさから引き合いは強く、神奈川県産の価格は強保合となった。
にんじん 千葉県を中心に埼玉県等から入荷したが、千葉県産が出荷ピークを過ぎたことや、春に向けた農作業があることから出荷減少傾向で、前週比13%の減少となった。千葉県産の価格は強保合となった。
キャベツ 愛知県を中心に千葉県等から入荷したが、降雨や降雪、低温の影響により前週比8%の減少となった。数量減から引き合い強く相場は上昇し、愛知県産の価格は強保合となった。
レタス 静岡県を中心に長崎県等から入荷し、週後半に後続の茨城県産が増加したことから、前週比で6%の増加となった。静岡県産の価格は弱含みとなった。
はくさい 茨城県を中心に群馬県等から入荷したが、降雨や降雪の影響で、前週比4%の減少となった。量販店需要もあり不足感が生じたため、茨城県産の価格は強保合となった。
ほうれんそう 群馬県、茨城県等から入荷したが、降雪や低温により数量少なく、前週比9%の減少となった。引き合いがあったことから相場は上昇し、群馬県産の価格は強保合となった。
ねぎ 千葉県、埼玉県等から入荷したが、関東産が降雨や降雪の影響により数量減少し、前週比8%の減少となった。千葉県産の価格は強保合となった。
きゅうり 宮崎県を中心に千葉県等から入荷したが、前週比で2%の減少となった。荷動きは鈍く相場は下落し、宮崎県産の価格は弱含みとなった。
なす 高知県を中心に入荷したが、高知県産、福岡県産が低温のため出回りが少なく、前週比7%の減少となった。荷動きは良好で、高知県産の価格は強保合となった。
トマト 熊本県を中心に栃木県等から入荷し、前週比4%の増加となった。荷動きは良好で、熊本県産の価格は強含みとなった。
ピーマン 宮崎県を中心に高知県等から入荷し、前週比5%の増加となった。宮崎県産の価格は強含みとなった。
主な農産物(野菜)の市況(2022年2月第2週)
品目 | 1日平均入荷量(t) | 前週比(%) | 前年同期比(%) | 取引 | 産地 | 単位(kg) | 価格 |
---|---|---|---|---|---|---|---|
だいこん | 378 | 82 | 84 | せり | 神奈川 | 10 | - |
相対 | 神奈川 | 10 | 1,188 | ||||
かぶ | 41 | 88 | 68 | せり | 千葉 | 0.8 | 162 |
相対 | 千葉 | 0.8 | 144 | ||||
にんじん | 268 | 87 | 86 | せり | 千葉 | 10 | - |
相対 | 千葉 | 10 | 1,145 | ||||
ごぼう | 27 | 88 | 132 | せり | 青森 | 4 | - |
相対 | 青森 | 4 | 734 | ||||
キャベツ | 725 | 92 | 84 | せり | 愛知 | 10 | 1,058 |
相対 | 愛知 | 10 | 1,123 | ||||
レタス | 225 | 106 | 71 | せり | 静岡 | 10 | 4,774 |
相対 | 静岡 | 10 | 3,197 | ||||
はくさい | 640 | 96 | 103 | せり | 茨城 | 15 | 1,210 |
相対 | 茨城 | 15 | 756 | ||||
こまつな | 39 | 91 | 70 | せり | 茨城 | 0.2 | - |
相対 | 茨城 | 0.2 | 106 | ||||
ほうれんそう | 60 | 91 | 64 | せり | 群馬 | 0.2 | 164 |
相対 | 群馬 | 0.2 | 117 | ||||
ねぎ | 197 | 92 | 109 | せり | 千葉 | 5 | 3,024 |
相対 | 千葉 | 5 | 1,685 | ||||
みずな | 19 | 97 | 74 | せり | 茨城 | 0.2 | - |
相対 | 茨城 | 0.2 | 82 | ||||
セルリー | 37 | 98 | 90 | せり | 静岡 | 10 | - |
相対 | 静岡 | 10 | 2,225 | ||||
ブロッコリー | 150 | 101 | 72 | せり | 愛知 | 5 | 1,944 |
相対 | 愛知 | 5 | 1,577 | ||||
きゅうり | 207 | 98 | 75 | せり | 宮崎 | 5 | 2,700 |
相対 | 宮崎 | 5 | 2,311 | ||||
なす | 100 | 93 | 75 | せり | 高知 | 5 | - |
相対 | 高知 | 5 | 2,635 | ||||
トマト | 234 | 104 | 74 | せり | 熊本 | 4 | - |
相対 | 熊本 | 4 | 1,188 | ||||
ミニトマト | 76 | 99 | 81 | せり | 熊本 | 3 | - |
相対 | 熊本 | 3 | 1,620 | ||||
ピーマン | 70 | 105 | 75 | せり | 宮崎 | 0.13 | - |
相対 | 宮崎 | 0.13 | 130 | ||||
じゃがいも | 304 | 93 | 92 | せり | 北海道 | 10 | - |
相対 | 北海道 | 10 | 3,456 | ||||
さつまいも | 145 | 87 | 95 | せり | 千葉 | 5 | - |
相対 | 千葉 | 5 | 1,404 | ||||
さといも | 24 | 86 | 100 | せり | 埼玉 | 10 | - |
相対 | 埼玉 | 10 | 2,786 | ||||
たまねぎ | 417 | 99 | 86 | せり | 北海道 | 20 | - |
相対 | 北海道 | 20 | 5,184 | ||||
なましいたけ | 31 | 98 | 93 | せり | 千葉 | 0.1 | - |
相対 | 千葉 | 0.1 | 130 |
東京都中央卸売市場週間市況(東京都中央卸売市場大田市場業務課)
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