れんそう、はくさい増。弱保合

東京都中央卸売市場（大田市場業務課）が発表した2021年10月第1週（10月1日〜10月7日）の概況より。

開市日数は、今週5日、前週5日、前年5日。

1日平均入荷量は総量5,808t（前週比95％、前年同期比98％）。

前週比ではほうれんそう、レタス、はくさい等が増加したが、まつたけ、きゅうり、かぼちゃ、さつまいも等が減少し、5％の減少となった。

前年同期比では、ピーマン、ほうれんそう、かぶ等が増加したが、まつたけ、はくさい、じゃがいも等が減少し、2％の減少となった。

市況は前週比で弱保合、前年同期比で弱保合となった。

だいこん　青森県、北海道等から入荷したが、地域によっては出荷終盤となり全体量は減少傾向で、前年同期比6％の減少となった。青森県産の価格は前年同期比で弱保合となった。

にんじん　北海道を中心に入荷したが、前週比5％の減少となった。荷動きは鈍く相場は下落傾向で、北海道産の価格は弱保合となった。

キャベツ　群馬県を中心に岩手県等から入荷したが、群馬県産は横ばいの数量、後続の茨城県産は若干の数量減で、前週比で6％の減少となった。全体量としては十分で荷動きは鈍く、群馬県産の価格は弱保合となった。

レタス　茨城県、長野県等から入荷し、長野県産は終盤となるが残量がままあり、茨城県産は増量が続いて、前年同期比7％の増加となった。茨城県産の価格は前年同期比で強保合となった。

はくさい　長野県を中心に入荷し、前週比2％の増加となった。消費地の気温が高く売れ行きは鈍いため、相場は下落し、長野県産の価格は弱保合となった。

ほうれんそう　群馬県を中心に茨城県等から入荷し、前週比13％の増加となった。数量潤沢で荷動きは鈍く、群馬県産の価格は弱保合となった。

きゅうり　群馬県、埼玉県等から入荷し、関東産がピークとなって増量し、前年同期比20％の増加となった。群馬県産の価格は前年同期比で弱保合となった。

なす　高知県、群馬県等から入荷し、後続の高知県産が増量傾向となっており、前年同期比15％の増加となった。全体量は十分で荷動きは鈍く、高知県産の価格は前年同期比で弱保合となった。

トマト　北海道を中心に千葉県等から入荷したが、前週比7％の減少となった。荷動きは鈍く、相場は下落傾向で、北海道産の価格は弱含みとなった。

ピーマン　茨城県、岩手県等から入荷し、茨城県産、東北産ともに生育順調で増量し、前年同期比42％の大幅な増加となった。数量充分で荷動きは鈍く、茨城県産の価格は前年同期比で弱保合となった。

主な農産物（野菜）の市況（2021年10月第1週）

品目	1日平均入荷量（t）	前週比（％）	前年同期比（％）	取引	産地	単位（kg）	価格
だいこん	442	96	94	せり	青森	10	-
				相対	青森	10	1,253
かぶ	47	-	126	せり	千葉	0.8	162
				相対	千葉	0.8	112
にんじん	389	95	94	せり	北海道	10	-
				相対	北海道	10	886
ごぼう	29	-	89	せり	青森	4	-
				相対	青森	4	1,274
キャベツ	803	94	109	せり	群馬	10	1,296
				相対	群馬	10	994
レタス	354	106	107	せり	茨城	10	-
				相対	茨城	10	1,728
はくさい	487	102	65	せり	長野	15	2,376
				相対	長野	15	1,490
こまつな	69	99	112	せり	茨城	0.2	-
				相対	茨城	0.2	50
ほうれんそう	62	113	127	せり	群馬	0.2	170
				相対	群馬	0.2	99
ねぎ	194	93	90	せり	北海道	5	-
				相対	北海道	5	1,706
きゅうり	345	86	120	せり	群馬	5	2,030
				相対	群馬	5	1,318
かぼちゃ	110	87	92	せり	北海道	10	-
				相対	北海道	10	1,447
なす	181	90	115	せり	高知	5	-
				相対	高知	5	2,160
トマト	300	93	120	せり	北海道	4	-
				相対	北海道	4	1,901
ミニトマト	84	93	116	せり	茨城	3	-
				相対	茨城	3	2,700
ピーマン	121	96	142	せり	茨城	0.15	96
				相対	茨城	0.15	80
じゃがいも	288	95	72	せり	北海道	10	-
				相対	北海道	10	3,024
さつまいも	152	87	123	せり	千葉	5	-
				相対	千葉	5	1,382
さといも	48	99	110	せり	埼玉	10	-
				相対	埼玉	10	3,391
たまねぎ	437	93	102	せり	北海道	20	-
				相対	北海道	20	3,240
なましいたけ	26	97	86	せり	秋田	0.1	-
				相対	秋田	0.1	130
まつたけ	2	84	59	せり	国内	0.4	29,160
				相対	国内	0.4	-

入荷量は東京都中央卸売市場全体、相場は大田市場調べ。価格は中値。
東京都中央卸売市場週間市況（東京都中央卸売市場大田市場業務課）
http://www.shijou.metro.tokyo.jp/torihiki/week/