東京都中央卸売市場(大田市場業務課)が発表した2021年4月第3週(4月16日〜4月22日)の概況より。
日ごとの動き
開市日数は、今週5日、前週5日、前年5日。
1日平均入荷量は総量5,741t(前週比99%、前年同期比101%)。
前週比ではほうれんそう、かぼちゃ、たまねぎ等が増加したが、たけのこ、にんじん、じゃがいも等が減少し、1%の微減となった。
前年同期比では、ごぼう、たけのこ、じゃがいも等が減少したが、かぼちゃ、キャベツ、レタス等が増加し、1%の微増となった。
品目別の動き
だいこん 千葉県等から入荷したが、千葉県産・茨城県産が前週の降雨の影響あり数量が落ち着き、前週比5%の減少となった。荷動きはまずまず良好で千葉県産の価格は強保合となった。
にんじん 徳島県を中心に青森県等から入荷したが、徳島県産が細物傾向なため出荷を遅らせており、前週比26%の減少となった。荷動きは良好で相場は上昇し、徳島県産の価格は強保合となった。
キャベツ 神奈川県を中心に千葉県、愛知県等から入荷し、特に千葉県産が大幅に出荷増となり、前週比13%の増加となった。荷動きは良好で引き合いが強まり、神奈川県産の価格は強保合となった。
レタス 茨城県を中心に兵庫県等から入荷したが、低気温による生育鈍化のため、茨城県産を中心に出荷減少し、前週比6%の減少となった。数量少なく引き合いが強まり、茨城県産の価格は強保合となった。
はくさい 茨城県を中心に入荷し、前週は降雨の影響あり出荷量が減少したが、今週は数量が回復して、前週比1%の増加となった。荷動きは良好で引き合いが強まり。茨城県産の価格は強保合となった。
ねぎ 茨城県を中心に千葉県等から順調に入荷し、前週比2%の増加となった。夏ねぎは生育遅れのため全体量少なく、引き合いが強まり、千葉県産の価格は強保合となった。
きゅうり 埼玉県を中心に群馬県等から入荷したが、前週比1%の微減となった。GW明けの潤沢な出回りに備えて相場は下げ傾向となり、群馬県産の価格は弱含みとなった。
なす 高知県を中心に入荷し、前週は曇天や低温の影響で数量が伸び悩みましたが、今週は全体量微増となり、前週比3%の増加となった。荷動きは良好で、高知県産の価格は強保合となった。
トマト 熊本県を中心に栃木県等から入荷したが、前週比8%の減少となった。荷動きは鈍く相場は下落し、熊本県産の価格は弱保合となった。
ピーマン 茨城県を中心に宮崎県等から入荷し、茨城県、高知県産が増量傾向で前週比6%の増加となった。茨城県産の価格は強保合となった。
主な農産物(野菜)の市況(2021年4月第3週)
品目 | 1日平均入荷量(t) | 前週比(%) | 前年同期比(%) | 取引 | 産地 | 単位(kg) | 価格 |
---|---|---|---|---|---|---|---|
だいこん | 432 | 95 | 106 | せり | 千葉 | 10 | 886 |
相対 | 千葉 | 10 | 756 | ||||
かぶ | 56 | 94 | 103 | せり | 千葉 | 0.8 | - |
相対 | 千葉 | 0.8 | 108 | ||||
にんじん | 298 | 74 | 75 | せり | 徳島 | 10 | - |
相対 | 徳島 | 10 | 1,750 | ||||
ごぼう | 17 | 102 | 49 | せり | 青森 | 4 | - |
相対 | 青森 | 4 | 2,570 | ||||
たけのこ | 26 | 51 | 56 | せり | 静岡 | 10 | 4,860 |
相対 | 静岡 | 10 | 5,265 | ||||
キャベツ | 973 | 113 | 125 | せり | 神奈川 | 10 | 1,080 |
相対 | 神奈川 | 10 | 756 | ||||
レタス | 252 | 94 | 117 | せり | 茨城 | 10 | 1,800 |
相対 | 茨城 | 10 | 1,349 | ||||
はくさい | 291 | 101 | 106 | せり | 茨城 | 15 | 1,080 |
相対 | 茨城 | 15 | 389 | ||||
こまつな | 54 | 110 | 91 | せり | 茨城 | 0.2 | - |
相対 | 茨城 | 0.2 | 61 | ||||
ほうれんそう | 65 | 127 | 114 | せり | 茨城 | 0.2 | - |
相対 | 茨城 | 0.2 | 125 | ||||
ねぎ | 155 | 102 | 94 | せり | 千葉 | 5 | 3,240 |
相対 | 千葉 | 5 | 3,046 | ||||
ふき | 11 | 92 | 83 | せり | 愛知 | 4 | - |
相対 | 愛知 | 4 | 1,145 | ||||
セルリー | 36 | 105 | 105 | せり | 静岡 | 10 | - |
相対 | 静岡 | 10 | 2,614 | ||||
きゅうり | 315 | 99 | 94 | せり | 群馬 | 5 | - |
相対 | 群馬 | 5 | 1,274 | ||||
かぼちゃ | 116 | 127 | 136 | せり | ニュージーランド | 10 | - |
相対 | ニュージーランド | 10 | 1,166 | ||||
なす | 153 | 103 | 99 | せり | 高知 | 5 | - |
相対 | 高知 | 5 | 2,052 | ||||
トマト | 322 | 92 | 115 | せり | 熊本 | 4 | - |
相対 | 熊本 | 4 | 1,188 | ||||
ミニトマト | 102 | 103 | 100 | せり | 熊本 | 3 | - |
相対 | 熊本 | 3 | 1,274 | ||||
ピーマン | 117 | 106 | 104 | せり | 茨城 | 0.15 | 103 |
相対 | 茨城 | 0.15 | 87 | ||||
そらまめ | 23 | 107 | 108 | せり | 鹿児島 | 4 | - |
相対 | 鹿児島 | 4 | 2,678 | ||||
じゃがいも | 307 | 85 | 68 | せり | 鹿児島 | 10 | - |
相対 | 鹿児島 | 10 | 4,104 | ||||
さつまいも | 87 | 100 | 93 | せり | 千葉 | 5 | - |
相対 | 千葉 | 5 | 1,534 | ||||
たまねぎ | 633 | 117 | 87 | せり | 佐賀 | 20 | - |
相対 | 佐賀 | 20 | 2,592 | ||||
なましいたけ | 29 | 111 | 113 | せり | 千葉 | 0.1 | - |
相対 | 千葉 | 0.1 | - |
東京都中央卸売市場週間市況(東京都中央卸売市場大田市場業務課)
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