ほうれんそう生育順調で大幅増

東京都中央卸売市場（大田市場業務課）が発表した2021年3月第4週（3月19日〜3月25日）の概況より。

開市日数は、今週4日、前週6日、前年4日。

1日平均入荷量は総量6,528t（前週比135％、前年同期比108％）。

前週比ではミニトマト、きゅうり、たまねぎ等が増加したため、35％の増加となった。

前年同期比では、ごぼう、じゃがいも、かぼちゃ等が減少したが、ブロッコリー、ほうれんそう、はくさいが増加したため、8％の増加となった。

市況は前週比で保合、前年同期比は区々となった。

だいこん　千葉県を中心に神奈川県等から入荷し、千葉県産が増量傾向のため、前週比47％の大幅な増加となった。千葉県産の価格は強含みとなった。

にんじん　徳島県を中心に千葉県等から入荷し、徳島県産が増量傾向のため、前週比39％の大幅な増加となった。全体量が多いため引合いは弱まり、徳島県産の価格は弱保合となった。

キャベツ　愛知県を中心に神奈川県等から入荷し、愛知県、神奈川県産が増量したため、前週比37％の大幅な増加となった。愛知県産の価格は強保合となった。

レタス　茨城県を中心に兵庫県等から入荷し、前週比27％の増加となった。降雨の影響のため全体量が減少傾向になり、引合いが強まり、茨城県産の価格は強保合となった。

はくさい　茨城県を中心に兵庫県等から入荷し、前週比16％の増加となった。引合いが強まり、茨城県産の価格は強保合となった。

ほうれんそう　群馬県、茨城県等から入荷し、生育順調のため、前週比30％の大幅な増加となった。群馬県産の価格は強保合となった。

ねぎ　千葉県を中心に埼玉県等から入荷し、埼玉県産の春作が増量したため、前週比は19％の増加となった。千葉県産の価格は弱含みとなった。

きゅうり　群馬県、千葉県等から入荷し、前週比56％の大幅な増加となった。群馬県産の価格は弱含みとなった。

なす　高知県を中心に順調に入荷し、前週比38％の大幅な増加となった。高知県産の価格は保合となった。

トマト　熊本県を中心に栃木県等から入荷し、前週比45％の大幅な増加となった。気温が上がり荷動きがよくなったため、熊本県産の価格は強保合となった。

ピーマン　宮崎県、茨城県等から順調に入荷し、前週比41％の大幅な増加となった。宮崎県産の価格は弱含みとなった。

主な農産物（野菜）の市況（2021年3月第4週）

品目	1日平均入荷量（t）	前週比（％）	前年同期比（％）	取引	産地	単位（kg）	価格
だいこん	548	147	120	せり	千葉	10	972
				相対	千葉	10	972
かぶ	55	118	103	せり	千葉	0.8	-
				相対	千葉	0.8	116
にんじん	357	139	91	せり	徳島	10	-
				相対	徳島	10	2,196
ごぼう	15	114	50	せり	青森	4	-
				相対	青森	4	2,430
キャベツ	1,068	137	120	せり	愛知	10	-
				相対	愛知	10	540
レタス	291	127	121	せり	茨城	10	-
				相対	茨城	10	1,431
はくさい	406	116	130	せり	茨城	15	-
				相対	茨城	15	567
こまつな	66	133	118	せり	茨城	0.2	-
				相対	茨城	0.2	32
ほうれんそう	80	130	142	せり	群馬	0.2	86
				相対	群馬	0.2	86
ねぎ	174	119	81	せり	千葉	5	2,700
				相対	千葉	5	2,700
セルリー	40	114	110	せり	静岡	10	-
				相対	静岡	10	2,889
ブロッコリー	234	141	166	せり	香川	6	-
				相対	香川	6	1,971
なのはな	10	101	106	せり	千葉	0.2	-
				相対	千葉	0.2	184
きゅうり	347	156	94	せり	群馬	5	-
				相対	群馬	5	1,539
かぼちゃ	92	117	77	せり	ニュージーランド	10	-
				相対	ニュージーランド	10	1,701
なす	179	138	107	せり	高知	5	-
				相対	高知	5	2,106
トマト	354	145	124	せり	熊本	4	-
				相対	熊本	4	1,512
ミニトマト	111	161	120	せり	熊本	3	-
				相対	熊本	3	1,593
ピーマン	119	141	104	せり	宮崎	0.13	-
				相対	宮崎	0.13	79
じゃがいも	320	129	66	せり	北海道	10	-
				相対	北海道	10	-
さつまいも	108	118	95	せり	千葉	5	-
				相対	千葉	5	1,431
さといも	20	125	85	せり	埼玉	10	-
				相対	埼玉	10	3,699
たまねぎ	617	148	103	せり	北海道	20	-
				相対	北海道	20	-
なましいたけ	36	138	117	せり	岩手	0.1	-
				相対	岩手	0.1	92

入荷量は東京都中央卸売市場全体、相場は大田市場調べ。価格は中値。
東京都中央卸売市場週間市況（東京都中央卸売市場大田市場業務課）
http://www.shijou.metro.tokyo.jp/torihiki/week/