ほうれんそう生育順調で大幅増

東京都中央卸売市場（大田市場業務課）が発表した2020年11月第4週（11月20日〜11月26日）の概況より。

日ごとの動き

開市日数は、今週5日、前週5日、前年4日。

1日平均入荷量は総量6,161t（前週比107％、前年同期比100％）。

前週比ではさといも、はくさい、じゃがいも等が減少したが、ブロッコリー、トマト、ほうれんそう等が増加したため、7％の増加となった。

前年同期比では、かぼちゃ、ごぼう、さといも等が減少したが、ほうれんそう、トマト、ブロッコリー等が増加したため、増減なしとなった。

市況は前週比、前年同期比ともに弱保合となった。

品目別の動き

だいこん　千葉県を中心に青森県等から入荷したが、前週比1％の微減となった。連休明けの入荷量が多く荷動きが鈍くなり、千葉県産の価格は弱保合となった。

にんじん　千葉県を中心に北海道等から入荷し、千葉県、埼玉県産が日々増量入荷で、前週比9％の増加となった。全体量が多く相場は下落し、千葉県産の価格は弱保合となった。

キャベツ　千葉県を中心に愛知県等から生育順調で入荷し、前週比7％の増加となった。全体量が多く荷動きが鈍く、千葉県産の価格は弱保合となった。

レタス　茨城県を中心に兵庫県等から入荷し、前週比11％の増加となった。茨城県産の価格は弱保合となった。

はくさい　茨城県を中心に長野県等から入荷したが、前週比5％の減少となった。茨城県産の価格は保合となった。

ほうれんそう　群馬県を中心に茨城県等から入荷し、気温が高く順調な生育となり、前週比38％の大幅な増加となった。群馬県産の価格は弱保合となった。

ねぎ　秋田県、茨城県等から入荷し、前週比1％の微増となった。全体量が多く荷動きが鈍く相場は下落し、秋田県産の価格は弱保合となった。

きゅうり　埼玉県を中心に宮崎県等から入荷し、埼玉県、宮崎県、高知県産は気温が高く、生育順調で、前週比16％の増加となった。埼玉県産の価格は弱保合となった。

なす　高知県を中心に栃木県等から入荷し、前週比は増減なしとなった。高知県産の価格は強含みとなった。

トマト　熊本県を中心に愛知県等から入荷し、熊本県産が潤沢な出荷で、前週比39％の大幅な増加となった。荷動きが鈍く、熊本県産の価格は弱保合となった。

ピーマン　茨城県を中心に宮崎県等から入荷し、茨城県、高知県産が順調な出荷で前週比15％の増加となった。荷動きは鈍く、茨城県産の価格は弱保合となった。

主な農産物（野菜）の市況（2020年11月第4週）