ごぼう、しゅんぎくなど増加

東京都中央卸売市場（大田市場業務課）が発表した2020年11月第3週（11月13日〜11月19日）の概況より。

開市日数は、今週5日、前週5日、前年5日。

1日平均入荷量は総量5,752t（前週比99％、前年同期比103％）。

前週比ではごぼう、ミニトマト、しゅんぎく等が増加したが、かぼちゃ、さといも、こまつな等が減少したため、1％の微減となった。

前年同期比では、かぼちゃ、ごぼう、じゃがいも等が減少したが、たまねぎ、ほうれんそう、だいこん等が増加したため、3％の増加となった。

市況は前週比で弱含み、前年同期比で弱保合となった。

だいこん　千葉県を中心に青森県から入荷したが、前週比3％の減少となった。気温が高く需要は落ち着き、千葉県産の価格は保合となった。

にんじん　千葉県を中心に北海道から入荷し、埼玉県、千葉県産が日々増量しており、前週比1％の微増となった。千葉県産の価格は弱含みとなった。

キャベツ　千葉県を中心に茨城県等から入荷したが、前週比4％の減少となった。千葉県産の価格は弱含みとなった。

レタス　茨城県を中心に兵庫県等から入荷したが、茨城県産はピークが過ぎ減少傾向で、前週比1％の微減となった。茨城県産の価格は強含みとなった。

はくさい　茨城県を中心に長野県等から入荷したが、前週比1％の微減となった。気温が高いため荷動きが鈍く、茨城県産の価格は弱含みとなった。

ほうれんそう　群馬県を中心に茨城県等から入荷したが、前週比4％の減少となった。群馬県産の価格は保合となった。

ねぎ　秋田県、茨城県等から入荷し、東北産が天候よく増量し、前週比3％の増加となった。秋田県産の価格は保合となった。

きゅうり　埼玉県を中心に群馬県等から入荷したが、前週比2％の減少となった。荷動きが鈍く、埼玉県産の価格は弱保合となった。

なす　高知県を中心に栃木県等から入荷し、気温が高く高知県、福岡県産で増量し、前週比5％の増加となった。高知県産の価格は保合となった。

トマト　熊本県を中心に愛知県等から入荷し、熊本県産が増量して、前週比4％の増加となった。熊本県産の価格は弱保合となった。

ピーマン　茨城県を中心に宮崎県等から入荷したが、前週比2％の減少となった。茨城県産の価格は弱保合となった。

主な農産物（野菜）の市況（2020年11月第3週）

品目	1日平均入荷量（t）	前週比（％）	前年同期比（％）	取引	産地	単位（kg）	価格
だいこん	583	97	116	せり	千葉	10	972
				相対	千葉	10	972
かぶ	60	100	93	せり	千葉	0.8	-
				相対	千葉	0.8	162
にんじん	324	101	107	せり	千葉	10	-
				相対	千葉	10	1,512
ごぼう	38	115	77	せり	青森	4	-
				相対	青森	4	1,107
れんこん	46	95	101	せり	茨城	4	-
				相対	茨城	4	1,382
キャベツ	726	96	108	せり	千葉	10	-
				相対	千葉	10	648
レタス	270	99	105	せり	茨城	10	-
				相対	茨城	10	1,058
はくさい	735	99	104	せり	茨城	15	-
				相対	茨城	15	389
こまつな	59	95	111	せり	茨城	0.2	-
				相対	茨城	0.2	40
ほうれんそう	68	96	136	せり	群馬	0.2	108
				相対	群馬	0.2	108
ねぎ	245	103	103	せり	秋田	5	1,944
				相対	秋田	5	1,944
しゅんぎく	15	110	110	せり	千葉	0.15	-
				相対	千葉	0.15	69
ブロッコリー	151	102	106	せり	埼玉	4	-
				相対	埼玉	4	1,145
きゅうり	227	98	95	せり	埼玉	5	-
				相対	埼玉	5	1,555
かぼちゃ	88	80	65	せり	北海道	10	-
				相対	北海道	10	1,512
なす	120	105	113	せり	高知	5	-
				相対	高知	5	2,203
トマト	218	104	108	せり	熊本	4	-
				相対	熊本	4	2,138
ミニトマト	78	110	96	せり	熊本	3	-
				相対	熊本	3	2,290
ピーマン	83	98	90	せり	茨城	0.15	-
				相対	茨城	0.15	61
じゃがいも	315	96	88	せり	北海道	10	-
				相対	北海道	10	-
さつまいも	120	108	96	せり	千葉	5	-
				相対	千葉	5	1,469
さといも	44	88	99	せり	埼玉	10	-
				相対	埼玉	10	2,441
たまねぎ	413	104	137	せり	北海道	20	-
				相対	北海道	20	-
なましいたけ	36	97	92	せり	栃木	0.1	-
				相対	栃木	0.1	106

入荷量は東京都中央卸売市場全体、相場は大田市場調べ。価格は中値。
東京都中央卸売市場週間市況（東京都中央卸売市場大田市場業務課）
http://www.shijou.metro.tokyo.jp/torihiki/week/