じゃが、さつま、きゅうり増

東京都中央卸売市場（大田市場業務課）が発表した2020年8月第5週（8月28日〜9月3日）の概況より。

日ごとの動き

開市日数は、今週5日、前週5日、前年5日。

1日平均入荷量は総量5,650t（前週比99％、前年同期比91％）。

前週比ではじゃがいも、さつまいも、きゅうり等が増加したが、レイシ、とうもろこし、トマト等が減少したため、1％の微減となった。

前年同期比では、きゅうり、とうもろこし、ミニトマト等が増加したが、だいこん、さといも、はくさい等が減少したため、9％の減少となった。

市況は前週比、前年同期比ともに弱保合となった。

品目別の動き

だいこん　北海道を中心に青森県等から入荷したが、前週比7％の減少となった。高値続きで引合いは弱いが、全体量は多くないため需給均衡で、北海道産の価格は保合となった。

にんじん　北海道を中心に入荷し、前週比で増減なしとなった。北海道産の価格は弱保合となった。

キャベツ　群馬県を中心に岩手県等から入荷したが、前週比3％の減少となった。群馬県産は干ばつの影響があり、小玉傾向になっている。群馬県産の価格は保合となった。

レタス　長野県を中心に群馬県等から入荷し、長野産がやや増量し、前週比6％の増加となった。長野県産の価格は弱保合となった。

はくさい　長野県を中心に増量で入荷し、前週比2％の増加となった。全体量が増えたため相場はやや下落し、長野県産の価格は強含みとなった。

ほうれんそう　群馬県を中心に岐阜県等から増量で入荷し、前週比3％の増加となった。高値水準のため荷動きは鈍く相場は下落し、群馬県産の価格は弱保合となった。

ねぎ　茨城県、北海道等から入荷したが、前週比で5％の減少となった。荷動きがよく、茨城県産の価格は強保合となった。

きゅうり　福島県を中心に岩手県等から入荷し、東北産の抑制物が増加し、前週比11％の増加となった。引合い弱まり相場は下落し、福島県産の価格は弱保合となった。

なす　群馬県、栃木県等から入荷したが、前週比1％の微減となった。群馬県産の価格は弱保合となった。

トマト　青森県、北海道等から入荷したが、前週比19％の減少となった。青森県産の価格は弱含みとなった。

ピーマン　岩手県を中心に茨城県等から入荷したが、東北産が雨の影響で減少し、前週比4％の減少となった。岩手県産の価格は保合となった。

主な農産物（野菜）の市況（2020年8月第5週）