アスパラ、いんげんなどが増加

東京都中央卸売市場（大田市場業務課）が発表した2019年5月第4週（5月17日〜5月23日）の概況より。

日ごとの動き

　開市日数は、今週5日、前週5日、前年5日。

　1日平均入荷量は総量5,926t（前週比97％、前年同期比92％）。

　前週比ではきゅうり、ブロッコリー、ほうれんそう等が増加したが、にんじん、じゃがいも、かぼちゃ等が減少したため、3％の減少となった。

　前年同期比では、ミニトマト、ブロッコリー、アスパラガス等が増加したが、じゃがいも、きゃべつ、にんじん等が減少したため、8％の減少となった。

　市況は、前週比、前年同期比ともに弱保合となった。

品目別の動き

だいこん　千葉県を中心に茨城県から入荷したが、後続の青森県や北海道産に切り替わる端境で数量は少なく、前週比6％の減少となった。品薄感があり相場は上昇し、千葉県産の価格は強保合となった。

にんじん　千葉県を中心に徳島県等から入荷したが、徳島県産が終盤に入ったため、前週比22％の減少となった。荷動きが鈍く相場は下落し、千葉県産の価格は弱保合となった。

キャベツ　千葉県を中心に愛知県等から入荷したが、前週比3％の減少となった。千葉県産の価格は強保合となった。

レタス　長野県、群馬県等から入荷し、前週比1％の微増となった。長野県産の価格は弱保合となった。

はくさい　茨城県を中心に入荷し、前週比1％の微増となった。茨城県産の価格は強保合となった。

ねぎ　茨城県を中心に千葉県等から入荷したが、前週比8％の減少となった。雨の影響で入荷は減ったが、相場に大きな影響はなく、茨城県産の価格は保合となった。

きゅうり　埼玉県を中心に千葉県等から順調に入荷し、前週比6％の増加となった。入荷の多いため、荷動きは鈍く相場は下落し、埼玉県産の価格は弱保合となった。

なす　高知県を中心に入荷し、前週比3％の増加となった。荷動きは鈍く相場は下落し、高知県産の価格は弱保合となった。

トマト　熊本県を中心に栃木県等から入荷し、前週比3％の増加となった。荷動きはよく、熊本県産の価格は保合となった。

ピーマン　茨城県を中心に入荷したが、前週比5％の減少となった。品薄感があり相場は上昇し、茨城県産の価格は強保合となった。

主な農産物（野菜）の市況（2019年5月第4週）.csv