キャベツ、ごぼうなどが増加

東京都中央卸売市場（大田市場業務課）が発表した2019年2月第1週（2月1日〜2月7日）の概況より。

日ごとの動き

　開市日数は、今週5日、前週5日、前年5日。

　今週の1日平均入荷量は、5,431tで、前週比ではキャベツ、ごぼう、さつまいも等が増加したが、にんじん、ねぎ、なましいたけ等が減少したため、2％の減少となった。

　前年同期比では、にんじん、さといも、たまねぎ等が減少したが、レタス、こまつな、ブロッコリー等が増加したため、3％の増加となった。

　市況は、前週比では 区々 、前年同期比では弱保合となった。

品目別の動き

だいこん　神奈川県、千葉県等から入荷したが、千葉県産がこれまでの前進出荷で秋冬作を中心に減少傾向のため、前週比4％の減少となった。気温が低く量販店での売れ行きが伸びているため、引合いが強まり相場が上昇し神奈川県産の価格は強保合となった。

にんじん　千葉県を中心に入荷したが、前週比18％の減少となった。冷え込みと干ばつの影響で細い物の比率が高まっている。千葉県産の価格は強含みとなった。

キャベツ　愛知県をはじめ、千葉県等から入荷し、前週比8％の増加となった。先週の相場上昇を受け荷動きが鈍化したため愛知県産の価格は弱含みとなった。

レタス　静岡県をはじめ香川県等から入荷し、前週比増減なしとなった。店頭での動きは依然強さが感じられず相場は比較的安定しており、静岡県産の価格は保合となった。

はくさい　茨城県を中心に兵庫県等から入荷したが、前週比2％の減少となった。気温が低いため荷動きは良好だが、需要に対し充分な入荷があるため相場は上がらず、茨城県産の価格は弱保合となった。

ほうれんそう　茨城県を中心に群馬県等から入荷し、前週比7％の増加となった。群馬県産の価格は強保合となった。

ねぎ　千葉県、埼玉県等から入荷したが、干ばつの影響を受け減少傾向で前週比8％の減少となった。千葉県産の価格は強保合となった。

きゅうり　宮崎県をはじめ千葉県等から入荷し、前週比1％の微増となった。荷動きが鈍く販売状況は芳しくないため、相場は下降し宮崎県産の価格は弱保合となった。

なす　高知県を中心に入荷したが、前週比7％の減少となった。高知県産の価格は保合となった。

トマト　熊本県を中心に愛知県等から入荷し、前週比3％の増加となった。熊本県産の価格は保合となった。

ピーマン　宮崎県、高知県等から入荷し、生育順調で前週比2％の増加となった。荷動きは鈍く相場はやや下がり、宮崎県産の価格は弱含みとなった。

主な農産物（野菜）の市況（2019年2月第1週）