東京都中央卸売市場(大田市場業務課)が発表した2019年1月第2週(1月11日〜1月17日)の概況より。
日ごとの動き
開市日数は今週5日、前週4日、前年5日。
1日平均入荷量は5,777t。前週比では、にんじん、さつまいも、たまねぎ等が増加、だいこん、レタス、きゅうり、トマト等が減少で、13%の減少。
前年同期比では、ごぼう、こまつな、たまねぎ等が減少、にんじん、レタス、ブロッコリー等が増加で、6%の増加。
市況は前週比ではまちまち(※1)、前年同期比では弱保合(※2)だった。
品目別の動き
だいこん 神奈川県、千葉県等から入荷したが前週比26%の減少。比較的安定した相場で推移し、神奈川県産の価格は保合(※3)。
にんじん 千葉県を中心に入荷し、前週比3%の増加。肥大がよく、太物の比率が高い入荷。相場に大きな変動はなく、千葉県産の価格は保合。
キャベツ 愛知県をはじめ、千葉県等から入荷。関東産が低温、干ばつ続きで入荷ペースが若干鈍化したため、前週比9%の減少に。減少高の相場展開で愛知県産の価格は強保合(※4)。
レタス 静岡県をはじめ兵庫県等から入荷したが、前週比28%の減少に。入荷は多くないが引き合いに強さは感じられず、静岡県産の価格は保合に。
はくさい 茨城県を中心に入荷したが、前週比14%の減少。茨城県産の価格は強含み(※5)。
ほうれんそう 群馬県を中心に埼玉県等から入荷。前年末の前進出荷と年明けからの低温の影響で入荷ペースが鈍化し、前週比14%の減少。群馬県産の価格は弱保合に。
ねぎ 千葉県、埼玉県等から入荷したが、前週比5%の減少。需要に対し不足感はなく、相場は下げながら推移し千葉県産の価格は弱保合に。
きゅうり 宮崎県をはじめ千葉県等から入荷。西南暖地産が天候不順の影響で入荷が少なく、前週比34%の大幅な減少。入荷は減少したが消費状況は鈍く、相場が下落し宮崎県産の価格は弱保合に。
なす 高知県を中心に入荷。産地の冷え込みが厳しく、前週比30%の大幅な減少。荷動きは鈍いが入荷減のため相場が上昇し、高知県産の価格は強保合に。
トマト 熊本県を中心に入荷したが、前週比38%の大幅な減少。熊本県産の価格は保合に。
ピーマン 宮崎県、高知県等から入荷。主力の西南暖地産は先月上旬の曇天の影響で作柄不良のため、前週比6%の減少。前週に続き品薄感の高まりから相場は上げながら推移し、宮崎県産の価格は強保合に。
※1 まちまち:産地、品種により、価格の上げ下げが異なること。
※2 弱保合(よわもちあい):価格が下がったまま、上昇しないで保っていること。
※3 保合(もちあい):価格が動かず同一水準を保っている。
※4 強保合(つよもちあい):価格が上昇したまま、保っている状態。
※5 強含み(つよふくみ):価格が高くなろうとしている状態。
主な農産物(野菜)の市況(2019年1月第2週)
品目 | 1日平均入荷量(t) | 前週比(%) | 前年同期比(%) | 取引 | 産地 | 単位(kg) | 価格 |
---|---|---|---|---|---|---|---|
だいこん | 517 | 74 | 112 | せり | 神奈川 | 10 | - |
相対 | 神奈川 | 10 | 691 | ||||
かぶ | 54 | 90 | 96 | せり | 千葉 | 1 | - |
相対 | 千葉 | 1 | 126 | ||||
にんじん | 381 | 103 | 121 | せり | 千葉 | 10 | - |
相対 | 千葉 | 10 | 1,188 | ||||
ごぼう | 31 | 102 | 90 | せり | 青森 | 4 | - |
相対 | 青森 | 4 | 1,242 | ||||
キャベツ | 690 | 91 | 109 | せり | 愛知 | 10 | - |
相対 | 愛知 | 10 | 1,058 | ||||
レタス | 243 | 72 | 139 | せり | 静岡 | 10 | - |
相対 | 静岡 | 10 | 2,635 | ||||
はくさい | 715 | 86 | 100 | せり | 茨城 | 15 | 540 |
相対 | 茨城 | 15 | 621 | ||||
こまつな | 45 | 77 | 71 | せり | 茨城 | 0.2 | - |
相対 | 茨城 | 0.2 | 86 | ||||
ほうれんそう | 62 | 86 | 93 | せり | 群馬 | 0.2 | - |
相対 | 群馬 | 0.2 | 106 | ||||
ねぎ | 271 | 95 | 110 | せり | 千葉 | 5 | - |
相対 | 千葉 | 5 | 1,404 | ||||
みずな | 22 | 75 | 87 | せり | 茨城 | 0.2 | - |
相対 | 茨城 | 0.2 | 97 | ||||
セルリー | 35 | 89 | 105 | せり | 静岡 | 10 | - |
相対 | 静岡 | 10 | 1,987 | ||||
ブロッコリー | 131 | 89 | 147 | せり | 愛知 | 5 | - |
相対 | 愛知 | 5 | 1,879 | ||||
きゅうり | 191 | 66 | 96 | せり | 宮崎 | 5 | - |
相対 | 宮崎 | 5 | 2,311 | ||||
なす | 93 | 70 | 109 | せり | 高知 | 5 | - |
相対 | 高知 | 5 | 2,333 | ||||
トマト | 270 | 62 | 103 | せり | 熊本 | 4 | - |
相対 | 熊本 | 4 | 972 | ||||
ミニトマト | 83 | 58 | 132 | せり | 熊本 | 3 | - |
相対 | 熊本 | 3 | 1,274 | ||||
ピーマン | 70 | 94 | 102 | せり | 宮崎 | 0.13 | - |
相対 | 宮崎 | 0.13 | 108 | ||||
じゃがいも | 404 | 122 | 107 | せり | 北海道 | 10 | - |
相対 | 北海道 | 10 | - | ||||
さつまいも | 161 | 143 | 105 | せり | 千葉 | 5 | - |
相対 | 千葉 | 5 | 1,080 | ||||
さといも | 31 | 99 | 99 | せり | 埼玉 | 10 | - |
相対 | 埼玉 | 10 | 3,413 | ||||
たまねぎ | 389 | 146 | 85 | せり | 北海道 | 20 | - |
相対 | 北海道 | 20 | - | ||||
なましいたけ | 31 | 68 | 99 | せり | 岩手 | 0.1 | - |
相対 | 岩手 | 0.1 | - |
東京都中央卸売市場週間市況(東京都中央卸売市場大田市場業務課)
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