外食で食べたいカレーを調査

「外食で食べてみたいカレー」のトップは、男性は「昔ながらのカレー」、女性は「スパイスカレー」――ホットペッパーグルメ外食総研の調査でわかった。

並んでも食べたいのはスパイスが効いているカレー

　株式会社リクルートライフスタイル（東京都千代田区、淺野健社長）の外食に関する調査・研究機関「ホットペッパーグルメ外食総研」は、カレーに関する調査を実施した。

※インターネット調査。調査期間：2019年5月7日（火）〜2019年5月8日（水）。調査対象：全国20歳〜59歳の男女（株式会社マクロミルの登録モニター）。有効回答数:1,032件。

　それによると、「外食で食べてみたいカレー」を調査したところ、男性の1位は「昔ながらのカレー」、女性の1位は「スパイスカレー」となった。

外食で食べてみたいカレー（男性）

順位	種類	得票数
1位	昔ながらのカレー	252
2位	スパイスカレー	239
3位	あいがけカレー	107
3位	スープカレー	107
5位	出汁カレー	92

（n=1,032、3つまでの複数回答。上位5位）

外食で食べてみたいカレー（女性）

順位	種類	得票数
1位	スパイスカレー	212
2位	昔ながらのカレー	211
3位	あいがけカレー	169
4位	スープカレー	149
5位	出汁カレー	95

（n=1,032、3つまでの複数回答。上位5位）

「昔ながらのカレー」はその名の通り、喫茶店やチェーン店でおなじみのスタンダードな“日本のカレー”。対して「スパイスカレー」は小麦粉やルーを使わずにスパイス本来の香りが楽しめるカレー。

　また、「並んでも食べたいカレーの要素」の1位は「スパイスが効いている」で、「食材の質・産地にこだわっている」「話題になっている」が続いた。

並んでも食べたいカレーの要素

順位	要素	得票数
1位	スパイスが効いている	437
2位	食材の質・産地にこだわっている	327
3位	話題になっている	287
4位	トッピングや色、盛り付けなどにオリジナリティーがある	277
5位	ボリュームがある	220

（n=1,032、3つまでの複数回答。上位5位）

写真：yum-yum kade（東京都・文京区）