「外食で食べてみたいカレー」のトップは、男性は「昔ながらのカレー」、女性は「スパイスカレー」――ホットペッパーグルメ外食総研の調査でわかった。
並んでも食べたいのはスパイスが効いているカレー
株式会社リクルートライフスタイル(東京都千代田区、淺野健社長)の外食に関する調査・研究機関「ホットペッパーグルメ外食総研」は、カレーに関する調査を実施した。
※インターネット調査。調査期間:2019年5月7日(火)〜2019年5月8日(水)。調査対象:全国20歳〜59歳の男女(株式会社マクロミルの登録モニター)。有効回答数:1,032件。
それによると、「外食で食べてみたいカレー」を調査したところ、男性の1位は「昔ながらのカレー」、女性の1位は「スパイスカレー」となった。
外食で食べてみたいカレー(男性)
順位 | 種類 | 得票数 |
---|---|---|
1位 | 昔ながらのカレー | 252 |
2位 | スパイスカレー | 239 |
3位 | あいがけカレー | 107 |
3位 | スープカレー | 107 |
5位 | 出汁カレー | 92 |
外食で食べてみたいカレー(女性)
順位 | 種類 | 得票数 |
---|---|---|
1位 | スパイスカレー | 212 |
2位 | 昔ながらのカレー | 211 |
3位 | あいがけカレー | 169 |
4位 | スープカレー | 149 |
5位 | 出汁カレー | 95 |
「昔ながらのカレー」はその名の通り、喫茶店やチェーン店でおなじみのスタンダードな“日本のカレー”。対して「スパイスカレー」は小麦粉やルーを使わずにスパイス本来の香りが楽しめるカレー。
また、「並んでも食べたいカレーの要素」の1位は「スパイスが効いている」で、「食材の質・産地にこだわっている」「話題になっている」が続いた。
並んでも食べたいカレーの要素
順位 | 要素 | 得票数 |
---|---|---|
1位 | スパイスが効いている | 437 |
2位 | 食材の質・産地にこだわっている | 327 |
3位 | 話題になっている | 287 |
4位 | トッピングや色、盛り付けなどにオリジナリティーがある | 277 |
5位 | ボリュームがある | 220 |
写真:yum-yum kade(東京都・文京区)