ヤマキ（愛媛県伊予市、城戸善浩社長）は2月20日、国内産風味原料を使用した「いいだしいろいろ だしの素シリーズ」5アイテムと、麺用つゆ、オムレツ用調味料などの新商品を発売する。
ふわとろオムレツの素
オムレツ専用の液体だし調味料。鶏だしにバターの風味を合わせた。
卵2個に本品1袋を混ぜて焼く。1回使い切りの小袋分包で、売場ではカレンダータイプで陳列する。
商品名：ふわとろオムレツの素
内容量：15ml×3袋
標準小売価格：95円（税抜）
JANコード：4903065241417
発売日：2014年2月20日（木）
サクサクっとたべる小魚
瀬戸内産カタクチイワシの“食べる煮干”。
飽和蒸気を加熱することで発生する高温・ドライ・透明な蒸気を用いるスーパーヒート製法を用いることで軽い食感に仕上げ、同時に生臭みを低減し、品質安定や酸化防止にも効果を発揮する。
売場ではカレンダータイプで陳列する。
商品名：サクサクっとたべる小魚
内容量：10g
標準小売価格：95円（税抜）
JANコード：4903065117934
発売日2014年2月20日（木）
栗かぼちゃの冷製かけつゆ
「栗かぼちゃの冷製かけつゆ」は、そうめん用のとろみのあるストレートつゆ。
鹿児島県産栗かぼちゃを使用し、ジャガイモを加えてポタージュ風に仕上げた。
ブロッコリーやアスパラ等の野菜と一緒にそうめんにかけて、サラダ感覚で食べるなどを推奨する。
同シリーズは「雪にんじんの冷製かけつゆ」を2013年に発売している。
商品名：栗かぼちゃの冷製かけつゆ
内容量：210g
標準小売価格：208円（税抜）
JANコード：4903065239018
発売日2014年2月20日（木）
ぶっかけ具入りつゆ豆乳担々
「ぶっかけ具入りつゆ豆乳担々」は、そうめん用の具入りストレートつゆ。
練りごまの風味と辛味の効いたつゆに豆乳を合わせたつゆに、しょうゆで甘辛く味付けしたそぼろを加えた。隠し味に山椒の風味を効かせている。
商品名：ぶっかけ具入りつゆ豆乳担々
内容量：230g（2人前）
標準小売価格：230円（税抜）
JANコード：4903065153229
発売日：2014年2月20日（木）
いいだしいろいろ だしの素シリーズ
「いいだしいろいろ だしの素シリーズ」として「薩摩産かつおだし」「道南白口浜産こんぶだし」「瀬戸内産いりこだし」「長崎産焼きあごだし」「贅沢あわせだし」を発売する。
だしの素ユーザーグループインタビュー（2013年9月／同社調べ）の結果、「国産」「産地指定」に対して、安心・安全および味がよいというイメージが想起されたことに対応して開発した。
国内各産地の風味原料を使用した5種類をラインナップした。
4gの使い切り小袋分包タイプ・40g入り。
薩摩産かつおだし
「薩摩産かつおだし」は、薩摩産のかつお節を100％使用。関東風の麺のつけつゆ、おでん、煮込み調理などに向く。
商品名：薩摩産かつおだし
内容量：40g（4g×10袋）
標準小売価格：150円（税抜）
JANコード：4903065061770
発売日2014年2月20日（木）
道南白口浜こんぶだし
「道南白口浜こんぶだし」は、道南白口浜産真昆布粉末を100％使用。吸物、茶碗蒸しなどに向く。
商品名：道南白口浜こんぶだし
内容量：40g（4g×10袋）
標準小売価格：150円（税抜）
JANコード：4903065062005
発売日2014年2月20日（木）
瀬戸内産いりこだし
「瀬戸内産いりこだし」は、瀬戸内産煮干いわし粉末を100％使用。関西風の麺のつゆ、鍋物、おでんなどの煮物系に向く。
商品名：瀬戸内産いりこだし
内容量：40g（4g×10袋）
標準小売価格：150円（税抜）
JANコード：4903065061053
発売日2014年2月20日（木）
長崎産焼きあごだし
「長崎産焼きあごだし」は、炭火で焼き上げたアゴ（トビウオ）を100％使用。雑煮、鍋物、茶碗蒸しなどに向く。
商品名：長崎産焼きあごだし
内容量：40g（4g×10袋）
標準小売価格：150円（税抜）
JANコード：4903065067284
発売日2014年2月20日（木）
贅沢あわせだし
「贅沢あわせだし」は、かつお節・昆布・牡蠣・魚醤・マグロの5種類の素材を使用。豚汁、雑炊、おでんなどに向く。
商品名：贅沢あわせだし
内容量：40g（4g×10袋）
標準小売価格：150円（税抜）
JANコード：4903065066362
発売日2014年2月20日（木）
