シャトレーゼ(甲府市、齊藤誠社長)は、1月10日~1月13日、新成人を祝うスイーツを発売する。
祝成人の日 ステップアップデコレーション
バニラスポンジでイチゴと生クリームをサンドし、生クリームで覆い、イチゴとブルーベリー、チョコレートを飾る。
価格:2310円
ベイクドチーズケーキ クアトロフロマージュ
フランス産クリームチーズとオーストラリア産マスカルポーネを合わせて焼き上げたチーズケーキの上に、ゴーダチーズを練りこんだクッキーとパルミジャーノ・レッジャーノを振りかける。
価格:294円
チアーズ(二十歳の乾杯)
山梨県産デラウェア種を原料としたスパークリングワインを使用したムース。内部にイチゴのホワイトチョコムースとイチゴジュレを入れる。アルコール分:0.78%。
価格:380円
マロン・オ・ラム
チョコタルトの上にラム酒「ディロン」を使ったカスタードベースのマロンクリームを置き、その上に生クリームを絞り、生クリームベースのマロンクリームで包む。アルコール分:0.16%。
価格:380円