既存店前年2桁超は101件

2022年10月のフードサービス（株式公開企業）の業績。既存店売上高では、148件のデータのうち142件が前年同月以上だった一方、6件が前年同月割れとなった。全店売上高では、109件のデータのうち97件が前年同月以上だった一方、12件が前年同月割れだった。

●2022年10月の概況　※（）内は前月度
	総データ数	売上高が前年同月以上の件数	売上高が前年同月未満の件数
既存店	148（145）	142（135）	6（10）
全店	109（106）	97（97）	12（9）

既存店売上高が前年同月を10％以上上回ったデータ101件（前月117件）を数える。また、新店を含む全店売上高の伸びが前年同月を10％以上上回ったデータは69件（同81件）を数える。

既存店売上高が前年同月より10％以上下回ったデータは3件（同5件）。

主要なフードサービスの2022年10月の業績一覧

各社発表データによる。一部に速報値を含む。売上高、客数、客単価のパーセンテージは前年同月比。

凡例：10％以上のプラス／5％以上のプラス／前年同月未達／5％以上のマイナス／10％以上のマイナス。順不同。

フードサービス2022年10月度業績
企業名	事業名／「チェーン名」	既存店				全店
企業名	事業名／「チェーン名」	店舗数（店）	売上（％）	客数（％）	客単価（％）	店舗数（店）	売上（％）	客数（％）	客単価（％）
プレナス	「ほっともっと」		104.6			2,469	104.0
	「やよい軒」		123.2			365	120.4
	「MKレストラン」		133.3			25	133.3
ロック・フィールド	「RF1」「グリーン・グルメ」「神戸コロッケ」「融合」「いとはん」「ベジテリア」合計		102.4				104.7
	「RF1」		102.7				103.8
	「グリーン・グルメ」		101.0				107.7
	「神戸コロッケ」		108.2				115.4
	「融合」		95.1				92.0
	「いとはん」		101.1				100.7
	「ベジテリア」		107.7				106.5
柿安本店	全社合計		100.4				97.6
	精肉事業		97.1				94.6
	惣菜事業		104.0				105.8
	和菓子事業		99.2				98.5
	レストラン事業		110.4				84.2
	食品事業						83.8
ハークスレイ	「ほっかほっか亭」		110.5			891	107.2
ドトールコーヒー	全社全業態		112.4	106.3		1,273	113.1	106.4
	「ドトールコーヒーショップ」		111.7	105.6		1,066
	「エクセシオールカフェ」		117.8	112.2		124
サンマルクHD			115.8				115.7
コメダHD			105.3			974	109.2
東和フードサービス		108	137.0	127.0	109.0	111	138.0	126.0	110.0
ゼンショーHD	「すき家」		111.3	99.5	111.9	1,940	112.1
吉野家HD			108.1	96.3	112.2		110.4	98.4	112.2
トリドールHD	全業態		110.6			1,736	110.0
トリドールHD	「丸亀製麺」	812	109.3	104.6	104.6	826
松屋フーズ			110.2	107.8	102.2	1,196	113.3
ホットランド	「築地銀だこ」		111.1	109.8			114.3
フレンドリー	「香の川製麺」		126.2	112.4	112.3	27	126.2	112.4	112.3
幸楽苑HD	直営店	415	106.4	96.1	110.7	421	103.0	93.1	110.7
力の源HD	国内	91	115.0	107.9	106.6	107	116.6	109.9	106.1
丸千代山岡家		161	115.2	111.3	103.5	175	120.7	115.9	104.2
ギフトHD	国内直営店		105.2	101.1	104.0	159	122.2	118.0	103.6
JBイレブン	直営飲食店		112.3	106.0		85	113.7
日本マクドナルドHD			109.0	101.4	107.5	2,954	110.1
日本KFCHD			113.0	108.2	104.4		117.0
モスフードサービス	「モスバーガー」		105.9	102.3	103.6		107.1
フジオフードシステム	全業態		113.1	102.7		796	113.5
フジオフードシステム	「まいどおおきに食堂」		112.0	101.6		309
フジタコーポレーション	営業店舗		107.9				108.0
すかいらーくHD			119.4	110.2	108.3	3,058	118.2
サイゼリヤ	「サイゼリヤ」	1,032	120.8	117.0	103.3	1,068	120.7	116.9	103.2
王将フードサービス	直営店		108.1	105.8	102.2	539	109.6	107.3	102.1
ジョイフル	「ジョイフル」		132.5	121.9	108.6	566	131.4	120.9	108.7
壱番屋			107.7	105.5	102.1	1,462	106.7
アークランドサービスHD	全店					674	113.3
アークランドサービスHD	「かつや」		110.0	106.3	103.5	447
リンガーハット	全店		108.5	106.1	102.3	675	107.8	105.3	102.4
	「リンガーハット」		109.8	108.2	101.5	586
	「濵かつ」		103.1	94.0	109.8	84
ハイデイ日高			138.7	126.5	109.7	439	138.2	126.0	109.6
グルメ杵屋	直営店、FC店合計		118.9	116.0	104.5	321	120.3
	直営店					257	121.7
	FC店					64	112.4
大戸屋HD		286	126.0	114.5	110.1	304	122.8
カルラ	全社	112	114.3	108.2	105.6	115	117.7	112.0	105.0
カルラ	「まるまつ」	89	118.1	113.1	104.4
日本レストランシステム		636	111.7	109.5	102.1	679	115.1	113.3	101.5
ロイヤルHD	「ロイヤルホスト」		122.7	118.6	103.5
ロイヤルHD	「天丼てんや」		107.3	101.9	105.3
7&IHD	「デニーズ」		114.4	110.4	103.6		111.4
SRSHD	国内全店					608	122.1
	「和食さと」		130.2	121.3	107.4	207
	「にぎり長次郎」		107.6	104.8	102.7	67
サガミHD	和食麺類部門	130	120.6	116.6	103.4	131	119.0	115.4	103.1
ピエトロ	レストラン事業（直営・FC合計）	36	119.0	110.2	108.1	41	133.7	122.9	108.8
	レストラン事業（直営店）		123.2	113.5	108.5		147.6	135.4	109.0
	レストラン事業（FC店）		108.8	102.3	106.4		103.2	96.9	106.5
フライングガーデン			105.7				104.4
F&LC	「スシロー」		81.5	79.9	102.0	632	85.4
くら寿司	国内		105.9	99.5	106.4	526	113.7
元気寿司		159	108.2	105.3	102.8	186	120.9
物語コーポレーション	国内全部門	547	116.2	114.8		613	123.2	121.1
	焼肉部門	261	112.9	111.6		291
	ラーメン部門	168	125.6	121.3		191
	お好み焼き部門	22	115.1	107.8		23
	ゆず庵部門	87	115.7	103.2		94
	専門店部門	9	115.5	101.9		14
あみやき亭	全社		107.7	105.3		264	113.8	118.9
	焼肉部門		104.8	102.5		179	103.6	101.1
	焼鳥部門		119.8	115.7		42	109.1	104.9
	レストラン部門		114.2	109.5		34	198.7	225.1
	その他部門		149.6	131.9		9	192.8	154.1
ペッパーフードサービス	「いきなり！ステーキ」		105.7	104.0	101.7	207	95.4	93.7	101.7
ペッパーフードサービス	レストラン		112.2	108.6	103.2	12	100.8	94.6	106.6
木曽路	「木曽路」「焼肉」「居酒屋」「鈴のれん」合計		120.5	112.8	106.8	151	120.3	108.6	110.9
	「木曽路」		120.1	113.8	105.6	123	122.6	115.6	106.0
	「焼肉」		115.4	92.8	124.4	12	91.7	65.5	139.9
	「居酒屋」		159.5	146.3	109.0	7	91.3	56.4	162.0
	「鈴のれん」		130.2	107.8	120.7	5	130.2	107.8	120.7
梅の花	飲食事業		115.8	100.0	115.8		109.0	96.7	112.7
梅の花	テイクアウト事業		110.8				109.6
WDI	国内	70	117.9	116.0		73	115.3	110.9
うかい			109.9				113.0
あさくま			104.2			71	104.2
ひらまつ	全社合計		139.6				139.1
	レストラン事業		119.7				118.5
	ブライダル事業		186.2
	ホテル事業		123.4
グローバルダイニング	国内全店	40	111.7	104.9	106.5	44	111.6
	「ラ・ボエム」		106.0
	「ゼスト」		88.9
	「モンスーンカフェ」		107.3
	「権八」		125.8
	その他		112.5
浜木綿			111.5	114.5	97.3		112.4	116.1	96.8
コロワイド	全業態		106.1	116.6	108.5		113.3	106.8	107.4
アトム	全店計		107.8	95.8	112.5		104.4	92.6	112.7
	居酒屋業態		120.6	112.2	107.5
	洋食業態		105.8	93.9	112.7
	すし業態		105.6	90.8	116.2
	焼肉業態		103.2	95.6	107.9
	その他		125.8	108.5	115.9
JFLAHD	外食事業合計		111.2	93.2	119.3		115.2	103.1	111.7
	「ベーグル＆ベーグル」		107.1	91.2	117.3		120.8	104.5	115.6
	「MOMI & TOY’S」		126.3				127.0
	「十徳や」		112.9	98.8	114.2		101.6	90.5	112.3
	「さかな市場」		119.3	109.6	108.9		114.8	109.0	105.3
ワタミ	国内外食事業	132	140.3	134.4	104.4	211	171.4	161.3	106.3
大庄	直営店		139.8	125.7	111.3	289	113.4	100.3	113.1
DDHD	飲食事業、アミューズメント事業、ウェディング事業合計	302	163.4	133.5	122.4	303	159.6	130.1	122.8
	飲食事業	247	156.5	126.9	123.3
	アミューズメント事業	51	199.8	161.0	124.1
	ウェディング事業	4	123.8	91.2	135.7
ゼットン	全店	55	161.3	139.6	115.6	61	155.8
	アロハ		134.2	121.2	110.7
	ダイニング		187.6	158.1	118.7
	ブライダル		153.3	147.3	104.1
鳥貴族ホールディングス	「鳥貴族」		165.2	162.8	101.5	388	167.9
チムニー	直営店	191	148.4	130.4	113.8	323	187.7	163.1	115.1
ヴィアHD	グループ合計（直営）		124.1	114.8	108.1	296	117.9	109.4	107.8
	「備長扇屋」		122.9	116.7	105.4
	「魚や一丁」		151.4	116.9	129.5
	「いちげん」		135.0	124.6	108.3
	「紅とん」		150.4	139.1	108.1
	「ぼちぼち」		143.1	131.1	109.2
	FR（洋食系）		111.2	110.4	100.7
	FR（中華系）		113.1	104.9	107.8
	カジュアルダイニング		126.6	116.5	108.7
	「パステル」		116.0	107.0	108.4
ヨシックス			132.3			327	138.0
テンアライド	直営	50	134.7	120.7	111.6	100	182.4	154.8	117.9
きちりHD		109	141.8	112.0	116.2	113	145.3	128.0
NATTY SWANKY HD	直営店		83.2	88.0	94.6	94	100.1	106.8	93.8
マルシェ	全業態		121.9	111.3	109.5		121.8	112.7	108.1
一家ダイニングプロジェクト	全業態					73	194.1	182.4	106.4
	こだわりもん一家業態・屋台屋博多劇場業態・大衆ジンギスカン酒場ラムちゃん業態	60	183.3	180.8	101.4	62
	屋台屋博多劇場業態	44	205.2	199.7	102.7	45
	こだわりもん一家業態	6	179.6	168.7	106.5	6
	大衆ジンギスカン酒場ラムちゃん業態	10	130.6	123.9	105.4	11
ユナイテッド＆コレクティブ	全業態	73	172.0	131.1	131.2	94
	てけてけ業態	64	178.0	139.8	127.3	67
	the 3rd Burger業態	7	123.0	98.5	124.9	15
アスモ	合計						102.4
	アスモトレーディング						105.8
	アスモフードサービス						98.1
	アスモ介護サービス						96.5
	アスモケータリング香港						127.2
	その他						152.1

主要なフードサービスの2022年10月の業績一覧

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