国立医薬品食品衛生研究所は、食品安全情報（微生物）No.12（2013.06.12）を発表した。
注目記事
【欧米各国】A型肝炎アウトブレイクについて
● 国立医薬品食品衛生研究所は特設Webページを設け、欧米でのA型肝炎アウトブレイクに関する情報を紹介している。
http://www.nihs.go.jp/hse/food-info/microbial/HAVindex.html
● 米国疾病予防管理センター（US CDC）は、複数州の公衆衛生当局および米国食品医薬品局（US FDA）と協力し、米国の複数州で発生しているA型肝炎アウトブレイクを調査している。
2013年6月10日時点で、汚染食品の喫食に関連している可能性がある急性A型肝炎患者が8州（アリゾナ、カリフォルニア、コロラド、ハワイ、ネバダ、ニューメキシコ、ユタ、ワシントン）から計87人報告されている。
聞き取り調査を行った患者68人のうち46人（70％）が冷凍ベリー・ザクロ混合製品「Townsend Farms Organic Antioxidant Blend」を喫食していた。患者全員がCostcoでの当該製品の購入を報告したが、当該製品はHarris Teeterでも販売されていた。現時点では、後者の店で購入した患者は確認されていない。Costcoは、2013年2月下旬以降に当該製品を購入した会員に通知を行い、店頭から本製品を撤去した。
● 米国食品医薬品局（US FDA）および米国疾病予防管理センター（US CDC）の調査によって、Townsend Farms社（オレゴン州Fairview）の冷凍ベリー・ザクロ混合製品にA型肝炎ウイルス汚染の可能性が判明した。
冷凍ベリー・ザクロ混合製品の原材料の一つであるザクロ（トルコで加工）が米国以外で発生したアウトブレイクに関連している可能性がある。現在までのところ当該製品からA型肝炎ウイルスは見つかっていないが、同社は自主回収を行っている。
● 欧州疾病予防管理センター（ECDC）によると、2013年1月1日以降、ドイツ、オランダ、ポーランドで、ウイルスへの暴露が考えられる期間にイタリア北部のTrento自治県またはBolzano自治県に旅行していたA型肝炎ウイルス（HAV）感染の検査機関確定患者が計15人報告されている。また1月1日以降、イタリアのTrento自治県および全国でHAV感染患者数が増加している。
記述疫学的な調査結果は、共通感染源による継続的な感染を示している。また、予備的な疫学調査および環境調査から、冷凍ミックスベリーが感染源である可能性が最も高い。今後新たな患者が特定・報告される可能性が高い。
（注目記事のまとめ：FoodWatchJapan編集部）
食品安全情報へのリンク
食品安全情報
http://www.nihs.go.jp/dsi/food-info/foodinfonews/index.html
食品安全情報（微生物）No.12（2013.06.12）
http://www.nihs.go.jp/dsi/food-info/foodinfonews/2013/foodinfo201312m.pdf
今号の目次
【米国食品医薬品局（US FDA）】
1. Townsend Farms社がA型肝炎ウイルス汚染の可能性がある冷凍ベリー・ザクロ混合製品（Organic Antioxidant Blend）を自主回収
【米国農務省食品安全検査局（USDA FSIS）】
1. デリ製品の食品安全性を高めることを目的とした米国農務省食品安全検査局（USDA FSIS）と米国食品医薬品局（US FDA）の新しい共同研究 . リステリア菌（Listeria monocytogenes）のリスク評価
【米国疾病予防管理センター（US CDC）】
1. 冷凍ベリー・ザクロ混合製品に関連している可能性がある複数州にわたるA型肝炎アウトブレイク（2013年6月10日付更新情報）
2. 生きた家禽類に関連して複数州にわたり発生しているサルモネラ（Salmonella Typhimurium）感染アウトブレイク（2013年6月6日付更新情報）
3. 生きた家禽類に関連して複数州にわたり発生しているサルモネラ（Salmonella Infantis、S. Lille、S. Newport、S. Mbandaka）感染アウトブレイク（2013年6月4日付更新情報）
【カナダ食品検査庁（CFIA）】
1. カナダ政府が食品の安全性をさらに強化
2. カナダ政府が「国民のための食品安全行動計画」を発表
【欧州委員会健康・消費者保護総局（EC DG-SANCO）】
1. 食品および飼料に関する早期警告システム（RASFF：Rapid Alert System for Food and Feed）
【欧州疾病予防管理センター（ECDC）】
1. イタリアの居住者およびイタリア旅行からの帰国者でのA型肝炎アウトブレイク
【Eurosurveillance】
1. 輸入の加熱済みハムにより2011年にスイスで発生したリステリア症アウトブレイク
【アイルランド保健サーベイランスセンター（HPSC Ireland）】
1. 欧州で発生している数件のA型肝炎アウトブレイク
【ProMed mail】
1. コレラ、下痢、赤痢最新情報
