ホットペッパーグルメ外食総研は、2024年12月度の外食市場調査を発表した。2024年12月の外食市場規模は3,563億円で、前年同月比-61億円、前月比559億円だった。
外食市場規模の2019年同月比（コロナ禍前比）は88.2％（前月同88.5％）で、2カ月連続で後退した。
外食延べ回数1億1175万回は2020年3月以降最多。一方、外食単価は2021年10月以来の前年割れとなった。
主要な指標
外食実施率：71.2％（前年比+1.8pt、前月比+2.3pt）
外食頻度：3.98回／月（前年比+0.03回、前月比+0.20回）
外食単価：3,188円（前年比-156円、前月比+261円）
外食市場規模：3,563億円（前年比-61億円、前月比+559億円）
| 3圏域計 | 首都圏 | 東海圏 | 関西圏 | |
|---|---|---|---|---|
| 外食実施率 | 71.2％（+1.8pt） | 71.1％（+2.0pt） | 71.1％（+0.4pt） | 71.5％（+2.1pt） |
| 外食頻度 | 3.98回／月（+0.03回） | 4.18回／月（-0.01回） | 3.51回／月（+0.16回） | 3.81回／月（+0.05回） |
| 外食単価 | 3,188円（-156円） | 3,210円（-221円） | 2,742円（-106円） | 3,367円（-23円） |
| 外食市場規模 | 3,563億円（-61億円） | 2,186億円（-90億円） | 406億円（+3億円） | 971億円（+25億円） |
業態別の動向
業態別の市場規模は、「フレンチ・イタリアン料理店」（前年比増減95億円）、「スナック、ナイトクラブ、キャバレー」（同22億円）、「和食料理店」（同22億円）等16業態中9業態で前年を下回った。
「フレンチ・イタリアン料理店」（延べ回数61万回、単価1038円）、「スナック、ナイトクラブ、キャバレー」（延べ回数6万回、単価2350円）等は延べ回数・単価ともに前年比で減少した。
- ホットペッパーグルメ外食総研「外食市場調査」（2024年12月度）
- https://www.hotpepper.jp/ggs/research/article/marketing/202412
