●「同連合会などによると、操業を停止しているのは、タイソンフーズ社のアイオワ州にある豚肉工場、JBSUSA社のペンシルバニア州の牛肉工場、ナショナルビーフ社のアイオワ州の工場の3カ所」
米国大手食肉工場 相次ぎ操業停止 日本向け輸出影響「限定的」(日本農業新聞)
https://www.agrinews.co.jp/p50531.html
●「外国人労働者に大きく依存する欧米の農業は、移動制限に伴う人手不足が深刻だ。特に、野菜や果樹、酪農など、手作業が多い分野で影響が大きい」
新型コロナまん延 欧米の農家 労働力不足で悲鳴(日本農業新聞)
https://www.agrinews.co.jp/p50534.html
●「営業時間短縮 217店舗」「臨時休業 95店舗」
新型コロナウィルスによる営業時間短縮店・臨時休業店について(京樽)
https://www.kyotaru.co.jp/topics/2020_rinji.html
●「国連WFPはこの影響で、学校が休校となり190ヵ国3億6700万人の子どもたちの給食が休止し、国連WFPが支援する8ヵ国1100万人近い子どもたちも給食を食べることができなくなっていると報告した」
新型コロナウイルスで失われる学校給食 国連WFP(日本食糧新聞)
https://news.nissyoku.co.jp/news/miwa20200406112527008
●「デリヴァリーからの収入がビジネスのほとんどになってしまったいま、Uber Eatsの見た目だけ『レストランを応援する』というブランディング戦略に、バカにされたような気持ちになるのだと彼は言う」
新型コロナウイルスの影響で宅配アプリが大人気、それでも飲食店の苦境が続く理由(WIRED)
https://wired.jp/2020/04/11/delivery-apps-offer-restaurants-lifeline-cost/
●「これまでは、ビールの生産が追いつかない状態だったのが、突然、全く(在庫が)動かない状態になってしまった」
「伊勢角屋麦酒」新型コロナでピンチ 12万リットルのクラフトビール、タンクから動かず(伊勢志摩経済新聞)
https://iseshima.keizai.biz/headline/3422/
●「効果をうたうことはできず、酒税もかかっている。それでも、『消毒用』製品の代替品としての注目度は高く」
アングル:老舗酒造が乗り出す高アルコール商品、消毒液の代替に(ロイター)
https://reut.rs/2JTB3nl
●「DJI社も農薬散布用大型ドローンを用いて深圳市で300万平方メートルに消毒剤を散布した」
地球規模の破滅的なパンデミック、ドローンの積極活用で社会変革を急げ(ニュースイッチ)
https://newswitch.jp/p/21847
●「水に混ぜるだけでロゼワイン味のノンアルコール飲料が作れるというウォルマートの商品が最近話題を呼び、深夜トーク番組の司会者たちの格好のネタとなった」
脳をだまして味覚を操作 「食のトリックアート」の魅力(Forbes)
https://forbesjapan.com/articles/detail/33513
●「少しでも経済対策にするため、懸賞論文といたしました。ぜひ、皆さま、奮ってご応募ください。皆様の叡智で、この経済的難局を乗り切りましょう」
食と農・流通(小売・外食)における新型コロナウイルス対策 懸賞論文・提言 大募集(流通経済研究所)
https://dei-amr.jp/vs-corona/