●「2019年は物量ベースで初めて輸出が輸入を上回り、順調に伸長している状況です。2010年と比較すると、輸出は物量ベースで4.4倍、金額ベースで5.8倍と大きく伸長してきたのに対して、輸入は物量で72.8％、金額で101.3％でした」
輸出入実績（日本アイスクリーム協会）
https://www.icecream.or.jp/biz/data/import.html
●「全店舗で各自治体の食べきり協力店の登録を目指し、自治体と 協力して、食べきり推進の活動を進める計画です」
豊島区内のデニーズと社員食堂 7 店舗を 「豊島区食べきり協力店」に登録（7&iフードシステムズ）
https://www.7andi-fs.co.jp/7fs/pdf/200225.pdf
●「20日現在、多くの食品メーカーは2～3ヵ月先までの在庫を確保しており、当面は供給リスクを回避できる見通し」
新型コロナ影響：当面は供給リスク回避 メーカー、2～3ヵ月分の在庫確保（日本食糧新聞）
https://news.nissyoku.co.jp/news/shinoda20200220011033329
●「新型コロナウイルスによる移動制限で、中国の秋冬青果物の産地では、出荷が滞って大量の在庫が発生している。各産地は仕入れ業者に奨励金を出し、在庫削減に乗り出した」
中国 新型コロナ移動制限余波 青果物産地に大量在庫発生 円滑集荷へ奨励金（日本農業新聞）
https://www.agrinews.co.jp/p50109.html
●「日本海大和堆周辺水域ではスルメイカの違法操業を目的として多数の北朝鮮漁船や中国漁船が我が国EEZに進入し、我が国いか釣漁船等の安全操業の妨げにもなっています」
令和元年の外国漁船取締実績について（水産庁）
https://www.jfa.maff.go.jp/j/press/kanri/200225.html
●「韓国で、2019年のキムチ輸入量が過去最高となった。輸入量は約31万トンと、韓国国内の生産量の約33万トンに迫る勢い」
キムチ“本家” 自由化の波 韓国 輸入量が過去最高 中国産 国内生産に肉薄（日本農業新聞）
https://www.agrinews.co.jp/p50123.html
●「基本的にはインフル エンザ対策と同様に『手洗い・うがい・マスク着用』が感染予防に役立つ」
外食産業のための新型コロナウイルス感染症対策（日本フードサービス協会）
http://www.jfnet.or.jp/files/jf_corona_taisaku.pdf
●「学識経験者からは、生物多様性への影響がある可能性はないとの意見を得ました。この意見を踏まえ、申請書類に記載されている内容の妥当性を確認」
遺伝子組換え農作物の第一種使用等に関する審査結果についての意見・情報の募集（パブリックコメント）について（農水省）
https://www.maff.go.jp/j/press/syouan/nouan/200225.html
●「R&Bフードサプライは1989年設立。首都バンコクに本社と工場を構え、パン粉などを製造・販売している」
パン粉R&B、シンガポールと日本に子会社（NNA ASIA・タイ）
https://www.nna.jp/news/show/2011549
●「千葉県洋菓子協会と連携して千葉市産ニンジンを使用したキャロちゃんスイーツを開発」
神田外語大学と千葉県洋菓子協会の共同開発スイーツが千葉市「食のブランド化」推進事業の一環として3月13日（金）、14日（土）に中央林間東急スクエアにて販売（大学プレスセンター）
https://www.u-presscenter.jp/2020/02/post-43229.html
●【回収】デリシア軽井沢店「新・ダシが決めてのロースかつ重」
アレルゲン「かに」、「牛肉」、「ゼラチン」、「鶏肉」及び「りんご」の表示欠落（消費者庁）
http://www.recall.go.jp/result/detail.php?rcl=00000026140
●【交換／返金】東京Mamma マンマ Sweetpotato「（焼菓子）高尾ポテト単品（プレーン、ごま、皮付き、あずき）他7品目」
カビが発生する可能性があるため（消費者庁）
http://www.recall.go.jp/result/detail.php?rcl=00000026141
