●「包装フィルムの仕様を5年ぶりに、精米方法を14年ぶりに刷新」
“パリッ”とした海苔の食感「ひと口目からもっと美味しいおにぎり」へ『手巻きおにぎり』を全面リニューアル～2月25日（火）より全国のセブン‐イレブンにて発売～（セブン‐イレブン・ジャパン）
https://www.sej.co.jp/company/news_release/news/2020/202002201400.html
●「主人公カイマンの友人ニカイドウが営んでいる食堂『空腹虫（ハングリーバグ）』をリアルに体験できる飲食店として期間限定で営業」
「タイガー餃子会舘 宇田川」がアニメ「ドロヘドロ」とコラボ、期間限定で食堂「空腹虫（ハングリーバグ）」に（際コーポレーション）
https://kiwa-group.co.jp/2020-02-21/
●「学校給食無償化を実施している自治体は全国でわずか約4％で、人口1万人未満の自治体がほとんど。大阪市レベルの規模では例がなく、実現すれば政令市では初めてとなる見込み」
大阪市、学校給食無償化を検討 政令市初、子育て家庭を支援（産経）
https://www.sankei.com/life/news/200221/lif2002210004-n1.html
●「小僧寿しの財務体質が急激に悪化したのは18年12月期にデリバリーを手がけるデリズを子会社化し、発生したのれんを減損損失として計上したため」
80年の「外食王」小僧寿し 債務超過解消も険しい再建（日経）
https://www.nikkei.com/article/DGXMZO55912410R20C20A2HE6A00/
●「1月は、引き続いてキャッシュレス還元の効果、温かい調理麺、調理パン、冷凍食品、サラダの中食が好調に推移したことに加え、新型肺炎の影響によりマスクなどの衛生用品の需要が増加した」
コンビニエンスストア／1月既存店2カ月ぶりプラス、中食好調（流通ニュース）
https://www.ryutsuu.biz/sales/m022019.html
●「30～40代の方を中心に、健康志向の方や、アイスは好きだけど糖の取りすぎを気にして我慢しているという方にも」
「糖として吸収されないオリゴ糖」を配合した、「オリゴスマート」第3弾！「明治 オリゴスマート バニラ&チョコレートアイスバー」（明治）
https://www.meiji.co.jp/corporate/pressrelease/2020/detail/20200221_02.html
●「よく混同されがちですが、形がそろわない、品質と量が安定しないという理由は、有機農法だから、自然農法だから云々ではなく、完全に栽培技術が未熟であるがゆえに生じる問題です」
前編 – 産直ECが小規模農家を疲弊させる3つの理由（徳本論考／TREE & NORF）
https://treeandnorf.com/3-reasons-of-that-japanese-agriculture-get-whacked-by-an-p2p-direct-markeging-web-service/
●「ウチは全国から色んな生産者が売り込みに来る。でもな、俺は生産者の言うことは絶対に信用しない。まずはモノ（青果）ありきや。モノがショボいのに能書きばっか垂れてもしょ〜がないやん」
後編 – 産直ECが小規模農家を疲弊させる3つの理由（徳本論考／TREE & NORF）
https://treeandnorf.com/the-need-things-for-agriculture-is-technology/
●「だが、麻酔薬を使うため、専門業者へ委託しなければならず、捕獲したエゾシカも食肉としては活用できなかった」
吹き矢でシカ捕獲、コスパ悪くて断念 肉も食べられず（朝日）
https://www.asahi.com/articles/ASN2N7537N2NIIPE01G.html
●「令和2年春季の高知県から三重県に至る海域へのカツオ来遊量の水準は、昨年及び過去5 年平均（平成 27〜31 年）を上回ると予測された」
令和2年ひき縄を対象としたカツオ春漁予測（水産研究・教育機構）
https://www.fra.affrc.go.jp/pressrelease/pr2019/20200203/20200203press.pdf
●「近海の黒潮続流の北限位置はやや北偏で推移する」「親潮第1分枝の張り出しはやや北偏～極めて北偏で推移する」
2019年度 第5回 東北海区海況予報（水産研究・教育機構）
https://www.fra.affrc.go.jp/pressrelease/pr2019/20200221/20200221press.pdf
●「『旧極ZERO』が『リキュール（発泡性①）』の税率適用区分に該当すると判断し、所轄税務署長に対し更正の請求を行いました。これに対して、同税務署長より『更正すべき理由がない旨の通知処分』がなされた」
連結子会社の上告受理申立てに関するお知らせ（サッポロHD）
https://www.sapporoholdings.jp/news/dit/?id=8598
●「指定可燃ごみ袋（10リットル） 1枚8円 （通常の販売は、10枚セットで80円）」
「千葉市指定可燃ごみ袋」をレジ袋として 使用するための実証実験を千葉市と行います（ミニストップ）
https://www.ministop.co.jp/corporate/release/assets/pdf/20200221_10.pdf
●「グワパオとは、中華まんの皮の部分を差し、ハンバーガーのバンズに見立ててさまざまな具材を挟んで食べる。B級グルメとして台湾では浸透」
台湾の奇美食品、“グワパオ”日本展開（日本食糧新聞）
https://news.nissyoku.co.jp/news/muto20200217120616639
●「コロナウイルスにまつわる外国人嫌悪の現象は、19世紀の米国や、2003年の重症急性呼吸器症候群（SARS）流行の際に中国人に対して向けられた人種差別を思い起こさせるとCNN記者はコメント」
企業や飲食店に打撃、高まる差別感情 新型ウイルスが世界に拡散させる影響（CNN）
https://www.cnn.co.jp/world/35149676.html
●「停止するのは札幌市西区と北広島市にある工場の製造ライン。両工場で1日計約140万枚の白い恋人を製造している。停止期間には、通常、観光客が少ない秋口に行っているメンテナンスを行う」
「白い恋人」製造を停止 石屋製菓 観光客減見込み30日間（北海道新聞）
https://www.hokkaido-np.co.jp/article/395272
●【回収】サン食品「厚揚げ2種類」
異物（塗膜片）の混入（消費者庁）
http://www.recall.go.jp/result/detail.php?rcl=00000026123
