●「アサヒを除く3社はビール系飲料の販売数量を公表し販売金額は開示していないため、20年1月からシェアが算出できないことになる」
ビール販売量非公表、アサヒ「社員の意識を変える」（日経）
https://www.nikkei.com/article/DGXMZO53483110X11C19A2TJ1000/
●「『あずきなこ わらびもち 福 フラペチーノ®』と、エスプレッソにミルク、あんこソース、きな粉が優しく溶け合う『あずきなこ 福 ラテ』」
スターバックス初のもちもち、ぷるぷるのわらびもちを使ったフラペチーノ（スターバックス コーヒー ジャパン）
https://www.starbucks.co.jp/press_release/pr2020-3294.php?yclid=YJAD.1576765258.1rwR1tGdcq3DsxzRjKiDwbqJGRtKQ.L9_QayLnyWjX6OjGMTFYClCsor9ovl_0.ZvcKuwLYMDgJkZYo-
●「アクセス：大宮駅,鉄道博物館駅」
ちゃんぽん 菜ノ宮 大宮大成店 オープンしました（ハイデイ日高）
http://hidakaya.hiday.co.jp/shop/page560.html
●「幅広い業界のグローバル企業を含む多くの企業を顧客として持ち、同国の 多文化・多国籍の従業員・スタッフ向けの食事提供を行っています」
シンガポール B&I 市場でトップクラスのコントラクトフードサービス企業 The Wok People Pte. Ltd.の株式取得に関するお知らせ（グリーンハウス）
http://www.greenhouse.co.jp/topics/2019/191218.pdf
●「初めてファストフードのセルフ式棚を採用。従来のレジで店員に注文する方式では、混雑時注文をためらうこともあった」
セブンイレブン／電子棚札など省人化設備の実験店「麹町駅前店」（流通ニュース）
https://www.ryutsuu.biz/report/l121912.html
●「政府が楽天を含めた『プラットフォーマー（PF）』と呼ばれる巨大IT企業に対する規制を進める中、公取委は10月にまとめた報告書で、PFによる一方的な規約変更などを問題視した」
楽天の「送料無料」、独禁法違反のおそれ 来春導入予定（朝日）
https://www.asahi.com/articles/ASMDL5H91MDLUTIL045.html
●「日本橋兜町にブランド体験の場を創出 し、新たな形で『ブルックリン・ブルワリー』の世界観や価値観を発信」
世界初※！「ブルックリン・ブルワリー」フラッグシップ店「B（ビー）」詳細決定！～ブランド体験の場からビールの新スタイル・シーンの発信～（キリンHD）
https://www.kirin.co.jp/company/news/2019/1219_01.pdf#_ga=2.127517581.1021042129.1576766315-1006460480.1572614129
●「ドリップコーヒーで使われる国際的な抽出比率は、コーヒー豆を1として、お湯の量を16」
バリスタ・チャンピオンが教えるド素人でも最速で美味しいコーヒーが淹れられる方法 | ワールド・バリスタ・チャンピオンが教える 世界一美味しいコーヒーの淹れ方（ダイヤモンド）
https://diamond.jp/articles/-/222308
●「中山間の農地は条件不利地とされることが多いが、林業では有利地だ」
木材用センダン 急成長 放棄地と相性良し 2年で4メートル 熊本（日本農業新聞）
https://www.agrinews.co.jp/p49525.html
●「成熟した枝だけに結実します。さらに枝だけでなく、真冬の剪定（せんてい）から始まって、摘果や肥料の調整など数々の条件が揃ってはじめて“いぼり”が入る」
デコボコしている方が良い？ 美味しいりんごの見分け方（ウェザーニュース）
https://weathernews.jp/s/topics/201912/100135/?fm=tw0
●「台湾で『現地で出会ったおいしい野菜』として知られていながら、これまで国内では専門料理店以外でお目にかかることのなかった」
2020年に「来る！」野菜 最も注目の野菜は日本人に大人気のあの国から来た「水蓮菜」（オイシックス・ラ・大地）
https://www.oisixradaichi.co.jp/news/posts/20191219buyer/
●「豚コレラウイルスは、さまざまな経路を介して農場内に持ち込まれます」
STOP！豚コレラウイルス～ウイルスはどうやって侵入するのか～（農水省）
https://youtu.be/Nc1JimNEty8
●「豚コレラウイルスは、人の移動などによって衛生管理区域内に持ち込まれます」
STOP！豚コレラウイルス～人による持ち込みを防ぎましょう～（農水省）
https://youtu.be/pppaf7VLSt4
●「豚コレラウイルスは、車やエサを運ぶ一輪車などによって衛生管理区域内に持ち込まれます」
STOP！豚コレラウイルス～車による持ち込みを防ぎましょう～（農水省）
https://youtu.be/8IMgdXriW0A
●「豚コレラの発生を予防するためには、日頃から飼養衛生管理を適切に実施することが極めて重要です」
豚コレラを防ぐ！～養豚農家が守るべき4つのポイント～（農水省）
https://youtu.be/hsxla62ycPE
●「衛生管理基準及びカットチャートによる流通規格の遵守、適切なラベル表示によるトレーサビリティの確保等に適切に取り組む食肉処理施設の認証を行う『国産ジビエ認証制度』」
国産ジビエ認証施設の第9号認証について（ゆすはらジビエの里）（農水省）
https://www.maff.go.jp/j/press/nousin/tyozyu/191219.html
●「予防的殺処分は、感染力や致死率の高い家畜伝染病のまん延を防ぐため、未感染も含めて一定地域内の家畜を殺処分する措置。現行法では、口蹄疫だけが対象だ」
アフリカ豚コレラ予防的殺処分 早期改正へ議員立法（日本農業新聞）
https://www.agrinews.co.jp/p49527.html
●「関東では神奈川や千葉など、近畿では京都や奈良を接種推奨地域に指定することを検討。ウイルスをまき散らす野生イノシシからの感染が広がる中、ワクチンの数を確保できる見通しが立ち、範囲を広げる」
豚コレラ ワクチン接種拡大 発生県周辺指定へ 農水省（日本農業新聞）
https://www.agrinews.co.jp/p49528.html
●「飲食店での消費が重要だと先駆的に訴え始めたのは、ノルウェーの鯨肉販売企業の子会社ミクロブストジャパン（東京都中野区）」
若者に「鯨肉食べて」 水産企業、飲食店へ売り込み強化（みなと新聞）
https://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20191219-00010000-minatos-bus_all
●「オリンピック・パラリンピックによる業況へのプラスの影響があると回答した企業割合は4.5％となった。業種別にみると、卸売業が5.6％と最も高く、次いで運輸業（5.3％）、サービス業（4.9％）」
全国小企業月次動向調査（2019年11月実績、12月見通し）（日本政策金融公庫）
https://www.jfc.go.jp/n/findings/pdf/getsuji_201912.pdf
●「今年に入り、政府はマイナンバーカードを使った経済活性化策やカードの健康保険証化などの具体的な促進策を打ち出した」
マイナンバーカード、利点広がらず…政府想定「22年度末に全住民保有」に自治体疑問符（読売）
https://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20191219-00010000-yom-soci
●「消費減は賃金が上昇しないため」
日本経済「大幅落ち込み」の足音、政府の経済対策では解決できない | 野口悠紀雄 新しい経済成長の経路を探る（ダイヤモンド）
https://diamond.jp/articles/-/223824
●「リンショウトンとは、UHA味覚糖のようなサプライヤーと、市中のパパママストアを”マッチング”させるB2Bプラットフォーム」
アリババ現地レポート3 日本の有名菓子メーカーが売上5倍にしたB2Bプラットフォーム「リンショウトン」とは？（ダイヤモンド・チェーンストア）
https://diamond-rm.net/management/45740/
●【回収】マルコーフーズ「冷凍むかごヤマト（M）1Kg」
残留農薬の基準値超過（基準値（0.01ppm）を超えるクロルメコート（0.02ppm）が検出されたため）（消費者庁）
http://www.recall.go.jp/result/detail.php?rcl=00000025621
●【回収】マルサンアイ「純正こうじみそ750g」
製品に金属片が混入した可能性が否定できないため（消費者庁）
http://www.recall.go.jp/result/detail.php?rcl=00000025620
●【注意喚起】福岡県「いわゆる健康食品 1品目」
医薬品成分（シルデナフィル）を検出（消費者庁）
http://www.recall.go.jp/result/detail.php?rcl=00000025613
●「初回の商品と同じ商品が届き、商品代金約6,500円の請求書が同梱（どうこん）されていた。驚いて事業者に問い合わせると、『5回の商品購入が条件の契約だ』と言われた」
相談激増！「おトクにお試しだけ」のつもりが「定期購入」に！？（国民生活センター）
http://www.kokusen.go.jp/news/data/n-20191219_1.html
