●「寒天とコンニャクで作った糖質ゼロの麺を使用しています」／しじみ100個分のオルニチンが摂れる、糖質ゼロの麺を使用したスープ『おどろき麺0（ゼロ）しじみ塩とんこつ麺』2019年12月2日（月）より新発売（アサヒグループ食品）
https://www.asahi-gf.co.jp/company/newsrelease/2019/1120/
●「開業55周年記念企画の第一弾として、美味しさと健康を兼ね備えた新シリーズ『大豆ミートシリーズ』をコーヒーショップ『SATSUKI』にて12月上旬より販売」／あなたも騙される？！お肉感たっぷり”大豆ミート”を使った健康グルメが続々誕生！（時事）
https://www.jiji.com/jc/article?k=000000804.000014571&g=prt
●「エコノミークラスの機内食はイマイチというのはもはや過去の話だ。調理方法や保存技術の進化により、そのクオリティーは急速に向上。さらに、有名料理店とのコラボメニューや特別オーダー」／賢者がガチ評価！国際線エコノミークラスのおいしい機内食ランキング（DIME）
https://dime.jp/genre/797892/
●「開けたらなんと、プリンみたいになってました」／食べたことのない不思議な味わい！ローソンに意外な“焼きいもスイーツ”がありました！（BuzzFeed）
https://www.buzzfeed.com/jp/kasumiiizuka/lawson-spoonimo?utm_source=dynamic&utm_campaign=bfsharetwitter
●「『効率的なプロテインの摂取が求められるニーズが高まっており、アミノ酸が注目されている』ことから、日本でもアミノ酸を含有する食品のニーズが近未来に高まるという」／プロテインブームは世界的動向、“高プロテイン”商品が5年で倍増、今後はアミノ酸に注目か（食品産業新聞社）
https://www.ssnp.co.jp/news/soy/2019/12/2019-1129-1341-14.html
●「水蒸気爆発から油に引火する危険があるという」／世界の雑記帳：七面鳥を揚げるのは、完全に解凍してから 米消防署が警告（毎日新聞）
https://mainichi.jp/articles/20191129/reu/00m/030/008000c
●「タイトなスカートに抗議したら腹筋を指導されたというケースも」／盗撮、セクハラ…スカート制服に悩む女性たち。JR東日本はスカートを廃止（BUSINESS INSIDER）
https://www.businessinsider.jp/post-203246
●「ウイグル自治区の広大な畑で目にしたのは、わずかな賃金で黙々と収穫する女性や子どもたちだった。工場で濃縮し世界中に出荷される。イタリアの業者は水で薄めて別の容器に詰め直し」／社説 あすへのとびら 食のグローバル化 市場経済の副作用は誰に（信濃毎日）
https://www.shinmai.co.jp/news/nagano/20191201/KT191128ETI090011000.php
●「島国なので魚は豊富だが、流通が未整備なので十分手に入らない。農業も同様。生産はタロイモやパパイヤ、バナナなど種類が限られ、スーパーに並ぶ野菜のほとんどは米国からの輸入だ」／パラオ 食の自立 支援を期待 元農水政策統括官・柄澤大使に聞く（日本農業新聞）
https://www.agrinews.co.jp/p49373.html
●「若狭、南越、大野では『丁稚（でっち）ようかん』と呼ばれる」／冬に水ようかんを食べるなんて、と夫…（福井新聞）
https://www.fukuishimbun.co.jp/articles/-/984339
