●「世界的に需要が拡大する中、国内在庫は半年分しかない」／シシャモ、食卓から消える？ ノルウェーが2年連続禁漁（日経）
https://www.nikkei.com/article/DGXMZO51672570R01C19A1MM0000/
●「対象店舗のプロデ ュース及び運営に係る業務を受託いたしました」／SQUARE ENIX CAFE Osaka 店舗運営業務受託に関するお知らせ（エスエルディー）
http://www.sld-inc.com/_press/191101.pdf
●「“国産米の価値”にこだわる蔵元の皆さまに選ばれており、2019年にはこの商品を用いて醸造された清酒が続々と発売されています」／今年発足した「国産米アルコール協議会」の会員企業数が100社超に（キリンHD）
https://www.kirin.co.jp/company/news/2019/1101_01.html
●「県産は極早生種からの切り替えがスムーズに進み、買参人の食味に対する期待感があったという。今後、被災した前年に比べ正品率も上回る見込みだ」／西日本豪雨禍 ミカン2期目の出荷 復興道半ばも…産地の意地実る “脱被災地”へ品質で勝負 愛媛県宇和島市（日本農業新聞）
https://www.agrinews.co.jp/p49137.html
●「特に負担となっているのは『そぐり』と言われる外葉を取り除く作業。高齢者の手作業で担っているため、作業負担が大きな課題となっていた」／農林中金と清水建設 ニラ調製の会社設立 JA高知県と実証試験 産地維持に貢献へ（日本農業新聞）
https://www.agrinews.co.jp/p49141.html
●「今後、東京に集めた農産物の一部を別の地方行きのバスに載せ、直売所などでも販売する。出荷者の販路が広がる他、直売所側も端境期などに全国の農産物を並べられる」／全中や農中 貨客混載いける 東京経由しルート開拓 旅客機で輸出も 販路拡大に期待（日本農業新聞）
https://www.agrinews.co.jp/p49145.html
●プレナス「ほっともっと」2019年10月業績。既存店／売上高100.7％。全店／売上高93.5％。
●プレナス「やよい軒」2019年10月業績。既存店／売上高94.5％。全店／売上高97.5％。
●プレナス「MKレストラン」2019年10月業績。既存店／売上高92.8％。全店／売上高94.1％。
●「受け取った給与から雇用主に滞在費を支払うことで、交通費や宿泊費を実質負担することなく農山村へ行くことができる。雇用主は給与の30％をタイミーにシステム利用料として支払う」／地域で働いて旅費タダに 人手確保や関係人口増 若手起業家が新サービス（日本農業新聞）
https://www.agrinews.co.jp/p49136.html